가축 품질 향상을 위한 기술 적용

프로젝트 관리자가 Phuc Loc 공동체에서 소 모형을 점검하고 있습니다.

프로젝트 매니저가 Phuc Loc 공동체의 가축 사육 모델을 조사합니다.

특히 토종 품종 개량을 통해 지역 가축의 질을 향상시키기 위해 농업환경부 산하 축산연구소는 2023년 7월부터 하히에우(현 푹록 사)와 동락(현 남꾸엉 사)의 두 지역에서 생물학적 안전을 보장하는 폐쇄형 하이브리드 가축 사육 농장 모델을 구축하기 위해 과학기술 발전을 적용하는 프로젝트를 시행할 예정입니다.

이 프로젝트는 모델 구현을 위해 5가구를 선정했습니다. 각 가구는 품종 선정, 인공 수정, 잔디 심기, 농업 부산물 가공, 바이오매스 지렁이 사육, 폐기물 처리 등 폐쇄적인 축산 방식을 적용했습니다. 모든 단계에서 생물 안전 요건과 지속 가능한 개발을 보장합니다.

농업환경부 축산연구소 응우옌 응옥 르엉 씨는 "사람들은 번식용 소, 사료, 그리고 인공수정의 30%를 지원받고 있습니다. 우리는 기술 인력을 파견하여 모델을 면밀히 준수하고, 인공수정 기술을 사람들에게 보급하고 전파합니다."라고 말했습니다.

이 프로젝트를 시행한 지 2년 만에, 번식우들은 브라만 교배종 송아지 26마리와 BBB 교배종 송아지 12마리를 포함하여 총 38마리의 고품질 교배종 송아지를 생산했습니다. 갓 태어난 송아지의 체중은 24~35kg이며, 이유 후 체중은 100~180kg으로 기존 품종보다 훨씬 우수합니다.

이 프로젝트의 시행은 모델에 참여하는 5가구에 직접적인 혜택을 가져다줄 뿐만 아니라, 지역 축산 농가에도 긍정적인 파급 효과를 가져옵니다. 많은 농가가 교육 과정을 통해 발정기 소 감지, 인공 수정, 대량 번식, 생식기 질환 치료, 축산의 생물안전 확보 등 중요한 지식과 기술을 습득하고 습득하게 됩니다.

또한, 각 가구에는 풀 재배, 지렁이 사육, 그리고 농업 부산물을 소 사료로 활용하는 기술 교육이 제공되어 생산비 절감과 축산 효율 향상에 기여하고 있습니다. 생물학적 안전성을 고려한 가축 사육 방식이 점차 확립되고 있으며, 이를 통해 생산성과 가축의 품질을 향상시키고 질병 위험을 최소화하는 데 기여하고 있습니다.

푹록(Phuc Loc) 마을의 황 반 루앗(Hoang Van Luat) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 가축 분뇨를 퇴비로 만들어 유기 비료로 사용하고, 지렁이 먹이로 만들거나 어려운 이웃에게 판매합니다. 덕분에 처리 과정이 더 좋아지고 축사 주변 악취도 줄어듭니다."

본 기관은 실무 경험을 종합하여 생물학적 안전성을 확보하고, 성 북부 지역의 실제 상황에 적합한 폐쇄형 잡종소 사육에 대한 일련의 기술 지침을 편찬하여 발표했습니다.

이는 모델 복제에 기여하고, 기술적 진보의 이전을 지원하고, 향후 농부, 협동조합 및 기술 직원의 생산 능력을 개선하는 데 도움이 되는 기본 문서가 될 것입니다.

출처: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/ung-dung-cong-nghe-nang-cao-chat-luong-dan-bo-83c1f28/