Bauer aus Binh Phuoc züchtet Tiere mit hohem Nährwert, aus denen wertvolle Heilkräuter hergestellt werden

Die Zucht von Hirschen zur Fortpflanzung und zur Gewinnung von Geweihen ist in der Provinz Binh Phuoc ein seit langem etabliertes Modell. Hirschgeweihe haben einen hohen Nährwert und werden zur Herstellung orientalischer Medizin verwendet, um den Körper zu nähren und die Widerstandskraft zu stärken.

Aufgrund des hohen Nährwerts sind Hirschgeweihe auf dem Markt nicht gerade günstig. Herr Nguyen Van Que aus Dorf 2, Gemeinde Thien Hung, Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc, investiert seit vielen Jahren in die Hirschzucht und verdient damit jährlich Hunderte Millionen Dong.

Mut zur Hirschzucht

Zuvor züchtete Herr Nguyen Van Que Ziegen. Aufgrund des fallenden Preises für Fleischziegen erzielte er nach Abzug der Kosten nur einen Gewinn von einigen zehn Millionen Dong pro Jahr. Nach Recherchen in sozialen Netzwerken investierte er mutig in die Zucht von Hirschen zur Fortpflanzung und zur Bastgewinnung.

Er nutzte das große Grundstück und baute auf einer Fläche von 150 Quadratmetern eine Scheune. Die Scheune besteht hauptsächlich aus Holz, hat einen Zementboden und ein Gefälle zur Entwässerung. Die Scheune ist so gebaut, dass sie im Sommer kühl, im Winter warm und hell ist.

Zunächst züchtete er sechs Hirsche, um ihr Wachstumsverhalten zu testen. Nach vielen Jahren wuchs die Herde auf über 20 Hirsche an, darunter acht Männchen, die wegen ihres Basts ausgebeutet werden.

Die Hirschherde der Familie von Herrn Nguyen Van Que im Dorf 2, Gemeinde Thien Hung, Bezirk Bu Dop

Herr Que sagte, Hirsche seien leicht zu züchten, hätten einen hohen wirtschaftlichen Wert und könnten mit Abfällen von Pflanzen, Gemüse und Knollen im Garten gefüttert werden. Während der 18-monatigen Aufzuchtperiode paaren sich die ausgewachsenen weiblichen Hirsche zur Fortpflanzung, und den männlichen Hirschen beginnen die Geweihe zu wachsen.

Ein ausgewachsenes weibliches Reh wiegt etwa 45–50 kg, ein männliches Reh 65–90 kg. Männliche Rehe, die 24 Monate lang aufgezogen werden, können zur Bastgewinnung genutzt werden. Jedes Reh wiegt 250–300 g Bast. Je länger das Reh aufgezogen wird, desto mehr Bastknospen gibt es, desto höher ist der Gewinn.

Normalerweise ist die beste Zeit für die Samtzucht ein Alter von fünf Jahren. Der Samt erreicht dann ein Gewicht von etwa 800 g. Bei guter Pflege produziert er mehr Samt. Samt hat einen hohen Nährwert und wird zur Herstellung orientalischer Medizinprodukte und nahrhafter Lebensmittel für die Gesundheit verwendet. 1 kg Samt hat einen Verkaufspreis von 23-25 Millionen VND.

Männlicher Hirsch im Geweihstadium

Herr Que erklärte: „Hirschgeweihe sind teuer, aber unverkäuflich. Ein Paar Hirschgeweihe kostet etwa 18 Millionen VND, ein größeres Paar wird teurer verkauft. Geweihe wachsen hauptsächlich im Frühjahr und werden jedes Jahr von Februar bis Juni gesammelt. In dieser Zeit ist es notwendig, die Menge an nahrhaftem Futter für Hirsche zu erhöhen.“

Hirschzuchtmodell für hohes Einkommen

Da bei der Hirschzucht kein Industriefutter verwendet wird, sind die Investitionskosten gering. Ein Hirsch frisst sehr wenig, nur ein Drittel des Futters einer Kuh. Durchschnittlich frisst jeder Hirsch 5–6 kg Gras pro Tag. Jedes Mal, wenn er den Hirschen Gras und Akazienblätter füttert, schneidet Herr Que diese oft mit einer Maschine in kleine Stücke und legt sie in einen Trog.

Herr Que hat in seinem Garten etwa 3 Sao Land zum Grasanbau genutzt, um den Hirschen proaktiv Nahrung zu bieten. Darüber hinaus fressen die Hirsche auch stärkehaltige Nahrungsmittel wie Mais, schwarze Bohnen, weiße Bohnen, rote Bohnen und Erdnüsse; Gemüse wie Wasserspinat, Süßkartoffelblätter und einige andere Wildgemüse.

Dank der reichlich vorhandenen Nahrungsquelle aus Gemüse-, Wurzel- und Obstabfällen im Garten gibt Herr Que sehr wenig für Lebensmittel aus. Während der Schwangerschaft und der Geweihproduktion müssen Hirsche mit ausreichend Nährstoffen und stärkehaltigen Lebensmitteln, insbesondere Nüssen, versorgt werden.

Geben Sie täglich Salz ins Trinkwasser oder hängen Sie einen Salzleckstein in die Ecke des Käfigs, um den Hirschen Mineralien zuzuführen, die ihnen ein gesundes Wachstum ermöglichen. Herr Que sagte: „Hirsche sind pflegeleichte Tiere und haben eine hohe Widerstandskraft. Züchter müssen jedoch darauf achten, dass sie bei Fütterung mit fremdem oder verdorbenem Futter sehr anfällig für Durchfall sind. Wenn die Hirsche Blähungen und Flatulenzen haben, füttere ich sie oft mit Guavenblättern und grünen Bananen. Die Krankheit klingt allmählich ab und ist nach einigen Tagen geheilt.“

Die Nahrung der Hirsche besteht hauptsächlich aus Gras, Mais, Erdnüssen ... und vielen anderen Gemüsesorten, Knollen und Früchten.

Die Hirschzucht für Bastgeweihe ist kostengünstig. Man muss lediglich die erste Rasse kaufen und die Arbeitskosten als Gewinn einstreichen. Auch die Haltung von Hirschen ist einfacher als bei anderen Nutztieren. Für Haushalte, die Hirsche züchten möchten, koordiniert der Verband die Einführung und Bereitstellung von Rassen und bietet Anleitungen zu Zuchttechniken. Hoffentlich wird dieses Modell in naher Zukunft in der Region nachgeahmt und den Bauern so zu einem stabilen Einkommen und der Entwicklung ihrer Familienwirtschaft verholfen.

Herr PHAM DINH THOAI, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Thien Hung, Bezirk Bu Dop

Herr Que züchtet nicht nur Hirsche für den Bast, sondern auch zur Fortpflanzung und versorgt die Menschen in der Region mit Hirschrassen. Hirschkühe sind 7,5 Monate lang trächtig und bringen pro Wurf ein Jungtier zur Welt. Derzeit werden Hirschrassen zu sehr hohen Preisen verkauft; ein sechs Monate altes Reh kostet 15 bis 17 Millionen VND. Hirschfleisch wird für 450.000 VND/kg verkauft.

Mit dem Modell der Hirschzucht zur Reproduktion und Samtgewinnung erzielt Herr Que jedes Jahr nach Abzug der Kosten einen Gewinn von etwa 200 Millionen VND.

Herr Que sagte, dass das Modell der Hirschzucht für Bastgeweihe wenig kostet, es einem ermöglicht, die Nahrungsquellen selbst zu beschaffen, Geld zu verdienen und die freie Zeit für andere Dinge zu nutzen.

Acht Jahre nach der Gründung seines Unternehmens mit diesem Modell wächst die Wirtschaft von Herrn Ques Familie. In Zukunft wird er weitere Scheunen bauen und die Viehzucht ausbauen.

Laut dem Bauernverband der Gemeinde Thien Hung eignet sich das Hirschzuchtmodell für Haushalte mit wenig Land. Jeder Haushalt mit 2–3 Sao Land kann Gras anbauen und Viehställe bauen. Neben Herrn Ques Haushalt, der erfolgreich Hirsche züchtet, gibt es einen weiteren Haushalt, der ebenfalls etwa 20 Hirsche hält. Nach vielen Jahren der Entwicklung fördert das Modell die wirtschaftliche Effizienz und sichert den Haushalten ein stabiles Einkommen.

Quelle: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm