Nuôi gà sạch, an toàn trên đệm lót sinh học dày

ĐNO - Mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học của nông dân phường Liên Chiểu cho thấy hiệu quả khi giảm ô nhiễm, hạn chế mùi hôi, đàn gà khỏe mạnh, ít bệnh, tỷ lệ sống cao, chi phí thuốc men giảm. Người chăn nuôi vừa tiết kiệm công chăm sóc, vừa có nguồn gà sạch, an toàn, đồng thời tận dụng phân hữu cơ bón cho cây trồng.

Mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học dày giúp giảm ô nhiễm môi trường, hạn chế mùi hôi trong chuồng. Ảnh: H.N

Trước khi áp dụng kỹ thuật mới, người nuôi gà tại phường Liên Chiểu gặp nhiều khó khăn như: chuồng trại ẩm thấp, phân gà tích tụ gây mùi hôi, ảnh hưởng đến cả người nuôi và khu dân cư xung quanh.

Gà dễ mắc bệnh về tiêu hóa, tỷ lệ hao hụt cao, buộc bà con phải tốn kém chi phí thuốc kháng sinh, làm tăng giá thành và giảm chất lượng thịt. Bên cạnh đó, việc dọn dẹp chuồng tốn nhiều thời gian, khiến nhiều hộ e ngại mở rộng quy mô.

Trước thực tế đó, Hội Nông dân phường Liên Chiểu phối hợp Trung tâm Khuyến ngư Nông lâm và Kỹ thuật nông nghiệp thành phố Đà Nẵng tập huấn cho 50 hộ dân về kỹ thuật nuôi gà trên đệm lót sinh học.

Người dân nắm được quy trình kỹ thuật từ khâu chọn nguyên liệu như trấu, mùn cưa, xử lý bằng chế phẩm vi sinh, đến cách theo dõi độ ẩm, nhiệt độ và thay thế lớp lót định kỳ. Đồng thời, cán bộ kỹ thuật hướng dẫn phương pháp phòng bệnh, chăm sóc dinh dưỡng để gà lớn nhanh, ít mắc bệnh, tăng năng suất và chất lượng.

[VIDEO] - Nông dân thành phố Đà Nẵng áp dụng hiệu quả mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học dày.

Quy trình nuôi gà trên đệm lót sinh học dày đòi hỏi người nuôi tuân thủ nghiêm ngặt các bước. Trước tiên, nền chuồng được vệ sinh sạch, sau đó trải lớp trấu hoặc mùn cưa dày, trộn đều với chế phẩm vi sinh lên nền.

Trong quá trình nuôi, định kỳ 7-10 ngày, người nuôi xới đảo và bổ sung chế phẩm để duy trì hoạt động của vi sinh vật. Đệm lót này giúp phân gà được phân hủy, chuồng luôn khô ráo, hạn chế mùi hôi. Nhờ đó, đàn gà ít bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa, giảm sử dụng kháng sinh, mang lại sản phẩm thịt sạch, an toàn.

Sau khi thấy rõ hiệu quả, năm 2023, Hội Nông dân phường Liên Chiểu thành lập tổ hội nuôi gà trên đệm lót sinh học dày, quy tụ 20 hội viên tham gia.

Toàn phường hiện có khoảng 3.500 con gà nuôi theo hình thức này. Khi trưởng thành, mỗi con nặng từ 2-3kg, bán với giá bình quân 115.000 đồng/kg. Nhờ được Hội Nông dân phường đứng ra kết nối với thương lái, đầu ra sản phẩm ổn định, người dân yên tâm chăn nuôi và có động lực mở rộng quy mô.

Ông Trần Văn Hải, khu dân cư Vân Dương 1 cho biết, gia đình hiện nuôi khoảng 400 con gà. “Trước đây chuồng bẩn, mùi hôi, nuôi cực mà lãi chẳng bao nhiêu. Giờ áp dụng mô hình đệm lót sinh học, gà ít bệnh, lớn nhanh, thịt chắc, bán được giá. Mỗi năm tôi xuất bán 3 lứa, thu nhập ổn định, đủ trang trải trong gia đình”, ông Hải nói.

Bà Trần Thị Năm, khu dân cư Hiền Phước chia sẻ: “Nhờ mô hình này, chuồng gà sạch sẽ, không gây mùi ảnh hưởng xung quanh. Phân gà được xử lý, tận dụng làm phân bón cho cây, tiết kiệm chi phí. Hiện tôi nuôi 200 con, mỗi lứa đều bán hết nhờ có thương lái liên kết. Tôi tin cách làm này sẽ bền vững lâu dài”.

Nhờ áp dụng mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học dày, đàn gà của ông Trần Văn Hải ít dịch bệnh, lớn nhanh, bán được giá. Ảnh: H.N

Đánh giá về hiệu quả, ông Trần Quang Vinh, Chủ tịch Hội Nông dân phường Liên Chiểu cho biết, mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học dày đã thay đổi căn bản thói quen chăn nuôi truyền thống, giúp bà con giải quyết tình trạng ô nhiễm, mùi hôi, dịch bệnh.

“Thời gian tới, hội tiếp tục phối hợp các đơn vị chuyên môn tập huấn, chuyển giao kỹ thuật mới; đồng thời hỗ trợ con giống, cây trồng phù hợp, ưu tiên hộ khó khăn. Mục tiêu không chỉ dừng ở phát triển kinh tế hộ mà còn góp phần xây dựng nền nông nghiệp an toàn, thân thiện với môi trường tại địa phương”, ông Vinh cho biết.

Mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học dày mở ra hướng đi mới cho nông dân, vừa bảo đảm vệ sinh môi trường, vừa nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo đầu ra ổn định. Đây được xem là cách làm thiết thực để phát triển chăn nuôi bền vững, nâng cao thu nhập, giúp hội viên nông dân vươn lên làm giàu trên chính quê hương.

Nguồn: https://baodanang.vn/nuoi-ga-sach-an-toan-tren-dem-lot-sinh-hoc-day-3304914.html