„Japanische Verbraucher werden nach dem Pho-Festival mit vietnamesischen Produkten vertraut sein“

Das Pho- Food- Festival trägt dazu bei, dass sich die Japaner an den Verzehr vietnamesischer Produkte gewöhnen, traditionelle kulinarische Werte verbreitet werden und Handelsverbindungsprogramme gefördert werden.

Die Delegation des Lenkungsausschusses der Kampagne „Vietnamesen bevorzugen die Verwendung vietnamesischer Waren“ in Ho-Chi-Minh-Stadt nahm am Programm des Vietnam Pho Festivals in Japan teil.

Die Delegation des Lenkungsausschusses der Kampagne „Vietnamesen bevorzugen die Verwendung vietnamesischer Waren“ in Ho-Chi-Minh-Stadt nahm im Rahmen einer Studien- und Erfahrungsaustauschreise vom 8. bis 13. Oktober am Programm des Vietnam Pho Festivals 2023 in Japan teil.

Frau Nguyen Thanh Xuan – Vorsitzende der städtischen Bauernvereinigung und Mitglied des Lenkungsausschusses – sagte, als sie und die Delegation anlässlich des Pho-Festivals – Vietnam Pho Festival 2023 – nach Japan reisten, sei die Delegation sehr überrascht gewesen, dass das Pho-Festival in Japan stattfand, einem der anspruchsvollsten Märkte, sowie von der geschäftigen, überfüllten Atmosphäre auf dem Festival. Sie sagte, sie sei sehr beeindruckt von der sorgfältigen Vorbereitung des Organisationskomitees.

„Der Lenkungsausschuss hofft, dass durch das Festival mehr vietnamesischen Produkten eine Ausweitung ihres Marktes in Japan und anderen Ländern ermöglicht wird. Das Pho-Festival fördert außerdem die Gewohnheit der Japaner, vietnamesische Produkte zu verwenden und den Wert der traditionellen Küche zu verbreiten. Durch dieses Festival werden weitere Handelsverbindungsprogramme entstehen und die Vermarktung vietnamesischer Produkte in Japan und anderen Ländern Südostasiens gefördert“, hofft Frau Xuan.

Diese Aktivitäten beschränken sich nicht nur auf in Japan lebende Vietnamesen, sondern auch auf die Einheimischen, die die vietnamesische Küche lieben. Die Auslandsaktivitäten Vietnams und Ho-Chi-Minh-Stadts werden die wirtschaftliche und soziale Entwicklung der Stadt und der Länder unterstützen.

Dies ist auch eine zentrale Aufgabe der Kampagne „Vietnamesen bevorzugen die Verwendung vietnamesischer Waren“, um das Image vietnamesischer Waren aufzubauen und ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern.

Das Programm des Vietnam Pho Festivals 2023 findet vom 7. bis 8. Oktober im Yoyogi Park, Keyaki Square – Tokio, Japan, statt.

Frau Nguyen Thanh Xuan besuchte den Stand von Pho Hai Thien

Auch der Stand von Pho Dau war überrascht, als das Lenkungskomitee der Kampagne „Vietnamesen bevorzugen die Verwendung vietnamesischer Produkte“ in Ho-Chi-Minh-Stadt zu Besuch kam.

Laut Unternehmen haben vietnamesische Waren durch Food-Festivals im Ausland die Möglichkeit, einen größeren Absatz zu finden.

Japaner sehen die Liste der Pho-Restaurants, die von den Gästen des Pho-Festivals bewertet wurden – Vietnam Pho Festival 2023

Das Vietnam Pho Festival 2023 wird gemeinsam von der Zeitung Tuoi Tre , der Saigon Tourist Group und der Vietnam-Japan-Freundschaftsvereinigung Ho-Chi-Minh-Stadt organisiert, mit Unterstützung der vietnamesischen Botschaft in Japan und der Unterstützung japanischer Freunde wie Herrn Aoyagi Yoichiro – Mitglied des Repräsentantenhauses, Vorsitzender des Organisationskomitees des Vietnam-Japan-Festivals, der Zeitung Mainichi (Japan) und vietnamesischen Vereinigungen in Japan.

Am Vietnam Pho Festival 2023 nehmen Golden Star Anise-Köche aus den Vorjahren teil, wie beispielsweise: Nguyen Tien Hai, Nguyen Tu Tin, Pham Quang Duy... und Köche aus berühmten Pho-Restaurants: Pho Dau, Pho Hai Thien, Pho Hotel Majestic Saigon, Pho'S, Pho Sen SASCO, Pho Thin Bo Ho, Pho Thu Duc Golf Course Restaurant, Pho Ta - Binh Tay Food...

Das Programm wird von Vietnam Airlines, Suntory Beverage & Food, Simply Food (Binh Tay Food Company), SASCO, Dai-ichi Life Vietnam, Pho'S und mehreren anderen Unternehmen gesponsert.

Die amtierende Miss Intercontinental Le Nguyen Bao Ngoc ist die offizielle Botschafterin, die die Aktivitäten des Programms begleitet und daran teilnimmt.

Tuoitre.vn