Nhiều mẻ mực tươi ngon "cập bến" Cảng cá Cửa Sót

Những ngày gần đây, nhiều chuyến tàu trong và ngoài tỉnh cập Cảng cá Cửa Sót mang theo niềm vui đánh bắt được nhiều mực tươi. Theo chia sẻ của ngư dân, sau khoảng 3 - 5 ngày vươn khơi, mỗi tàu thuyền khai thác được khoảng 1 tạ mực tươi, với giá bán từ 200 - 300 nghìn/kg, bà con thu về một khoản khá.

Anh Nguyễn Văn Nam (thôn Giang Hà, xã Thạch Kim) phấn khởi cho biết: "Những ngày vừa qua thời tiết thuận lợi, chúng tôi ra khơi đánh bắt được gần 1 tạ mực. Mực tươi, con nào con nấy đều mây mẩy, bán được giá nên anh em ai cũng vui. Sau khi trừ chi phí, thuyền tôi thu về hơn 15 triệu đồng".

Không khí tại Cảng cá Cửa Sót trở nên nhộn nhịp và tấp nập khi liên tục đón những chuyến tàu đầy ắp hải sản, đặc biệt là những mẻ mực ống tươi ngon.

Tại khu vực mua bán ở cảng, các tiểu thương cũng làm việc hết công suất để kịp thời phân loại, cân đong và vận chuyển hải sản đi tiêu thụ. Chị Lê Thị Hoa - một người chuyên thu mua hải sản tại Cảng cá Cửa Sót cho hay: "Mấy hôm nay mực về nhiều lắm. Nhờ nguồn cung dồi dào và ổn định này mà chúng tôi có đủ hàng để phân phối đi các chợ đầu mối. Khách hàng cũng rất ưa chuộng mực Cửa Sót vì độ tươi ngon. Việc làm ăn của chúng tôi cũng nhờ thế thuận lợi hơn rất nhiều".

Ngoài mực, bà con ngư dân cũng đánh bắt được nhiều loại hải sản khác như cá chim, cá nục...

Theo bà con ngư dân, đang vào mùa du lịch nên hải sản dễ tiêu thụ. Điều này tạo động lực lớn để bà con tiếp tục bám biển.

Nguồn hải sản tươi ngon góp phần tạo ra nguồn cung dồi dào cho thị trường.

Không khí nhộn nhịp tại Cảng cá Cửa Sót những ngày này là tín hiệu vui về một mùa biển bội thu, mang lại sinh kế ổn định cho ngư dân và góp phần vào sự phát triển kinh tế của địa phương.

Sau khi lựa chọn được những mẻ hải sản tươi ngon, tiểu thương nhanh chóng phân loại, làm sạch sơ bộ và cẩn thận đóng vào các khay, thùng. Từng khay mực, cá được xếp gọn gàng lên các xe tải nhỏ, sẵn sàng cho hành trình đến tay người tiêu dùng. Chạy đua với thời gian nhằm đảm bảo hải sản giữ được độ tươi ngon tối đa là yếu tố quan trọng nhất quyết định giá trị của "lộc biển".

Từ Cảng cá Cửa Sót, những chuyến xe chở đầy hải sản tỏa đi khắp các vùng. Hoạt động hậu cần nhộn nhịp tạo thêm công ăn việc làm cho nhiều lao động địa phương, góp phần đưa sản vật biển của Hà Tĩnh đến với mọi miền.

Trong những ngày gần đây, hoạt động tàu thuyền ra vào cảng khá sôi động. Lượng hải sản được ngư dân khai thác và đưa về bờ tăng đáng kể. Từ đầu tháng 4 tới nay, bà con đã khai thác được khoảng 51 tấn hải sản các loại. Đặc biệt, gần 1 tuần nay, nhiều tàu thuyền đánh bắt được mực tươi với tổng sản lượng hơn 3 tấn. Chúng luôn tạo điều kiện thuận lợi để bà con tiêu thụ hải sản nhanh chóng, đảm bảo giữ được độ tươi ngon, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế sau mỗi chuyến biển.

Ông Thân Quốc Tế - Phó Giám đốc BQL Các cảng cá và Khu neo đậu tránh trú bão tàu cá Hà Tĩnh

Nguồn: https://baohatinh.vn/nhieu-me-muc-tuoi-ngon-cap-ben-cang-ca-cua-sot-post286263.html