쿠동에서 깨끗하고 지속 가능한 농업 개발

지속 가능한 농업 경제 발전을 촉진하고 합병 후 새로운 농촌 지역 건설 과정을 가속화하기 위해 새로운 꾸동 코뮌(3개 코뮌, 즉 탓탕, 탕선, 꾸동을 합병하여 설립)은 해결책의 동시적 구현을 ​​지휘하고, 경제 발전에 적합한 방향을 점진적으로 찾아 국민을 위한 일자리와 소득을 창출하는 데 중점을 두고 있습니다.

협동조합은 더운 지역에서 흔히 볼 수 있는 유기농 우유 포도를 지역 언덕에서 재배하기 위해 과감하게 도입했습니다.

이른 아침부터 우리는 마을 관계자들의 안내를 받아 자연이 아름다운 구불구불한 언덕길을 따라 걸으며 탓탕(구) 마을, 현재는 꾸동(신) 마을로 불리는 탓탕 농림협동조합 모델을 방문했습니다. 2021년에 설립된 이 젊고 역동적인 협동조합은 농업에 과학기술을 접목하여 청정 농산물을 생산하는 모델을 통해 고지대 농업 에 매일 변화를 만들어가고 있습니다. 동시에 염소고기, 허브 치킨, 젖포도, 청정 채소 등 다양한 제품을 생산하는 폐쇄형 청정 농업 생산 모델을 구축하고 있습니다.

협동조합은 포도를 해충과 질병으로부터 보호하기 위해 수동 과일 포장 기술을 적용하여 최대한 청결을 유지합니다.

특히, 한국산 우유포도 제품은 협동조합에서 2022년부터 심기 위해 들여왔으며, 1헥타르가 넘는 우유포도는 안전 기준, 유기농 및 높은 경제적 가치와 관련된 작물 전환의 새로운 방향에 대한 모델이 되고 있습니다.따라서 협동조합은 더운 햇볕이 잘 드는 지역의 특징인 유기농 우유포도를 과감하게 가져와 지역 언덕에 심었습니다.점적 관개 기술 적용, 해충 및 질병을 예방하여 최대한의 청결을 유지하는 수동 과일 포장 기술, 그리고 화학 물질을 전혀 사용하지 않아 포도는 뛰어난 품질로 안정적으로 성장했습니다.익은 포도는 바삭한 껍질, 분홍빛 녹색, 달콤한 맛, 풍부한 영양을 가지고 있어 소비자에게 선호되는 제품입니다.협동조합의 주요 소비원은 도내외의 깨끗한 농산물 유통 채널을 통한 유통이며, 중부 및 산간 지역 농업의 새롭고 유망한 방향이 되고 있습니다.

탓탕 농림협동조합은 2년간의 시행 끝에 4,000m² 면적에 한국산 우유 포도나무 300그루 이상을 심었습니다. 포도밭은 잘 자라며 지역 토양 조건에 적합한 양질의 과일을 생산합니다. 우유 포도 제품은 2024년에 3스타 OCOP 인증을 획득했습니다. 동시 재배 방식으로 올해 포도 수확량은 6톤을 넘을 것으로 예상됩니다. 꾸동 지역의 유기농 우유 포도는 상업적인 목적 외에도 과일나무로서의 잠재력을 열어주어,관광객 들이 직접 포도밭을 방문하여 사진을 찍고 포도를 맛보도록 유도함으로써 지역 농산물의 가치를 높이는 데 기여합니다.

협동조합 이사인 딘 티 타오(Dinh Thi Thao) 씨는 한국산 우유포도 품종이 생산성과 작물 품질 면에서 뛰어나다고 말했습니다. 따라서 협동조합은 우유포도 관리가 매우 중요하다고 강조했습니다. 파종 과정에서는 거름을 프로바이오틱스와 단백질이 함유된 퇴비로 만들고, 신선한 생선을 이용하여 생선 단백질을 생성하여 포도에 수분을 공급합니다. 또한, 전통적인 방식으로 작물과 가축을 재배하고 관리하는 지식과 완전히 새로운 기준을 결합하여 깨끗하고 고지대의 정체성을 지닌 제품을 생산합니다.

협동조합은 VietGap 표준에 따라 염소를 키우는 깨끗한 농업 모델을 적용하는 데 중점을 두고 있습니다.

또한, 협동조합은 현재 ^2,000m² 규모의 염소 축사를 운영하고 있으며, 연간 생산량은 8만 톤 이상입니다. 염소는 항생제를 사용하지 않고 반방사 방식으로 사육되며, 염소고기 제품은 VietGap 우수 축산 기준에 부합하는 것으로 평가됩니다. VietGap 기준에 따라 가축을 사육하는 것은 협동조합이 가축을 잘 보호하여 시장에 깨끗한 제품을 공급하고 높은 수익을 창출하며 환경을 보호하기 위해 적용하는 친환경 축산 모델입니다.

가축 및 과일 재배 외에도, 협동조합은 2헥타르가 넘는 면적에 걸쳐 공동체 내 20가구와 긴밀히 연계된 유기농 채소 재배에도 주력하고 있습니다. 채소는 화학 농약을 사용하지 않고, 퇴비화된 유기 비료와 생물학적 제품을 사용하여 순환 방식으로 재배하여 안전한 품질과 친환경성을 보장합니다.

이 모델은 많은 근로자에게 일자리를 창출할 뿐만 아니라, 시장에서 지역 농산물 브랜드를 더욱 공고히 합니다. 탓탕 농림협동조합은 깨끗하고 효과적인 농업 발전에 점차 밝은 빛을 비추고 있으며, 지역 OCOP 브랜드와도 긴밀히 연결되어 있습니다.

안 투

출처: https://baophutho.vn/phat-trien-nong-nghiep-sach-va-ben-vung-o-cu-dong-235949.htm