Mưa trái mùa, rau xanh ở Nghệ An rớt giá

Những năm trước, vào mùa nắng nóng, rau xanh ở Nghệ An trở nên khan hiếm, giá tăng vọt. Thế nhưng, năm nay, với những đợt mưa trái mùa và nền nhiệt mát mẻ kéo dài đã giúp rau màu phát triển tốt, cho năng suất cao. Nguồn cung dồi dào khiến giá rau giảm mạnh, người trồng thua lỗ, trong khi người tiêu dùng lại có cơ hội tiếp cận thực phẩm xanh phong phú, giá rẻ...

Báo Nghệ An•12/05/2025

được mùa — Mưa trái mùa, thời tiết mát mẻ, rau xanh được mùa, năng suất cao. Ảnh: T.P

Thời tiết thuận lợi kéo dài từ sau Tết đến nay khiến nhiều vùng rau màu trên địa bàn Nghệ An phát triển tốt, ít sâu bệnh, cho sản lượng vượt trội.

Ông Hoàng Văn Phương - nông dân thôn Liên Hải, xã Quỳnh Liên (TX. Hoàng Mai) cho biết: “Mọi năm Hè đến là rau hiếm, có khi mướp đắng lên 20.000 – 25.000 đồng/kg. Năm nay trời mát mẻ, lại có mưa đều, cây gì cũng tốt, năng suất rất cao. Tôi trồng 3 sào cà dừa, mỗi sào cho khoảng 5 tấn. Đầu vụ giá còn được 7.000 đồng/kg, nay vào chính vụ chỉ còn 1.000 đồng/kg. Thuê nhân công hái còn không đủ chi phí, chưa nói đến lãi lời”.

Không chỉ cà dừa, hầu hết các loại rau phổ biến khác cũng chung cảnh “được mùa, mất giá”. Mướp đắng - loại rau cần nhiều công chăm sóc từ mức giá 5.000 - 7.000 đồng/kg đầu vụ, nay chỉ còn 2.000 đồng/kg, lại tiêu thụ rất chậm. Củ cải, su su, bí xanh… cũng chỉ còn khoảng 1.000 đồng/kg - mức giá thấp hiếm thấy vào mùa Hè.

Trái ngược với cùng kỳ năm ngoái, thời điểm này đã có những đợt nắng nóng gay gắt, nhiệt độ phổ biến 38 - 40 độ C khiến rau cháy lá, giá tăng gấp đôi, gấp ba. Năm nay, tiết trời tháng 5 vẫn chưa thực sự oi bức, các đợt mưa trái mùa xuất hiện liên tiếp, nền nhiệt ổn định giúp rau phát triển mạnh, sản lượng cao. Tuy nhiên, cung vượt cầu khiến đầu ra bế tắc.

Rau giá rẻ vẫn khó tiêu thụ khi các tỉnh khác cũng được mùa. Ảnh: T.P

Tại các vùng chuyên canh rau màu như Quỳnh Lưu, Hoàng Mai, Diễn Châu…, nhiều ruộng rau đến kỳ thu hoạch không có người hái. Bà Hồ Thị Thu ở xã Minh Lương, huyện Quỳnh Lưu chia sẻ: “Mọi năm thời điểm này nắng gắt, rau cháy, khan hàng, giá tăng cao. Năm nay trời mát, mưa trái mùa liên tiếp nên rau được mùa nhưng không ai mua. Được mùa mà coi như công cốc!”

Theo bà Nguyễn Thị Oanh - Chủ nhiệm HTX Nông nghiệp Phương Liên (TX. Hoàng Mai), các năm trước HTX cung cấp hàng chục tấn rau củ/ngày cho thị trường phía Bắc. Nhưng hiện tại, các tỉnh cũng trúng mùa rau, không có nhu cầu nhập hàng.

rau già — Nhiều thửa rau quá lứa do khó bán nên người dân không mặn mà thu hoạch. Ảnh: T.P

“Rau phổ biến, giá trị thấp như su su, cà, mướp, củ cải… tiêu thụ rất khó. Các địa phương phía Bắc nay cũng dồi dào nguồn cung nên đầu ra của chúng tôi bị ngưng trệ”, bà Oanh cho biết thêm.

Hiện nay, các loại rau như cà dừa, mướp, su su, bí xanh… đang vào chính vụ. Thế nhưng, giá quá thấp khiến người trồng không đủ chi phí thu hoạch. Dù nông dân đã chủ động liên kết với thương lái, tổ chức thu mua, nhưng tình trạng cung vượt cầu lan rộng, khiến việc tiêu thụ vẫn chậm. Phần lớn những loại rau này là cây ngắn ngày, dễ trồng, năng suất cao nhưng giá trị thấp và khó bảo quản lâu, càng khiến việc tiêu thụ thêm khó khăn.

rau chợ — Người tiêu dùng phấn khởi khi rau vào thời điểm mùa Hè nhưng vẫn phong phú, giá rẻ. Ảnh: T.P

Với người tiêu dùng, đây lại là cơ hội để tiếp cận rau xanh giá rẻ trong mùa Hè - điều hiếm thấy nhiều năm qua. Nếu như cùng kỳ các năm trước, mỗi bó rau muống, rau cải có thể lên đến 10.000 - 12.000 đồng, thì nay chỉ còn 3.000 - 5.000 đồng.

Các chợ dân sinh hay siêu thị đều ngập tràn rau, củ, quả đủ loại. Bà Hoàng Thị Mỹ Linh ở phường Hưng Phúc, TP. Vinh chia sẻ: “Chưa năm nào vào thời điểm tháng 5 nắng nóng mà rau xanh lại rẻ, phong phú thế này. Đi chợ dễ chọn, rẻ hơn, ăn rau hàng ngày cũng đỡ tốn kém”.

củ cải — Việc cơ cấu lại cây trồng, cơ cấu mùa vụ cần được tính toán kỹ. Ảnh: T.P

Dù người trồng phải đối mặt với bài toán đầu ra, nhưng nhờ thời tiết thuận lợi, vụ rau năm nay ít gặp sâu bệnh, không thiệt hại do hạn hán hay thiên tai cực đoan. Đây cũng là dịp để ngành nông nghiệp và người dân nhìn lại cơ cấu cây trồng, phân bố thời vụ. Việc tránh trồng ồ ạt, thay vào đó là điều tiết diện tích hợp lý, chuyển sang giống có giá trị cao hơn, hoặc giãn mùa vụ… sẽ là hướng đi bền vững. Đồng thời, cần tăng cường kết nối tiêu thụ, mở rộng thị trường để không còn cảnh “được mùa, mất giá” lặp lại mỗi năm.