Das Gericht wird mit Fufu aus Maniok- oder Maismehl, Maniokblättern und Bohnen serviert und stellt die Quintessenz der angolanischen Küche dar, in der Einfachheit, Nährstoffe und Gemeinschaftsgeist in jeder Mahlzeit verschmelzen./.
Vietnam.vn
Traditionelles angolanisches Gericht Peito Alto de Vaca
Peito Alto de Vaca (angolanischer Rinderbrusteintopf mit dickem Tapiokamehl) ist ein traditionelles Gericht aus marinierter Rinderbrust, die mit Tomaten, Knoblauch, Auberginen und Okra geschmort wird, wodurch eine reichhaltige und natürlich süße Sauce entsteht.
Việt Nam•07/10/2025
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