타치탄은 집중적 축산업을 개발합니다.

최근 탁탄(Thach Thanh) 군은 집중 축산 발전, 생산성, 품질, 효율성 향상, 질병 안전, 환경 및 식품 안전 확보를 위한 잠재력과 장점을 홍보해 왔습니다. 동시에, 고품질의 안전한 농산물 생산, 일자리 창출 및 국민 소득 증대를 위해 유기농 및 전통 축산을 장려하고 있습니다.

탄흥 지역의 농부들은 농장 모델에 따라 닭을 키운다.

탁탄군은 2021년부터 2025년까지 연평균 가축 생산량을 9.7% 증가시키기 위해 노력하고 있습니다. 2023년 4월 말 기준, 탁탄군에는 52개의 농장(대형 농장 6개, 중형 농장 19개, 소형 농장 27개)이 있으며, 총 가축 및 가금류 수는 물소 9,786마리, 소 6,518마리, 돼지 114,665마리, 가금류 339,598마리입니다.

2023년 초, 이 지역의 축산업은 안정적으로 발전했고, 현은 방역 작업을 철저하고 시기적절하게 지휘하여 가축과 가금류에 위험한 전염병이 발생하지 않았습니다. 축산업 발전을 위해 최근 현 인민위원회는 각 지부, 단위, 사·진 인민위원회에 가축과 가금류에 대한 방역 및 예방 접종에 집중하도록 지시했습니다. 동시에 가축과 가금류에 대한 방역 조치 시행을 지시하는 여러 문서를 발행했습니다. 특히, 물소와 소의 덩어리진 피부병, 구제역 등 위험한 전염병을 예방하고 통제해야 합니다. 현은 사·진에 가축 사육장, 축사, 마을 도로, 골목, 방목지에 대한 정기적인 살포 및 소독을 실시하도록 지시했습니다. 각 사·읍·면 인민위원회는 질병 예방 및 방제 실무팀을 구성하여 전체 가축을 조사하고, 질병 상황을 파악하며, 축산농가와 지방 당국 간에 사체 또는 병든 가축을 판매, 도축, 또는 환경에 투기하지 않겠다는 서약에 서명했습니다. 현 인민위원회는 지역 내 가축, 가금류 및 수생 동물 질병에 대응하기 위한 신속 대응팀을 구성하여 동물 질병 징후가 나타날 경우 사·읍·면 인민위원회와 협력하여 질병 방제 조치를 동시에 시행할 수 있도록 지원, 지도, 촉구하고 있습니다.

도축 관리, 수의 위생 검사, 그리고 동물 및 축산물 운송은 규정에 따라 엄격히 시행됩니다. 구의 여러 분야를 아우르는 이동식 팀은 국도와 지방 도로를 순찰하고, 식품 시장과 여러 가축 및 가금류 도축장, 축산 농장, 수의학 업체를 불시 단속하며, 지역 내 가축 및 가금류 육류의 운송, 도축, 거래를 점검합니다. 동시에, 폐쇄형 축산 확장 프로그램인 순환 경제 의 시행을 촉진하여 축산 농가가 안전하고 효과적인 축산물 생산 기술을 습득할 수 있도록 합니다. 생산 관리 및 제품 품질 관리 방식을 변경하여 생산자와 기업이 제품을 시장에 출시하기 전에 제품의 품질과 안전성을 사전에 관리할 수 있도록 합니다.

모든 직급의 축산 및 수의 업무 담당자들을 위한 국가 관리 역량을 지속적으로 교육하고 향상시킵니다. 직업 훈련 프로그램과 농업 지도 활동을 통해 축산 농가를 위한 관리 기술, 축산 기법, 질병 관리 및 식품 안전 교육에 중점을 둡니다. 또한, 지역 기업과 축산 농가가 생산성, 품질, 그리고 지역 특성에 적합한 품종을 개발하고 생산할 수 있도록 가축 품종을 선정하고 육성하도록 지도하는 데 중점을 둡니다. 지역 소의 위상을 지속적으로 향상시키고, 인공 수정 네트워크를 구축하며, 생태적 조건에 적응할 수 있는 일부 품종을 활용하여 고품질 육우 교배를 위한 기초 군집을 조성하고, 비육용 육우를 위한 수컷 송아지를 공급합니다. 생산 중인 버펄로 군집을 선정하고, 우수한 기초 군집을 조성하며, 인공 수정을 통해 버펄로 군집을 교배하여 육우 버펄로 군집의 품질을 개선하고 향상시켜야 할 필요성을 충족시킵니다. 각 생산 하위 지역 및 각 제품 브랜드와 관련된 피라미드 모델에 따라 돼지 및 가금류 품종을 관리합니다. 이 단체는 매년 해당 지역의 모돈과 원가금의 품질을 평가하고 선정하여 명확한 역사나 기원이 없는 저품질 품종을 퇴치합니다. 희귀 유전자원을 보유한 토종 가축 품종의 생산성과 품질을 개선하기 위해 선발된 순종은 각 육종법과 시장 세분화에 적합한 고수확 품종과의 교배 원료로 사용되며, 이를 통해 지역 내외 소비에 부합하는 충분한 수량과 일관된 품질을 보장합니다.

비효율적인 작물 재배 지역을 풀과 옥수수 바이오매스로 전환하고, 혼합 녹색 사료 가공 기술을 접목하여 축산 및 물소, 소, 염소의 비육을 발전시킵니다. 특히 사료 안전 지표를 포함한 가축 사료 품질 검사 및 관리를 강화합니다. 폐쇄형 축산에 투자할 수 있는 기업을 장려하고, 시장 수요를 충족하도록 농가를 지원 및 안내합니다. 가정 축산을 규모에 맞춰 유기, 생물안전, 질병 및 환경 안전 방향으로 재편하고, 가정 축산의 형태를 점진적으로 축소합니다. 질병 예방 및 관리의 효과를 적극적으로 개선하여 가축, 가금류 및 기타 가축의 질병 안전을 보장합니다. 가축 농장에 생물안전 농업 공정과 우수 축산 관행(VietGAHP)을 적용합니다. 상업적 축산 지역과 연계하여 가축 및 가금류 도축 및 가공 시스템을 집중적이고 산업적으로 재편하여 수의학적 위생, 식품 안전 및 환경 보호 요건을 충족합니다. 축산물 가공산업의 발전과 축산물 심층가공을 장려하여 소비시장의 요구에 따라 축산물의 다양화와 가치 증대를 도모한다.

응우옌 반 손(Nguyen Van Son) 구 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 말했습니다. “지역 내 축산업을 집중적으로 발전시키고 생산성, 품질, 경제 효율성을 향상시키기 위해 구는 중앙 정부와 지방 정부의 정책과 제도를 효과적으로 이행하는 동시에 각 부문과 계층의 지원과 지원을 활용하여 축산업에 대한 투자 자원을 확보해 왔습니다. 사료 및 수의학 원료 생산 및 가공에 과학 기술을 적용하도록 지원합니다. 마을 도로와 골목길 청소, 가축 사육장, 식품 시장, 가축 및 가금류 집하 및 도축장 소독 및 살균 작업을 철저히 수행하도록 마을과 시를 감독하고 모니터링합니다. 가축 및 가금류 육류의 운송, 도축 및 거래를 관리하고 유통 중인 동물의 임상 검사 절차를 적절히 시행하며, 지역 식품 업체의 도축 및 수의 위생 검사를 관리합니다.” 가축 및 가금류 육류를 거래하는 도축장과 시장에서 식품 위생 및 안전을 모니터링하기 위한 샘플링을 실시합니다. 수질 시료, 가축 및 가금류 육류, 가축 및 가금류 육류 도축 및 거래에 사용되는 운송 수단 및 도구에 대한 수의학적 위생 및 식품 안전 지표를 점검합니다.

기사 및 사진: Gia Huy

원천: https://baothanhhoa.vn/kinh-te/thach-thanh-phat-trien-chan-nuoi-theo-huong-tap-trung/186850.htm