Pocket 4 Tipps für herzgesunde Ernährung während der Feiertage

Die Feiertage sind eine Zeit des Feierns, der Wärme und des Zusammenseins, sie können jedoch auch eine Zeit sein, in der Genuss von Genüssen während der Feiertage zu Stress und potenziellen Gesundheitsrisiken führt.

Experten des BJC Health Care Hospital System (USA) haben 4 Tipps für eine herzgesunde Ernährung zusammengestellt, damit Sie und Ihre Familie und Freunde die Feiertage sicher genießen können.

1. Servieren Sie herzgesunde Snacks und Getränke

Bereiten Sie verschiedene Feiertagssnacks zu, beispielsweise Obst, Nüsse, Vollkorncracker mit Käse oder Körnerkuchen.

Bieten Sie Ihren Gästen statt der üblichen zuckerhaltigen Snacks zuckerarme, herzgesunde Alternativen an. Bereiten Sie laut BJC Health Care verschiedene Feiertagssnacks wie Obst, Nüsse, Vollkorncracker mit Käse oder Nusskuchen zu.

Wählen Sie zum Nachtisch zuckerärmere Optionen wie Apfelmus, hausgemachtes Fruchtsorbet oder fettarmen, ungesüßten Joghurt mit frischen Beeren und Nüssen.

Vermeiden Sie schwere, zuckerhaltige Cocktails und servieren Sie stattdessen alkoholarme oder alkoholfreie Getränke. Bieten Sie Mineralwasser mit Fruchtscheiben wie Orangen, Beeren oder Zitronen an – eine erfrischende, kalorienarme Alternative.

Darüber hinaus bieten herzgesunde Getränke wie Kräuter- oder Grüntee ein warmes, erfrischendes Getränk ohne zusätzliche Kalorien.

2. Ermutigen Sie zur Portionskontrolle

Eine einfache Möglichkeit hierfür ist die Verwendung kleinerer Teller für Hauptgerichte und Snacks. So werden Sie und Ihre Gäste dazu animiert, kleinere Portionen zu nehmen, und Sie haben die Möglichkeit, verschiedene Speisen zu probieren, ohne sich zu voll zu fühlen.

Außerdem sollten leichtere, gesündere Gerichte wie Salate und Gemüse zuerst serviert werden, gefolgt von schwereren Gerichten, damit die Gäste sich an nahrhaften Speisen satt essen können, bevor sie zu üppigeren Optionen übergehen. Diese Strategie fördert die Portionskontrolle und sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit.

3. Ermutigen Sie die Menschen zum Sport

An den Tet-Feiertagen sollten wir uns auch etwas Zeit für Bewegung nehmen.

Planen Sie ein leichtes, aktives Spiel ein.

Tanzen ist eine tolle Möglichkeit, körperliche Aktivität zu fördern. Erstellen Sie eine Urlaubs-Playlist und bringen Sie Ihre Gäste zum Tanzen.

4. Es gibt Gerichte für Diätetiker

Berücksichtigen Sie bei der Planung einer gesunden Party die Ernährungsbedürfnisse Ihrer Gäste. Stellen Sie sicher, dass Ihr Menü glutenfreie, vegane oder zuckerfreie Optionen sowie kohlenhydratarme Optionen für Diabetiker enthält. Beschriften Sie die Gerichte deutlich, damit die Gäste leicht erkennen können, welche Lebensmittel sie bedenkenlos genießen können, so BJC Health Care.

Quelle: https://thanhnien.vn/bo-tui-4-meo-an-uong-tot-cho-tim-trong-nhung-ngay-tet-18525012414191605.htm