Nach vorläufigen Statistiken der Generalzollbehörde hat unser Land bis zum 15. August fast 451.600 Tonnen Cashewnüsse im Wert von 2,55 Milliarden US-Dollar exportiert. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stieg die Menge der exportierten Cashewnüsse um 25,2 % und der Wert um 22,6 %.

Im vergangenen Jahr exportierte Vietnam 644.000 Tonnen Cashewnüsse im Wert von 3,64 Milliarden US-Dollar. Vietnams Cashew-Industrie ist seit fast zwei Jahrzehnten die weltweite Nummer 1 im Cashewnuss-Export.

Allerdings werden etwa 90 % der Rohstoffe für die vietnamesische Cashew-Industrie aus Afrika und Kambodscha importiert. Der Grund dafür ist, dass die inländische Rohstoffversorgung in unserem Land aufgrund der Verkleinerung des Anbaugebiets recht bescheiden ist.

Nach Angaben der Zollbehörde importierte Vietnam im Jahr 2023 rund 2,77 Millionen Tonnen Cashewnüsse im Wert von 3,19 Milliarden US-Dollar. Dies entspricht einem Anstieg von 46,2 % beim Volumen und 19,6 % beim Wert im Vergleich zum Vorjahr. Von Januar bis 15. August dieses Jahres gab unser Land fast 2,3 Milliarden US-Dollar für den Import von rund 1,88 Millionen Tonnen roher Cashewnüsse aus, was einem leichten Anstieg im Vergleich zum Vorjahreszeitraum entspricht.

Die starke Abhängigkeit von importierten Rohstoffen hat der vietnamesischen Cashew-Industrie viele Schwierigkeiten bereitet. Typischerweise stieg der Preis für diese Nuss zu Beginn dieses Jahres rapide an, Lieferanten forderten Preiserhöhungen oder stornierten Bestellungen, was die heimischen Cashew-Fabriken aufgrund des Rohstoffmangels in Schwierigkeiten brachte.

Vor kurzem musste die Binh Phuoc Cashew Association um Hilfe bitten, weil im Internet überall minderwertige Waren verkauft wurden, die als Cashew-Marken der Provinz getarnt waren.

Bei den Billigprodukten handelt es sich insbesondere um importierte Cashewnüsse aus der alten Ernte von minderer Qualität. Viele von ihnen enthalten Würmer und Schimmel, wodurch sie ihren charakteristischen Geschmack verlieren und die Gesundheit der Verbraucher beeinträchtigen können. Gleichzeitig wird die Marke der vietnamesischen Cashewnüsse beeinträchtigt.

Auf dem Kongress der Vietnam Cashew Association für die Amtszeit 2021–2026 äußerte Vinacas die Sorge, dass Vietnams führende Position in der globalen Liefer- und Wertschöpfungskette für Cashews ins Wanken gerät und mit Sicherheit verloren gehen wird, wenn wir unsere Produktionsstrategie nicht ändern und uns zu sehr auf importierte Rohstoffe verlassen.

Der Grund dafür ist, dass Cashew-Anbauländer in Afrika und Kambodscha in jüngster Zeit den Aufbau heimischer Verarbeitungsindustrien und eine schrittweise Reduzierung der Rohexporte befürworten. Daher haben sie zahlreiche Präferenzregelungen eingeführt, um Investitionen in Cashew-Verarbeitungsbetriebe anzuziehen. Für Roh-Cashew-Exporte überwachen die Länder den Mindestexportpreis genau und erheben hohe Steuersätze; umgekehrt befreien sie exportierte Cashewnüsse von Steuern.

Paradoxerweise hat Vietnam – der weltweit größte Cashew-Exporteur – seine Importe von Roh-Cashews erhöht, was es den Cashew-Anbauern erschwert, ihre Produkte zu verkaufen, und der Inlandskaufpreis für frische Cashews ist gesunken.

Die inländischen Cashew-Preise können kaum mit denen importierter Waren konkurrieren und das Einkommen ist nicht garantiert, sodass viele Bauern ihre Cashew-Bäume fällen mussten, um auf andere Anbaupflanzen umzusteigen.

Die oben beschriebene Situation führt dazu, dass die Anbaufläche dieser Kulturpflanze in unserem Land von Jahr zu Jahr allmählich abnimmt. Konkret sank die gesamte Cashew-Anbaufläche des Landes von 440.000 Hektar im Jahr 2007 bis 2022 auf 305.000 Hektar. Im Jahr 2023 sank die Cashew-Anbaufläche auf 300.000 Hektar, mit einer Produktion von 347.600 Tonnen.

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Minister Le Minh Hoan war verbittert, als er die Bauern über die Gründe für das Fällen von Cashewbäumen und die Umstellung auf Durian-Anbau sprechen hörte. Foto: QH

Am Morgen des 21. August wurde in der Frage-und-Antwort-Sitzung des Ständigen Ausschusses der Nationalversammlung auch das Thema Cashew-Industrie diskutiert. Die Delegierten sprachen insbesondere den Aufbau einer Cashew-Marke und die Verbesserung der Produktwettbewerbsfähigkeit an, um die Produktion und Exportaktivitäten zu stabilisieren und die Einkommen der Landwirte zu erhöhen.

Daraufhin sagte der Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Le Minh Hoan, er sei nach Bu Dang (Binh Phuoc) gegangen, habe in einem Cashew-Garten gestanden und über den Garten geblickt und Leute gesehen, die Cashew-Bäume fällten, um Durian anzupflanzen. Damals fragte er die Leute: „Binh Phuoc ist die Hauptstadt, das Königreich der Cashew-Bäume. Wie konnten Sie den Baum im Stich lassen, der seit Generationen mit Binh Phuoc verbunden ist?“

Die Antwort, die der Minister erhielt, lautete: „Der Anbau von Durian bringt 1 Milliarde VND/ha ein, während der Anbau von Cashew nur etwa 35 bis 40 Millionen VND/ha einbringt. Was sollten wir Ihrer Meinung nach tun?“

Minister Le Minh Hoan gab zu, dass ihn die Antwort sehr verbittert habe. Es seien praktische Fragen gewesen, die ihn persönlich sehr zum Nachdenken gebracht hätten.

Aus der obigen Geschichte geht hervor, dass wir laut Minister auf die Marktregeln reagieren müssen. Wir können die Landwirte nicht aufhalten, wir brauchen andere wirtschaftliche Instrumente.

In Binh Phuoc gibt es zwei Geschichten, die mit Cashewbäumen zu tun haben.

Erstens hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ein landwirtschaftliches Erweiterungsmodell für den Anbau roter Lingzhi-Pilze unter dem Blätterdach der Cashewbäume entwickelt. Dadurch ergeben sich im Cashewgarten vielfältige Ertragsschichten, und rote Lingzhi-Pilze können einen sehr hohen wirtschaftlichen Wert erzielen. Steigende Einkommen werden die Menschen stärker an Cashewbäumen hängen.

Darüber hinaus verarbeiten die Mitglieder der Binh Phuoc Young Entrepreneurs Association eine große Vielfalt an Cashewnüssen. Es ist jedoch notwendig, die Produktion von OCOP-Produkten aus Cashewbäumen zu beschleunigen, eine Kette von Verbindungen zwischen Cashew-Anbauern und Verarbeitungsunternehmen aufzubauen und die Instabilität zu überwinden, die entsteht, wenn Bauern Cashewnüsse anbauen, Vietnam aber weiterhin rohe Cashewnüsse aus dem Ausland importieren muss.

Der Minister betonte, dass in jeder Branche, nicht nur in der Cashew-Industrie, der Aufbau von Rohstoffflächen notwendig sei, um die Produktion zu stabilisieren und nachhaltig zu entwickeln. Um jedoch über Rohstoffflächen für die Produktion zu verfügen, müssten die Gewinne der Bauern gesichert sein. Andernfalls werde der Refrain „Anpflanzen – Ernten“ immer wiederkehren und die Branche werde Schwierigkeiten haben, sich nachhaltig zu entwickeln.

Minister Le Minh Hoan: „Wenn man ein Produkt hat, muss man es mit Trommeln und Gongs bewerben. Als Kind ging ich im Westen auf Märkte und hörte die Lautsprecher und Gongs. Ich wusste also, dass Chinesen Medikamente verkauften. Warum nutzen wir nicht mehr Medien? Wenn wir ein Produkt haben, sollten Unternehmen und Forschungsinstitute mit Trommeln und Gongs dafür werben“, sagte Minister Le Minh Hoan.