Acecook Vietnam – 30 Jahre Beitrag zur Gesellschaft durch Küche

Wenn vietnamesische Aromen mit japanischer Technologie verschmelzen

Acecook ist seit 1993 in Vietnam präsent und zählt zu den führenden ausländischen Direktinvestitionsunternehmen im Bereich Fertiggerichte. Von Anfang an investierte das Unternehmen in moderne Produktionslinien, setzte Technologien ein und baute ein Qualitätskontrollsystem nach japanischem Vorbild auf.

Schon mit dem ersten Produkt – den Pho- und Hühnernudeln, die 1995 auf den Markt kamen – hat Acecook Vietnam die Essenz japanischer Technologie mit vietnamesischem Geschmack kombiniert und Nudeln kreiert, die Pho-Nudeln und eine reichhaltige, vertraute Brühe imitieren. Dies ist nicht nur eine erstklassige Wahl für vietnamesische Verbraucher, sondern begründete auch eine völlig andere kulinarische Gewohnheit und eine neue Konsumkultur: praktisch, sicher und lecker. Seitdem erfreuen sich Instantnudeln zunehmender Beliebtheit und sind zu einem Symbol der Popkultur und des modernen Lebensstils der Vietnamesen geworden.

Während seiner gesamten Entwicklung hat Acecook Vietnam dank seiner ständigen Innovationen in der Produktionstechnologie, im Produktportfolio und im Rahmen seiner nachhaltigen Entwicklung seine führende Position auf dem vietnamesischen Instant-Nudelmarkt kontinuierlich behauptet. Laut der World Instant Noodles Association (WINA) wird Vietnam im Jahr 2024 etwa 8,2 Milliarden Nudelpackungen verbrauchen. Davon hat Acecook einen Marktanteil von 40 % und verkauft mehr als 3,3 Milliarden Produkte auf dem heimischen Markt. Viele der bei den Verbrauchern beliebten Produkte sind Hao Hao-Nudeln, De Nhat Pho, Nhip Song-Nudeln, Phu Huong-Fadennudeln, Siukay-Nudeln, moderne Cup-Nudeln usw.

Die Produkte von Acecook Vietnam müssen stets strenge Testschritte durchlaufen, bevor sie auf den Markt kommen.

Acecook-Produkte sind nicht nur auf dem heimischen Markt beliebt, sondern werden auch in über 40 Länder exportiert und erobern anspruchsvolle Märkte wie Japan, die USA und Europa, wodurch vietnamesische Instantnudeln zu einem „kulinarischen Botschafter“ auf der Weltkarte werden.

Innovation zur Steigerung des Glücks – eine fortwährende Reise

Anlässlich des 30. Jahrestages des ersten Verkaufs (7. Juli 1995 – 7. Juli 2025) gab die Acecook Vietnam Company offiziell ihre neue Entwicklungsstrategie bekannt: „Cook Happiness Through Innovation“, die einen strategischen Wandel auf dem Weg zu nachhaltiger Entwicklung und der Erreichung der Welt markiert.

Der Generaldirektor von Acecook Vietnam, Herr Kaneda Hiroki, kündigte die neue Entwicklungsstrategie „Cook Happiness Through Innovation – Innovation zur Steigerung des Glücks“ an.

Mit dieser Strategie will Acecook Vietnam ein „nachhaltiger, umfassender Lebensmittellieferant von Weltklasse“ werden und zeigt das tiefe Engagement des Unternehmens, positive Werte zu schaffen, die Lebensqualität zu verbessern und eine glückliche Zukunft für Verbraucher, Gesellschaft und Mitarbeiter zu gestalten. Insbesondere bedeutet „umfassende Lebensmittelversorgung“ nicht nur die Erweiterung des Produktportfolios, sondern auch den Aufbau eines umfassenden kulinarischen Ökosystems, das auf drei Kernvorteilen basiert: Mehr als 30 Jahre Know-how in der japanischen Nudelproduktionstechnologie, eine führende Position auf dem Instant-Nudelmarkt mit der Marke Hao Hao und ein breites Vertriebsnetz mit fast 160.000 Verkaufsstellen im ganzen Land.

Angesichts dieses Potenzials ist Acecook Vietnam zuversichtlich, über genügend Ressourcen für eine umfassende Transformation zu verfügen. Ausgehend vom Wunsch, vietnamesische Gerichte zu bereichern, zielt Acecook darauf ab, ein umfassendes kulinarisches Ökosystem aufzubauen, das den zunehmend vielfältigen Bedürfnissen und Verhaltensweisen der Verbraucher gerecht wird. Im Rahmen dieser Expansionsstrategie wird das Unternehmen schrittweise in angrenzende Produktlinien wie praktische Gewürze, Fertiggerichte und Snacks vordringen, die Hauptmahlzeiten ersetzen können. Alle Produkte behalten den Kerngedanken bei, der Acecook berühmt gemacht hat: Reichhaltiger Geschmack, optimale Benutzerfreundlichkeit, Sicherheit und Zuverlässigkeit, gesunde Ernährung, Umweltfreundlichkeit und gleichzeitig ein Beitrag zur Lösung sozialer Probleme und zur Verbesserung der Lebensqualität – mit dem Ziel, das umfassende Wohlbefinden der vietnamesischen Verbraucher zu fördern.

Acecook Vietnam investiert zudem massiv und umfassend in den grünen Wandel. Derzeit nutzen 54 % der Fabriken des Unternehmens Biomassebrennstoff; Ziel ist es, diesen Anteil bis 2030 auf 80 % zu erhöhen. Darüber hinaus verbessert das Unternehmen aktiv seine Produkte, um die Umweltbelastung zu minimieren. So werden 90 % der Nudelverpackungen für Becher, Schalen und Tabletts mittlerweile auf umweltfreundliche Papierverpackungen umgestellt.

Acecook begleitet seit 30 Jahren die Entwicklung der vietnamesischen Instantnudelindustrie und hat zum Aufbau einer nachhaltigen und modernen vietnamesischen Lebensmittelindustrie beigetragen und den Verbrauchern gleichzeitig jeden Tag bessere Produkte geboten – in Bezug auf Qualität, Emotion und Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft.

Quelle: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-30-nam-cong-hien-cho-xa-hoi-thong-qua-am-thuc-709847.html