Theo ghi nhận của phóng viên, gần 2 tuần nay, một điểm bán bánh mì xốt gạch cua biển mới mở trên đoạn đường Tạ Quang Bửu thuộc phường Bình Đông (Q.8 cũ, TP.HCM) bỗng ùn ùn khách kéo đến, xếp hàng dài để mua.
Các điểm bán bánh mì xốt gạch cua biển trên đường Tạ Quang Bửu, phường Bình Đông (TP.HCM) đông đúc khách chờ mua
ẢNH: CAO AN BIÊN
Thậm chí có thời điểm vì quá đông khách, chủ xe bánh mì bình dân này còn phải viết số thứ tự cho khách chờ mua. Sau đó, cũng trên đường Tạ Quang Bửu, một xe bánh mì khác mở bán món tương tự cách đây 5 ngày, ở cách điểm bán trên không xa cũng đông đúc khách.
Các điểm bán món bánh mì xốt gạch cua biển này có điểm chung là giá bình dân 25.000 đồng/phần. Phần ăn là nửa ổ bánh mì với nhân là thịt bằm mỡ hành, thịt cua, trứng cút và đặc biệt là nước xốt rưới lên được chủ xe bánh mì giới thiệu là xốt được làm từ gạch cua biển với màu cam bắt mắt.
Vì sao bánh mì xốt gạch cua biển "hot" đến vậy?
Chia sẻ với Thanh Niên, chủ xe bánh mì xốt gạch cua biển ở số 909 đường Tạ Quang Bửu cho biết đã mở bán gần 15 ngày nay. Sau đó, có một số điểm bán tương tự vì thấy món ăn đang "hot" cũng mở bán theo.
Món ăn với tên gọi lạ, màu sắc bắt mắt nhanh chóng nhận được sự quan tâm của nhiều người đi đường. Cùng với hiệu ứng mạng xã hội, bánh mì xốt gạch cua biển nhanh chóng được chia sẻ ào ạt.
Món ăn bình dân bắt mắt
ẢNH: CAO AN BIÊN
[CLIP]: Bánh mì xốt gạch cua gây bão mạng: Thực khách TP.HCM ùn ùn tìm mua
Nhiều người là KOL, food reviewer… với lượt theo dõi "khủng" trên mạng cũng săn tìm mua món ăn này và chia sẻ clip thưởng thức khiến nó nhanh chóng "hot rần rần". Không ít người ở TP.HCM tò mò đã tìm tới các điểm bán để ăn thử cho bằng được.
"Món ăn lạ miệng, ngon và sáng tạo, nhất là ở nước xốt gạch cua là linh hồn của món ăn này. Phần bánh mì được nướng sơ qua nên khi ăn giòn giòn. Nói chung đáng để thử qua! Nhưng khi ăn nóng mới ngon nha mọi người", một tài khoản mạng xã hội nhận xét sau khi thưởng thức món ăn lạ miệng này.
Chị Thảo Lê (19 tuổi) sống ở phường Chánh Hưng (TP.HCM) vô tình biết tới món ăn qua mạng xã hội. Cô gái lập tức cùng bạn bè hẹn nhau một ngày giữa tuần tìm mua vì nhà cách điểm bán trên đường Tạ Quang Bửu không xa.
"Tôi tới địa chỉ 909 Tạ Quang Bửu lúc 16 giờ, theo giờ mà mạng xã hội chia sẻ nhưng không thấy. Hỏi thăm thì mới biết quán tạm nghỉ bán 1 ngày. Tôi tìm tới một điểm bán khác cách đó chừng 500 m thì thấy hàng dài người xếp hàng nên cũng ghé xếp hàng mua luôn", chị kể.
Chủ xe bánh mì liên tục làm món
ẢNH: CAO AN BIÊN
Sau gần 20 phút, chị Thảo Lê mua được 2 phần bánh mì giá 50.000 đồng và hào hứng cùng bạn đến một quán nước gần đó để thưởng thức. Nhìn hình thức bên ngoài, chị nhận xét món ăn bắt mắt, hấp dẫn cùng giá cả phải chăng.
Tại điểm bán mà chị Thảo Lê vừa mua, người bán cho biết mới bán món này cách đây ít ngày. Chị mở bán từ 14 giờ đến khi hết, những ngày qua khách ghé mua đông đúc vì món ăn đang "gây sốt" mạng xã hội.
Nguồn: https://thanhnien.vn/banh-mi-xot-gach-cua-gay-sot-o-tphcm-mon-la-khien-khach-un-un-keo-den-185250730184053682.htm
![[Tin tức Hàng hải] Vận tải container đối mặt với tình trạng dư thừa công suất kéo dài đến năm 2028](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/30/6d35cbc6b0f643fd97f8aa2e9bc87aea)
Bình luận (0)