Forscher enthüllt das Geheimnis der Langlebigkeit in Japan

Yumi Yamamoto, ein Langlebigkeitsforscher, listete vier Geheimnisse der langlebigsten Menschen Japans auf, wie etwa, bis zu 80 % satt zu essen oder den Rücken gerade zu halten.

Yumi Yamamoto, Forschungsleiterin bei LongeviQuest, einer Organisation, die das Alter der ältesten Menschen der Welt überprüft und Informationen über sie sammelt, sagte, die Organisation habe in diesem Jahr vier Supercentenarians verifiziert, die über 110 Jahre alt sind, wie aus einem Business Insider -Beitrag vom 5. Dezember hervorgeht. Unter ihnen ist Fusa Tatsumi, die im Frühjahr ihren 116. Geburtstag feierte und die älteste Person Japans ist.

LongeviQuest hat in Japan 269 Menschen über 110 Jahre identifiziert, von denen viele in Okinawa leben, einer der sogenannten Blauen Zonen, in der die Zahl der über 100-Jährigen ungewöhnlich hoch ist.

Yumi Yamamoto, Dritte von rechts, und Mitglieder von LongeviQuest feiern Anfang des Jahres den Geburtstag der 116-jährigen Fusa Tatsumi (Mitte). Foto: LongeviQuest

Wie in anderen Blauen Zonen neigen langlebige Menschen in Japan dazu, weniger Fleisch zu essen und mehr Zeit mit der Familie zu verbringen. Allerdings haben sie laut Yamamoto auch andere spezifische Gewohnheiten, die spezifischer sind als in manchen anderen Ländern.

„Die Japaner haben ein Sprichwort: Iss, bis du zu 80 % satt bist , lass aber noch Platz für das Ende der Mahlzeit“, sagte Yamamoto, die Urenkelin von Shigeyo Nakachi, der zweitältesten Person Japans, als sie 2021 im Alter von 115 Jahren starb.

Tierstudien zufolge hilft diese Gewohnheit den Japanern, auf ihre Ernährung zu achten, Kalorien zu begrenzen, entzündliche Erkrankungen zu reduzieren und sich positiv auf die Langlebigkeit auszuwirken.

Die durchschnittliche tägliche Kalorienaufnahme einer Person in der Blauen Zone Okinawas beträgt nur etwa 1.900 und liegt damit unter den von der US-amerikanischen Food and Drug Administration empfohlenen 2.000 Kalorien.

Eine der wichtigsten Lektionen, die Yamamoto aus Gesprächen mit langlebigen Menschen gelernt hat, lautet: „Tun Sie nichts im Übermaß, tun Sie alles in Maßen .“

Kane Tanaka, der älteste Japaner der Geschichte, wurde 119 Jahre alt und liebte Coca-Cola, trank aber nur eine Flasche pro Tag.

„Er ist weder süchtig noch trinkt er zu viel. Das ist in Japan üblich. Japaner ernähren sich ausgewogen und essen nicht zu viel“, sagte Yamamoto. „Das gilt nicht nur für das Essen, sondern auch für Lebensgewohnheiten wie langes Aufbleiben.“

Experten sind sich einig, dass maßvolles Naschen zu einer nachhaltigeren, gesunden Ernährung beitragen kann. Dieser Ansatz ist als 80/20-Regel bekannt (80 % der Zeit gesund essen, in den restlichen 20 % flexibler sein).

Hidekichi Miyazak, 105, läuft 2015 in Tokio 100 Meter. Foto: AFP

Yamamoto sagte, dass die Menschen in Japan oft beim Radio trainieren . Seit 1928 führt ein Radioprogramm die Zuhörer täglich durch fünfminütige Übungen. Yamamoto versucht, wie die langlebigen Menschen in Japan jeden Morgen beim Radio zu trainieren.

Zahlreiche Studien zeigen, dass kurze Phasen intensiver körperlicher Aktivität das Risiko von Krebs und Herzerkrankungen senken und somit die Lebenserwartung erhöhen.

Die meisten langlebigen Menschen in der Blauen Zone gehen nicht ins Fitnessstudio, sondern integrieren Bewegung in ihren Alltag, beispielsweise Gehen, Treppensteigen oder Mannschaftssport, um Kontakte zu knüpfen und sich zu bewegen.

Yamamoto sagt, dass auch die Körperhaltung wichtig ist. Ihre Urgroßmutter achtete immer auf einen geraden Rücken . „Mir fiel auf, dass Hundertjährige in Japan immer einen geraden Rücken hatten und sehr diszipliniert und streng mit sich selbst waren“, sagt sie. „Wir Menschen neigen dazu, mit zunehmendem Alter einen leichten Buckel zu machen, aber japanische Senioren halten ihren Rücken immer gerade.“

Untersuchungen zeigen, dass eine gute Körperhaltung für ein angenehmes Körpergefühl sorgt, Schmerzen vorbeugt und zu einer ordnungsgemäßen Funktion beiträgt.

Hong Hanh (laut Business Insider )

Quellenlink: https://vnexpress.net/nha-nghien-cuu-neu-bi-quyet-truong-tho-cua-nguoi-nhat-4685063.html