하띤의 쌀 종이 "수도"에서 새로운 작물이 시작됩니다.

현재, 하띤 시 타치훙(Thach Hung) 지역의 많은 쌀종이 생산 시설은 설 연휴 이후 시장을 겨냥해 신작 생산에 집중하고 있으며, 성공에 대한 높은 기대를 걸고 있습니다.

하띤의 쌀 종이

타흐훙(Thach Hung) 사의 빈(Binh) 마을에 있는 레티중(Le Thi Dung) 씨의 쌀종이 생산 시설은 설날 4일부터 지금까지 생산을 해오고 있습니다.

뗏(Tet) 4일 아침부터 레티중(Le Thi Dung, 빈 마을, 탁흥(Thach Hung) 사) 씨의 쌀 종이 생산 공장은 새로운 생산 시즌을 시작했습니다. 이 공장은 하루 평균 약 350kg의 쌀을 생산합니다. 가족 노동 외에도 5명의 근로자가 매일 오전 5시부터 오후 6시까지 바쁜 하루를 시작했습니다.

레티융 씨는 이렇게 말했습니다. "설 전후는 쌀 종이 생산의 성수기입니다. 올해는 설날 둘째 날부터 많은 대리점에서 주문이 들어와 일찍 생산할 수 있었습니다. 연초에는 주문이 많고 바쁜 일이 많아 저희에게는 큰 기쁨입니다. 쌀 종이 생산 시즌은 음력 2월 말까지 바쁩니다."

현재 중 씨의 가족뿐만 아니라, 하띤시 탁훙사 빈촌의 쌀종이 생산 '수도'에 있는 많은 가족들이 2024년 생산 시즌을 시작했습니다.

하띤의 쌀 종이

당티민 씨의 쌀 종이 생산 시설(타치흥 사, 빈 마을)에서 일하는 노동자들이 쌀 종이를 꺼내는 데 바쁘다.

당 티 민(Dang Thi Minh, 빈 마을, 탁 흥(Thach Hung) 사) 씨는 이렇게 말했습니다. "저는 설날 8일 아침부터 쌀 종이 화덕에 불을 피우기 시작했습니다. 저희 가족은 하루 평균 1,600kg의 쌀을 생산하여 2만 개가 넘는 케이크를 만듭니다. 설 전에는 케이크 가격이 한 묶음에 약 2만 동(VND)이었고, 설 이후에는 1만 6천에서 1만 8천 동(VND)이었습니다. 이 가격으로 저희 가족은 하루 평균 300만~400만 동(VND)을 벌었고, 비용을 공제한 후 8억~100만 동(VND)의 수익을 올렸습니다."

쌀 종이 생산은 빈 마을 주민들의 전통 직업입니다. 이 마을은 하띤성에서 최초로 전통 쌀 종이 공예 마을의 보존 및 개발 계획을 인정받은 곳입니다. 현재 빈 마을을 비롯한 하띤시 탁훙(Thach Hung) 사의 다른 마을들도 모두 쌀 종이 생산에 참여하고 있습니다.

하띤의 쌀 종이

탁훙 쌀 종이에는 라벨이 부착되어 있으며, 식품 위생 및 안전 기준에 따라 포장됩니다.

통계에 따르면, 하띤시 탁훙(Thach Hung) 마을 전체에 현재 120가구 이상이 쌀 종이를 생산하고 있으며, 그중 빈(Binh) 마을에는 90가구 이상이 쌀 종이를 생산하고 있습니다. 이전에는 가구들이 수작업으로 쌀 종이를 생산했지만, 지난 10년 동안 기계로 쌀 종이를 생산하기 시작하면서 생산성이 향상되었고 쌀 종이의 품질도 더욱 균일해졌습니다. 탁훙 마을의 쌀 종이 생산은 200명 이상의 지역 근로자에게 일자리를 창출하고 있으며, 마을 전체의 쌀 종이 생산 수익은 연간 310억 VND(동) 이상에 달합니다.

탁훙(Thach Hung) 지역 인민위원회 부위원장인 팜 티 하(Pham Thi Ha) 여사는 "최근 몇 년간 쌀 종이 생산업은 일자리를 창출하고 지역 주민들에게 비교적 높은 소득을 가져다주었습니다. 앞으로 하띤(Ha Tinh)성에서 인정하는 공예 마을 보존 및 개발 계획을 시행하여, 원자재 생산부터 생산, 소비까지 가치 사슬을 형성하는 방향으로 전통 공예 마을을 재정비할 것입니다. 또한, 무역 진흥 계획을 수립하고, 원자재 생산 지역을 개발하며, 브랜드와 지리적 표시를 구축하여 시장에서 경쟁력 있는 제품과 산업을 창출할 것입니다. 식품 위생 및 안전, 환경 위생을 보장하는 공정 구축에 집중하고, 지역 OCOP(농산물 품질 인증) 제품 생산을 확대해 나갈 것입니다."라고 말했습니다.

하띤의 쌀 종이