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Die Schweigeminute im Ananasfeld und die Entscheidung der Dozentin, ein Unternehmen zu gründen

Vietnamesische Naturfaser-Ananas ist in vielen Ländern verbreitet. Nur wenige hätten erwartet, dass die unternehmerische Laufbahn eines Universitätsdozenten mit dem Bild von Ananasblättern beginnt, die sich im Feuer auf dem Feld winden und vergehen.

VietNamNetVietNamNet10/09/2025


Beim Anblick der allmählich verbrennenden Laubschichten fragte sich Dozentin Vu Thi Lieu (Leiterin der Umweltabteilung der Fakultät für Umwelt der Hanoi University of Business and Technology): Werden die Unterrichtspläne und wissenschaftlichen Forschungsprojekte im Klassenzimmer bedeutungslos, wenn sie enden?

Das war der Moment, der die Idee zur Gründung der Eco Fiber Research and Development Joint Stock Company (Ecosoi) inspirierte, erzählte Frau Vu Thi Lieu, Gründerin und CEO von Ecosoi, einem Reporter von VietNamNet .

Weg der Chemikalien

- Warum hat Sie das Bild des brennenden Ananasfeldes zu einer neuen Richtung in Ihrer Karriere geführt?

Frau Vu Thi Lieu: Ich habe an mehreren Projekten des ehemaligen Ministeriums für natürliche Ressourcen und Umwelt im Zusammenhang mit giftigen Chemikalien teilgenommen. Nach vielen Exkursionen habe ich ihre Auswirkungen auf das Ökosystem und die menschliche Gesundheit genau verstanden.

Im Jahr 2020 sah ich während einer Geschäftsreise in den Bezirk Thach Thanh (alt), Provinz Thanh Hoa, Bauern, die Ananasfelder abbrannten und Rauch aufstiegen. Ich fragte sie, warum sie Ananasblätter wie Stroh verbrannten. Die Antwort war, dass sie nicht wussten, was sie mit diesem landwirtschaftlichen Nebenprodukt anfangen sollten. Deshalb stellte der Feldbesitzer nach der Ernte Arbeiter ein, die die Ananasblätter mahlten, trockneten und direkt auf dem Feld verbrannten.

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Frau Vu Thi Lieu und Produkte aus Pandanblättern.

Für viele Landwirte mit 20 bis 30 Hektar Ananasplantagen ist die Aufgabe nicht einfach. Zu viele Ananasblätter müssen verbrannt werden. Um die Kosten für Handarbeit zu senken, sprühen sie Unkrautvernichter. Eine Woche nach dem Sprühen vertrocknet das Gras und die Landwirte müssen es nur noch anzünden.

Die Leute erwähnten die oben genannte Methode ruhig, aber ich schauderte. Das Medikament ist seit langem verboten, aber die Leute kaufen es immer noch, um es zu verwenden.

Der Landwirt sieht vielleicht nur die Luftverschmutzung durch die brennenden Pandanblätter. Ich hingegen sehe das Absterben von Mikroorganismen im Boden unter der Schicht verbrannten Herbizids. Die Folge ist, dass das Land zunehmend unfruchtbar wird und die Ernteerträge sinken.

Ganz zu schweigen davon, dass bei Regen alle im Boden verbliebenen Chemikalien der Herbizide ins Grundwasser sickern oder in Oberflächengewässer (Flüsse, Seen usw.) gelangen. Von dort aus beeinträchtigen diese Chemikalien die Gesundheit der Anwohner, sogar der Bewohner benachbarter Gebiete.

Andere landwirtschaftliche Nebenprodukte wie Gemüsesprossen können kompostiert werden. Pandanblätter sind jedoch lang, zäh und faserig. Um sie kompostieren zu können, müssen sie zerkleinert werden. Aus Zeitgründen werden sie daher oft verbrannt.

In diesem Moment blieb ich stehen und betrachtete das Ananasfeld. Ich fragte mich: Wo bleibt das Umweltwissen im Unterricht oder in wissenschaftlichen Forschungsprojekten? Es scheint, als würde sich alles schließen, wenn ich die Seite mit den pädagogischen Unterrichtsplänen schließe. Es gibt keine praktische Lösung für das Umweltproblem.

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Bauern ernten Pandanblätter.

Ich pflückte ein frisches Pandanblatt vom Boden und brach es in zwei Hälften. Dann sah ich die Ananasfasern darin. In diesem Moment wusste ich, dass ich ein Unternehmen gründen musste. Ecosoi wurde im März 2021 gegründet.

Hindernisse für Unternehmensgründungen

- Wie war der unternehmerische Werdegang eines Dozenten?

Gemischte Gefühle. Bevor ich mit dem Projekt zur Produktion natürlicher Pandanfasern begann, besuchte ich die Rohstoffgebiete im Norden, Zentrum und Süden Vietnams. Ich schätze, dass in Vietnam jährlich etwa 2-3 Millionen Tonnen Pandanblätter verschwendet werden, wenn nicht sogar noch viel mehr.

Andererseits ist die Textilindustrie eine der wichtigsten Branchen Vietnams, doch ein großer Teil der Rohfasern wird aus dem Ausland importiert. Warum produzieren wir nicht unsere eigenen Fasern und nutzen natürliche Materialien, um die heimische Textilindustrie zu beliefern?

Die Realität sieht jedoch anders aus. Ich möchte mehr Produkte auf dem heimischen Markt verkaufen, aber die derzeitigen Kunden von Ecosoi sind allesamt ausländische Partner. Es scheint, dass ihnen der Klimawandel und die nachhaltige Entwicklung mehr am Herzen liegen. Die heimischen Verbraucher brauchen mehr Zeit, um ihr Konsumverhalten zu verändern.

Wir beliefern den Markt jährlich mit etwa 60 Tonnen Ananasfasern, was 4.000 Tonnen verarbeiteten Ananasblättern entspricht. Die Ananasfasern und -fasern von Ecosoi sind in acht Ländern erhältlich; die drei wichtigsten Verbrauchermärkte sind Japan, Korea und China.

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Ananasfasern werden nach dem Waschen getrocknet.

Die Partner müssen erforschen, welche Produkte aus dieser Naturfaser hergestellt werden können. Der nächste Schritt ist die Herstellung eines Testprodukts, um die Marktreaktion zu testen. Anschließend entscheiden die Partner, eine Bestellung aufzugeben. Da Pandanfasern noch sehr neu sind, sind wir noch stark vom Markt abhängig.

- Fühlen Sie sich angesichts der noch immer bescheidenen Konsumleistung von Ihrer Entscheidung, ein Unternehmen zu gründen, entmutigt?

Ich bin nicht entmutigt, sehe aber deutlich zwei Schwierigkeiten, mit denen das Unternehmen konfrontiert ist. Da sind finanzielle Schwierigkeiten. Das Fasergeschäft benötigt eine große Menge an Investitionskapital.

Insbesondere neue Fasern müssen jeden Forschungsschritt durchlaufen, was Zeit und Geld kostet. Sind die Forschungsergebnisse nicht erfolgreich, muss das Unternehmen den Prozess wiederholen oder aufgeben. Angesichts des begrenzten Startkapitals sind wir froh, wenn sich Investoren für das Projekt interessieren.

Der Grad der Marktakzeptanz entscheidet über das Überleben des Unternehmens. Selbst wenn das Unternehmen ein neues, besonders umweltfreundliches Produkt besitzt, stellt es eine Belastung dar, wenn die Verbraucher es nicht akzeptieren. Um Naturfasern populärer zu machen, müssen Unternehmen Pionierarbeit leisten und das Marktbewusstsein stärken.

Darüber hinaus kann der Preis von Produkten aus Pandanblattfasern doppelt so hoch sein wie bei anderen herkömmlichen Produkten, obwohl sich die Fasereigenschaften kaum unterscheiden. Dies stellt ein großes Hindernis dar.

- Warum glauben Sie, dass Verbraucher allein aufgrund der Umweltfreundlichkeit bereit sind, mehr für Produkte aus Pandanblattfasern zu bezahlen?

Rasant steigende Temperaturen, schmelzendes Eis an den Polen oder extreme Klimaveränderungen … All das ist keine Warnung mehr, sondern Realität. Deshalb fordern die Länder eine nachhaltige Entwicklung und bündeln ihre Kräfte, um die Umwelt durch die Verwendung emissionsärmerer Produkte zu schützen.

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Pandanblattfaserprodukte bei einer Veranstaltung in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Ein Beispiel: Ein Paar Schuhe kostet 80 US-Dollar. Man trägt sie, und sie gehen kaputt, aber man möchte sie nicht wegwerfen, weil man sich gesellschaftlich schuldig fühlt. Man bringt sie zu einem Recyclingunternehmen und lässt sich aus alten Materialien ein neues Paar entwerfen. Obwohl man heute für ein neues Paar Schuhe bis zu 320 US-Dollar (viermal so viel) bezahlen muss, akzeptieren Verbraucher in Industrieländern diese immer noch. Das ist ihr Lebensstil.

Dies zeigt, dass Verbraucher bereit sind, mehr für umweltfreundliche Produkte zu bezahlen, wenn das Bewusstsein für nachhaltige Entwicklung tief verwurzelt ist.

Die Philippinen sind das erste Land der Welt, das Stoff aus Pandanblättern herstellt. Dieses Stoffprodukt heißt Piña und wird komplett von Hand gefertigt. Umgerechnet in vietnamesische Währung ist ein Piña-Hemd bis zu Hunderte Millionen Dong wert. Filipinos tragen es nur zu besonderen Anlässen.

Ecosoi wird das Umweltproblem jedoch nicht lösen, da der Verbrauch nur schwer auf ein hohes Niveau steigen wird. Stattdessen wollen wir Pandanfasern bei den Verbrauchern bekannt machen. Das Unternehmen hat Landwirte in wichtigen Rohstoffregionen wie Nghe An, Thanh Hoa und Ninh Binh in die effiziente Ernte von Ananasfasern eingewiesen, ihnen gleichzeitig den Faserabziehprozess und den Kauf aller Produkte vermittelt.

Obwohl wir ein sehr kleines Unternehmen auf dem Markt sind, verstehen wir klar, welchen Wert wir verfolgen. Seit der Gründungsidee ist Ecosoi seinem Standpunkt treu geblieben: keine neuen Ananasfelder anzulegen und die Landressourcen nicht zu beeinträchtigen. Wir nutzen bestehende Ananasfelder und arbeiten gemeinsam daran, das Problem der landwirtschaftlichen Nebenprodukte zu lösen.


Quelle: https://vietnamnet.vn/giay-phut-chet-lang-tren-dong-dua-va-quyet-dinh-khoi-nghiep-cua-nu-giang-vien-2437284.html




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