Verbessern Sie die Verarbeitungskapazität und steigern Sie den Wert Ihrer Kaffeeexporte

Exporte von verarbeitetem Kaffee nehmen zu

Vor Kurzem unterzeichnete die Phuc Sinh Consumer Joint Stock Company (Phuc Sinh Consumer) eine Kooperationsvereinbarung mit der LNS International Corporation, um den Vertrieb von Kaffeeprodukten unter der Marke K COFFEE auf den Märkten der USA, Europas, Australiens, Neuseelands und Japans zu fördern.

Phuc Sinh bringt die Marke K COFFEE auf die Märkte in den USA, Europa, Australien, Neuseeland und Japan.

Diese Kooperation zwischen Phuc Sinh Consumer und LNS International Corporation markiert eine weitere Entwicklung der vietnamesischen Kaffeemarke auf der Weltkarte . Von hier aus erhalten viele internationale Verbraucher einfachen Zugang zu reinen Premium-Kaffeeprodukten aus Vietnam, die von vietnamesischen Unternehmen mit modernen Technologien und nicht unter dem Label ausländischer Unternehmen hergestellt werden.

Dies ist nur eine der Bemühungen vietnamesischer Unternehmen, den Wert von Kaffeebohnen zu steigern – einem der Lichtblicke bei den Agrarexporten seit Jahresbeginn.

Laut der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA) erreichten die Kaffeeexporte Vietnams am Ende des Erntejahres 2022–2023 (von Oktober 2022 bis September 2023) 1,66 Millionen Tonnen (mehr als 27,7 Millionen Säcke à 60 kg/Sack), was einem Rückgang von 4,5 % gegenüber dem vorherigen Erntejahr entspricht.

Der Umsatz stieg jedoch um 3,4 % auf 4,08 Milliarden USD (das ist der höchste Umsatz aller Zeiten). Damit erreichte der durchschnittliche Exportpreis für Kaffee in Vietnam 2.451 USD/Tonne.

Nach Art des exportierten Kaffees hatte Robusta-Kaffee mit 1,49 Millionen Tonnen und einem Umsatz von 3,25 Milliarden USD den größten Anteil; von Arabica-Kaffeebohnen wurden nur 41.500 Tonnen exportiert und ein Umsatz von 169 Millionen USD erzielt; entkoffeinierte Kaffeebohnen beliefen sich auf 36.000 Tonnen und ein Umsatz von 136 Millionen USD.

Bemerkenswert ist, dass die Exporte von geröstetem und Instantkaffee etwa 90.000 Tonnen (nicht in Rohkaffee umgerechnet) betrugen und der Umsatz bei etwa 510 Millionen US-Dollar lag (das Volumen entspricht etwa 5,4 % und der Umsatz etwa 12,5 % der gesamten Kaffeeexporte im Kaffeeerntejahr 2022–2023).

In den ersten zehn Monaten des Jahres 2023 erreichte das Gesamtvolumen der Kaffeeexporte fast 1,3 Millionen Tonnen bei einem Umsatz von fast 3,3 Milliarden US-Dollar; ein Rückgang von fast 11 % bei der Menge und 1,2 % beim Umsatz.

Herr Do Ha Nam , Vizepräsident von VICOFA, teilte mit, dass die hohen Exportpreise für Kaffee die Voraussetzungen für steigende Inlandspreise geschaffen hätten. In den letzten Monaten schwankte der Inlandspreis für Kaffeebohnen zwischen 60.000 und 68.000 VND/kg (ein Rekordhoch seit Jahrzehnten), was zu einem starken Wertanstieg der letzten Ernte geführt hat.

„ Viele Kaffee produzierende Länder haben ihre Produktion reduziert, während die weltweite Nachfrage, insbesondere aus China, noch immer auf einem guten Niveau ist. Daher werden die Kaffeepreise in der kommenden Zeit im Vergleich zu den Vorjahren wahrscheinlich auf einem guten Niveau bleiben “, sagte Herr Nam.

Unternehmen verbessern proaktiv ihre Verarbeitungskapazität

VICOFA prognostiziert, dass die Kaffeeernte 2023-2024 später eingebracht wird als die vorherige Ernte. Einige Orte wie Gia Lai, Kon Tum und Son La werden den Kaffee früher ernten, nämlich Ende Oktober, Anfang November und Ende Dezember 2023.

Die Verbesserung der Verarbeitungskapazität wird dazu beitragen, den Wert des Kaffeeexports zu steigern (Foto: VNA)

Obwohl die Kaffeepreise hoch sind, glauben viele Experten, dass die Branche mit gewissen Schwierigkeiten konfrontiert sein wird, wie etwa einer Verringerung der Anbauflächen und der Beeinträchtigung durch europäische Vorschriften gegen Abholzung und Waldschädigung.

Gemäß dieser Verordnung dürfen ab dem 31. Dezember 2020 sieben Artikel nicht mehr auf den EU-Markt importiert werden, darunter Kaffee, Kakao, Palmöl, Sojabohnen, Vieh, Holz, Gummi und verwandte verarbeitete Produkte wie Holzmöbel, Reifen, gefrorenes Fleisch, Druckerzeugnisse usw., wenn die Produkte auf abgeholzten Flächen angebaut werden. Ab Dezember 2024 gilt die Verordnung offiziell für große Unternehmen und ab Juni 2025 offiziell für kleine und mittlere Unternehmen. Diese Verordnung gilt als Hindernis für die Einfuhr von Waren in die EU, einschließlich vietnamesischem Kaffee.

Obwohl die Menge an verarbeitetem Kaffee für den Export gestiegen ist, räumten die VICOFA-Verantwortlichen auch ein, dass die Kaffeeindustrie, wie andere landwirtschaftliche Produkte auch, hauptsächlich Rohprodukte produziert und exportiert. Tief verarbeiteter Kaffee macht weniger als 10 % der Gesamtproduktion aus und wird hauptsächlich im Inland konsumiert.

Um den Wert des exportierten Kaffees zu steigern, haben viele Unternehmen mehr in die Kaffeeverarbeitung investiert. Herr Phan Minh Thong, Vorsitzender der Phuc Sinh Group, sagte, dass Phuc Sinh nach dem Export von Rohkaffee nun seine eigene Kaffeemarke (K COFFEE) exportiere, anstatt ihn zu verarbeiten.

Um die Marke in ausländische Vertriebskanäle zu integrieren, hat Phuc Sinh einen Vertrag mit einem Partner unterzeichnet, der K Coffee ab 2022 in Supermärkten und Lebensmittelketten in den USA anbieten soll. Darüber hinaus wird das Produkt auch auf den E-Commerce-Plattformen Amazon, Walmart und Faire verkauft. In naher Zukunft wird K Coffee von diesem Partner ab Dezember auch in die EU, nach Australien, Neuseeland und Japan exportiert.

Herr Vuong Van Hai, Vorsitzender der Son La Coffee Association, erklärte, dass sich die Bauern aufgrund der geringen Fläche von nur 20.000 Hektar auf Spezialitätenkaffee konzentrieren müssten. Obwohl Kaffee nicht die wirtschaftlichste Nutzpflanze sei, habe er den Vorteil der Stabilität, sodass die Bauern die Fläche weiterhin pflegen.

„ In der Vergangenheit waren 80 % der Kaffeeverarbeitungsanlagen in Son La klein und konnten daher den Wert ihrer Produkte nicht steigern. Seit kurzem verfolgt die Provinz eine Politik, um Investitionen in große, hochtechnologische Verarbeitungsfabriken anzuziehen und so die Qualität des Son La-Kaffees zu verbessern“, informierte Herr Hai.

Herr Do Ha Nam erklärte, Indonesien verkaufe Rohkaffee stets zum weltweit höchsten Preis, da die Kaffeeverarbeitungsindustrie, die 50 % der Produktion ausmacht, das wichtigste Standbein des Landes sei. Vietnam habe es schwerer, da die Kaffeeproduktion des Landes drei- bis viermal höher sei als die indonesischer, der Inlandsverbrauch jedoch nur halb so hoch. „Investitionen in die Verarbeitung erfordern viel Kapital, Technologie und Marken … Ein positives Signal ist, dass seit der Unterzeichnung des Freihandelsabkommens zwischen der EU und Vietnam (EVFTA) nicht nur vietnamesische, sondern auch ausländische Unternehmen stark in die Kaffeeverarbeitung investiert haben und den Anteil verarbeiteten Kaffees für den Export schrittweise steigern“, so Herr Nam.

Quellenlink: https://congthuong.vn/nang-cao-nang-luc-che-bien-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-ca-phe-284953.html