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호치민시 백년의 '향기로운' 마을, 설 연휴에 활기

Báo Dân tríBáo Dân trí29/12/2023

(댄 트리) - 연말이 되면 호치민시 빈짠군 레민쑤언 마을의 향 마을은 설 연휴 주문 준비로 분주해집니다. 생산은 예전만큼 활발하지는 않지만, 이곳 사람들은 여전히 ​​향을 만들고 있습니다.
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레민쑤언 향 마을(호찌민시 빈짠구)은 남부 지역에서 가장 오래된 향 마을 중 하나로, 거의 100년의 역사를 자랑합니다. 이곳 사람들은 일 년 내내 향을 생산하며, 음력설, 1월 15일, 7월 15일과 같은 주요 명절에 향을 집중적으로 생산합니다. 레민쑤언 향 마을은 2012년에 전통 공예 마을로 지정되었습니다.
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여러 번의 부침을 겪으며 레민쑤언 마을의 향 제조 가구 수는 점차 감소했습니다. 하지만 빈짠군 마이바흐엉 거리에는 여전히 향 제조 가문의 전통을 이어가며 이 직업을 고수하는 가구들이 많이 있습니다.
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응우옌 티 탄 투이(52세) 씨는 10년 넘게 향을 만들어 왔습니다. 그녀는 매주 원재료가 집으로 배달되고, 완제품을 만들어 주인에게 전달한다고 말했습니다. 향 1,000개(1,000개)당 4,500동(VND)을 받는데, 투이 씨는 매일 약 100개 정도를 만듭니다. "이 직업은 불안정하지만, 이제 나이가 들어서 향을 만들지 않으면 돈을 벌 수 있는 다른 방법이 있을까요?"라고 투이 씨(52세)는 말했습니다.
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고급 향을 만들기 위해 장인은 아퀼라리아 나무 줄기의 톱밥 가루, 죽순, 또는 톱밥에 접착제를 섞어 접착합니다. 고객의 요구에 따라 향이나 계피 등을 첨가할 수 있습니다. 향의 가격은 개당 27,000동에서 47,000동 사이입니다.
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현재 이곳의 대부분의 향 제작자들은 생산성 향상을 위해 기계를 사용하여 생산합니다. 기계로 만든 향은 균일하고 아름다우며 고품질을 자랑합니다.
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대규모 사업체 외에도 많은 소규모 사업체들이 건조기를 사용하지 않고 자연광을 이용하여 향을 건조합니다. 응우옌 티 미 레(55세) 씨는 "향을 건조하는 것은 건조기로 향을 건조하는 것보다 시간과 노력이 더 많이 듭니다. 향을 건조할 때는 햇빛에 너무 오래 노출되어 향이 타지 않도록 세심하게 관리해야 합니다."라고 말했습니다.
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향을 만들려면 먼저 향의 밑동을 붉게 물들인 후 햇볕에 말린 다음, 가루를 갈아서 섞고 향을 말아 말린 후 포장해야 합니다. 뗏(Tet)을 앞둔 몇 달 동안 일꾼들은 보통 새벽 3시부터 늦은 밤까지 일합니다. 하루 일당은 보통 30만 동(VND) 정도입니다.
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마찬가지로, 호앙 반 롱(53세) 씨의 생산 공장에도 10명에 가까운 근로자들이 분주하게 일하고 있습니다. 롱 씨는 연말에 지방으로 주문이 많이 들어와서 물량을 확보하기 위해 더 많은 근로자를 고용해야 한다고 말했습니다.
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롱 씨의 시설에서 일하는 도 티 탄 응아 씨(65세)는 최근 몇 년 동안 이 마을에서 향을 피우는 가구 수가 크게 줄었으며, 여전히 이 직업에 종사하는 사람들은 대부분 노동 가능 연령을 넘겼다고 말했습니다. 응아 씨는 "올해 저는 60세가 넘었는데, 건강이 좋지 않아 아침부터 저녁까지 일할 수 없습니다. 일찍 일어나 오전 9시나 10시까지 일한 후 휴식을 취하며 생활비를 충당합니다."라고 말했습니다.
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"예전에는 의류 공장에서 일했는데, 팬데믹 이후 회사에서 인력을 감축해서 집에 가서 향 만드는 법을 배워야 했어요. 수입은 많지 않지만, 요즘 같은 시기에는 돈을 벌 수 있는 직업이 있고 어린아이도 돌볼 수 있어서 정말 좋아요."라고 민 씨(40세)는 말했다.
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올해 향 제조 농가는 전반적인 상황으로 주문량은 감소한 반면 원자재 가격은 높아 어려움을 겪고 있습니다. 그러나 공예 마을의 농가들은 시장 공급과 근로자들의 소득 보장을 위해 안정적인 생산량 유지에 힘쓰고 있습니다.
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향을 말린 후 묶음으로 만듭니다. 각 묶음에는 향이 1,000개 들어 있으며, 무게는 약 1.5kg입니다.
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롱 씨는 서부 지방의 상인들에게 보내기 위해 버스 정류장으로 물건을 싣고 있습니다.
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완성된 향 묶음은 호치민 시 시장에 공급될 뿐만 아니라 서부 지방과 북부 시장 전체에 "향기를 퍼뜨린다".

단트리닷컴(Dantri.com.vn)


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