Betrachten Sie den Einzelhandel als „Motor“ der Entwicklung

bán lẻ - Ảnh 1. — Mit einer umfassenderen Logistikinfrastruktur und besseren Kosten wird der Warenverkehr im Einzelhandel in Ho-Chi-Minh-Stadt stark zunehmen – Foto: TRI DUC

Paul Le, Vizepräsident für Handelsförderung der Central Retail Vietnam Group (Betreiber der Supermarktsysteme Go! und Big C), erklärte über den Supermarktberuf: „Das ist ein sehr weites Feld.“ Wenn sich die Supermarktbranche gut entwickelt, wird sie viele andere Branchen wie Logistik, Marketing und Export mit nach vorne ziehen.

Muss die Qualitätskontrolle genau überwachen

* Welche Kriterien sind Ihrer Meinung nach aufgrund Ihrer Erfahrung und der aktuellen Marktrealität erforderlich, um im Einzelhandel in Vietnam tätig zu sein?

- Ich nenne das meine Supermarktkarriere: 100 Millionen Vietnamesen mit guten, leckeren und preiswerten Produkten zu versorgen. In den 12 Jahren, die wir in Vietnam sind, hatte Central Retail anfangs nur etwa 3 Mitarbeiter, heute sind es 15.000.

Mit dieser Personalstärke haben sich auch die Fähigkeiten und das Fachwissen des vietnamesischen Einzelhandels im Laufe der Jahre weiterentwickelt.

Wir empfehlen außerdem, dass Universitäten einen Schwerpunkt im Einzelhandel anbieten sollten, und arbeiten mit einer Bildungseinrichtung des Ministeriums für Industrie und Handel zusammen, um ein Fach zum Thema Einzelhandel zu entwickeln.

Dieser „Supermarktberuf“ ist ein sehr weites Feld mit viel Arbeit. In jedem Supermarkt gibt es immer Dinge, die jeden Tag besser gemacht werden müssen, wie zum Beispiel die ständige Überwachung der Qualitätskontrolle, der Preisüberwachung und sogar der Kassen.

Wir sind sehr stolz auf unseren Beitrag für Vietnam. Bei Central Retail geht es nicht darum, billig zu sein, sondern richtig. Da wir wissen, wie wichtig Gemüse für die Vietnamesen ist, bieten wir Rabatte auf Obst und Gemüse an.

Wir werden versuchen, es so zu gestalten, dass jede Mutter, die mit zwei Kindern in den Supermarkt geht, sich ein zusätzliches Bonbon oder Spielzeug für ihr Kind leisten kann. Das macht die Mutter glücklich, die Kinder glücklich und sie bringen diese Freude aus dem Supermarkt zurück in ihre Familie.

Tipps für den Wareneinkauf im Supermarkt

* Was sagen Sie zu den Veränderungen im Einzelhandelsbild durch die neue Größe von Ho-Chi-Minh-Stadt? Führt die Anordnung der Standorte in Vietnam, insbesondere in Ho-Chi-Minh-Stadt, dazu, dass der Konzern seinen Managementstil ändert?

Ho-Chi-Minh-Stadt hat etwas mehr als 14 Millionen Einwohner, eine sehr große Bevölkerung mit vielen Möglichkeiten. Wir wollen weiter expandieren. Die Eröffnung eines großen, schönen Supermarkts im Bezirk Saigon würde uns beispielsweise sehr freuen. Ho-Chi-Minh-Stadt ist wie ein Fenster für Ausländer, die die vietnamesische Kultur kennenlernen und sie der Welt näherbringen möchten.

Durch die Fusion wird Ho-Chi-Minh-Stadt zum führenden Wirtschaftspotenzial Vietnams. Unsere Gruppe muss jedoch ihre Vision für diese Stadt ändern.

In Ho-Chi-Minh-Stadt haben die Bewohner von Thao Dien und An Lac unterschiedliche Bedürfnisse. In An Lac verkaufen wir gebratenes Kalbfleisch, in Thao Dien Lachs oder Käse, weil es viele ausländische Besucher gibt. Und mit der Entwicklung der Stadt wird sich auch das ändern.

Angesichts der Möglichkeiten streben wir stets danach, mehr Supermärkte zu eröffnen und mehr Unternehmen, Genossenschaften und vietnamesische Bauern zu unterstützen. Central Retail plant außerdem, Logistikzentren zu erweitern, um den Transport zu erleichtern.

Es gibt jedoch noch viele Aspekte, die wir im Auge behalten müssen und zu denen wir noch keine Prognosen abgeben können. Während die Weltwirtschaft vielen Schwankungen unterliegt, ist es meiner Meinung nach für die Supermarktbranche heute wichtig, nicht zu weit zu schauen. Bei genauerem Hinsehen ist das Wichtigste, dass die Verbraucher in unseren Supermärkten Waren zum richtigen Preis kaufen können.

Die Zukunft Vietnams birgt große Chancen. Wir glauben an die Chancen in Vietnam und werden weiterhin investieren.

* Möchten Sie vietnamesischen Unternehmen etwas mitteilen, um die Aufnahme von Produkten in das Vertriebssystem von Central Retail nicht nur in Vietnam zu fördern?

- Verbraucher gehen in den Supermarkt, um Produkte zu kaufen. Um zu kaufen, müssen sie dem Produkt vertrauen, der Geschichte dahinter vertrauen und dann muss der Preis stimmen.

Daraus lässt sich schließen, dass die Zusammenarbeit weiterentwickelt werden muss. Oftmals haben vietnamesische kleine und mittlere Unternehmen eine große Vision, sind aber nicht in der Lage, diese umzusetzen. Sie produzieren und wollen ihre Produkte landesweit verkaufen, können aber die Geschichte des Produkts nicht erzählen.

Sie müssen recherchieren, in den Supermarkt gehen und prüfen, ob die Produktverpackung ins Regal passt. Wenn die Verpackung passt, sieht Ihr Produkt gut aus und Ihre Marke ist gut sichtbar.

Konzentrieren Sie sich nicht nur auf die technischen Aspekte und vergessen Sie die Marke. Finden Sie heraus, wie Sie Ihr Produkt bewerben können, um die Verbraucher zu erreichen und ihnen die Geschichte zu erzählen.

Das Supermarktgeschäft ist nicht schwierig, es ist einfach logisch. Die Logik besteht darin, zu sehen, wer Ihre Kunden sind. Ihr Supermarkt muss sauber sein, die Preise stimmen, die Informationen sind klar und es gibt Sonderangebote. Die Vietnamesen lieben Sonderangebote.

Der Hersteller muss außerdem täglich seinen Lagerbestand überprüfen, um dem Supermarktleiter zu helfen, seine Bestellungen rechtzeitig aufzugeben. Beginnen Sie mit dem ersten Supermarkt und erweitern Sie ihn dann schrittweise. Setzen Sie sich nicht gleich zu Beginn ein Ziel: „Ich muss landesweit verkaufen, wenn ich anfange zu arbeiten.“

Tatsächlich ist es nicht einfach, in die Supermarktnische vorzudringen, wenn Unternehmen ausschließlich an traditionelle Märkte verkaufen. Auch die Denkweise und Gewohnheiten der Unternehmen zu ändern, damit ihre Waren in die Supermärkte gelangen, ist sehr schwierig.

Wie im Fall der Muong Khuong Chilisauce (Lao Cai) sind wir mit großer Leidenschaft dabei und möchten dieses Produkt in unseren Regalen haben. Wir unterstützen sie weiterhin, denn es ist unmöglich, ein Produkt ohne Zertifizierung in die Supermarktregale zu stellen.

Verbesserung der Logistik zur Förderung des Einzelhandels

In seiner Rede beim jüngsten Seminar „Entwicklungsraum Ho-Chi-Minh-Stadt – treibende Kraft durch den Aufbau von Lieferketten und Einzelhandel“ meinte Herr Paul Le, dass die Logistikinfrastruktur in Ho-Chi-Minh-Stadt weiter ausgebaut werden müsse, damit der Einzelhandel auf dem heutigen großen Markt florieren könne.

Er erwähnte die Tatsache, dass die Logistikbedingungen, Lieferbedingungen, Konservierungsbedingungen und die Anzahl der Kühlhäuser in der Stadt noch immer begrenzt seien, und deutete an, dass der Warenverkehr im Einzelhandel stark zunehmen werde, wenn die Logistikinfrastruktur vollständiger und die Kosten günstiger würden.

„Wir bringen proaktiv internationale Waren nach Vietnam und bringen vietnamesische Waren in die Welt, aber das Wichtigste ist, wie die Logistik organisiert wird, um Waren aus aller Welt zu den 14 Millionen Menschen in der neuen Stadt zu bringen und Waren aus der neuen Ho-Chi-Minh-Stadt in die Welt zu bringen“, sagte er.

NGHI VU

Quelle: https://tuoitre.vn/coi-ban-le-la-dau-keo-phat-trien-20250818110419813.htm