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Entdeckung der antiken Salzgewinnungsstätte Sa Huynh

Việt NamViệt Nam12/07/2024



Khu vực bãi cát, gành đá trước thôn Gò Cỏ, xã Long Thạnh 2, phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi là nơi nơi người Sa Huỳnh cổ làm muối, có niên đại khoảng 2.000 năm. Ảnh: TTXVN
Der Sandstrand und das felsige Gebiet vor dem Dorf Go Co, Gemeinde Long Thanh 2, Bezirk Pho Thanh, Stadt Duc Pho, Provinz Quang Ngai, ist der Ort, an dem das alte Volk der Sa Huynh seit etwa 2.000 Jahren Salz herstellte. Foto: VNA

Das Salzfeld hat eine Fläche von etwa 10 Hektar und befindet sich im Weiler Co, Dorf Long Thanh 2, Bezirk Pho Thanh, Stadt Duc Pho. Das Salzfeld liegt zwischen dem Meer auf der einen und den Bergen auf der anderen Seite, 800 m von der alten Residenz der Sa Huynh und 500 m von der Grabstätte entfernt. Die alten Sa Huynh nutzten den flachen, soliden Felsuntergrund und das verfügbare Meerwasser, um ihr eigenes Salz für den täglichen Gebrauch herzustellen.

Die Tradition der Meersalzherstellung wurde hier von der Sa-Huynh-Zeit bis in die Champa- und Dai-Viet-Zeit ohne Unterbrechung fortgeführt. Noch heute gibt es in Co Hamlet einige Haushalte, die die Salzherstellungsmethode ihrer Vorfahren praktizieren.

Untersuchungen zufolge haben die Bewohner von Sa Huynh drei Möglichkeiten, Salz herzustellen: Erstens trocknen sie Meerwasser auf Felsen, um kristallisiertes Salz zu erzeugen, zweitens kochen sie Meerwasser, um Salz in Keramiktöpfen herzustellen, und drittens stellen sie Salz auf den Feldern her.

Die Technik der Salzgewinnung auf Steinen in Xom Co, Dorf Long Thanh 2, ist einzigartig. Forscher sammeln weiterhin Proben von Artefakten und verwenden Laboranalysen, um das typische Alter der Salzgewinnung zu bestimmen. Die Analyse kann mit Muschelproben beginnen, die in den Salzfeldern gesammelt wurden, oder mit petrografischen Analysen, um die Struktur der Salzfeldoberfläche und den Abrieb des Gesteins zu bestimmen. Darüber hinaus wird die chemische Zusammensetzung des aus Steinen gewonnenen Salzes analysiert und die enthaltenen Elemente bestimmt. Mit einer Reihe von Laboranalyseproben trägt dies dazu bei, das genaue Alter der Salzgewinnungsgebiete der prähistorischen Menschen zu klären und zu bestimmen.

Bittersalzgewürze





Quelle: https://baodantoc.vn/phat-hien-noi-nguoi-sa-huynh-co-lam-muoi-1720757378154.htm


Etikett: Sa Huynh

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