Nachhaltige Entwicklung für Handwerksdörfer

Thang An 4 — Die Gemeinde Thang An hat die kulturellen Besonderheiten von Handwerksdörfern mit Erlebnisaktivitäten kombiniert und so einzigartige Tourismusprodukte geschaffen. Foto: QUANG VIET

Gemeinschaftstourismus im Zusammenhang mit Handwerksdörfern

„Zuerst kommt die Fischsoße Cua Khe, dann der Tee An Phu“, so erinnert das Lied an das Produkt des Fischsoßendorfs Cua Khe (Gemeinde Thang An, Stadt Da Nang ), das seit Hunderten von Jahren berühmt ist und von vielen Menschen geliebt wird.

Im Handwerksdorf beteiligen sich derzeit etwa 60 Haushalte an der Erhaltung des Handwerks. Das Dorf Cua Khe hat außerdem eine wunderschöne, etwa fünf Kilometer lange Küste mit reichlich Meeresfrüchten. Die Menschen hier bewahren noch heute kulturelle Besonderheiten der Küste, wie den Todestag des Fischsaucenerfinders, das Fischerfest und das Bootsrennen.

Durch die Kombination dieser Werte hat der Ort ein Modell für die Entwicklung des Gemeinschaftstourismus geschaffen, das mit der Bewahrung und Förderung kultureller Werte im traditionellen Fischsoßenhandwerksdorf Cua Khe verbunden ist.

Die Cua Khe Fish Sauce Village Community Tourism Cooperative hat die kulturellen Besonderheiten von Handwerksdörfern mit erlebnisorientierten Tourismusaktivitäten kombiniert und so einzigartige Tourismusprodukte geschaffen, eine nachhaltige Entwicklung sichergestellt und den Menschen eine stabile Lebensgrundlage verschafft.

Herr Hoang Van Tuu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thang An, sagte, dass die Entwicklung des Gemeinschaftstourismus in Verbindung mit der Bewahrung und Förderung kultureller Werte im traditionellen Fischsoßenhandwerksdorf Cua Khe bisher viele Ergebnisse gebracht habe.

drei geben — Touristen besuchen und bewundern die Ba Trao-Gesangs- und Tanzvorführung in der Gemeinde Thang An. Foto: QUANG VIET

Das Handwerksdorf bewahrt den traditionellen Prozess der Fischsaucenherstellung und führt Touristen in die Geschichte, die Herstellungstechniken und die Bedeutung des Berufs im kulturellen Leben der Bevölkerung ein. Die Kultur des Fischerdorfes wird durch zahlreiche Aktivitäten wie Korbbootfahren, Netzfischen, Singen usw. gepflegt. Die lokale Regierung und die Bevölkerung haben sich zusammengeschlossen, um eine attraktive Geschichte über das Handwerksdorf Cua Khe zu erzählen und die Begeisterung der Touristen für dieses Land zu wecken.

„Wir haben die Spezialitäten des Dorfes vorgestellt, damit die Besucher die typische lokale Küche genießen können. Freizeitaktivitäten am Meer wie Schwimmen, Bootfahren, Angeln und Volksspiele sorgen für Unterhaltung. Die Gastfamilien bieten eine gemütliche Unterkunft, in der die Besucher Natur und lokale Kultur hautnah erleben können“, sagte Herr Tuu.

Für eine nachhaltige Entwicklung

Nach Angaben des Amtes für ländliche Entwicklung der Stadt Da Nang gibt es in der Gegend viele Handwerksdörfer, die sich im Marktmechanismus wirklich behauptet und entwickelt haben.

Die Handwerksdörfer der Stadt zeichnen sich jedoch im Allgemeinen durch kleine, verstreute und fragmentierte Produktionskapazitäten aus. Ausrüstung und Technologie sind veraltet, die Arbeitsproduktivität niedrig und Produktqualität und -design entsprechen nicht den zunehmend anspruchsvollen Wünschen der Verbraucher. Die Qualifizierung der Arbeiter wurde nicht ausreichend gefördert. Dem Umfeld in den Handwerksdörfern wurde nicht die gebührende Aufmerksamkeit geschenkt. Produktionsflächen und Kapital werden dringend benötigt. Der Verbrauchermarkt ist noch immer klein, und in die Marken und Produktwerbung der Handwerksdörfer wurde nicht ausreichend investiert.

Dies sind Hindernisse, die für eine nachhaltige Entwicklung, die zur sozioökonomischen Entwicklung der Stadt beiträgt, nicht leicht zu überwinden sind.

überprüfen — Ausländische Touristen erleben den Gemüseanbau mit Bauern im Gemüsedorf Tra Que. Foto: QUOC TUAN

Herr Nguyen Xuan Vu, stellvertretender Direktor des städtischen Landwirtschafts- und Umweltamts, sagte, um die Entwicklung von Handwerksdörfern in der kommenden Zeit anzukurbeln, sei es notwendig, den Gemeinschaftstourismus mit der Erhaltung und Förderung traditioneller Handwerksdörfer zu verbinden. Dies sei eine wichtige Richtung.

Tatsächlich gibt es in der Stadt viele erfolgreiche Modelle für gemeinschaftlichen Tourismus, die deutliche Ergebnisse bei der Entwicklung von Handwerksdörfern gebracht haben. Im Gemüsehandwerksdorf Tra Que (Bezirk Hoi An Tay) haben Tourismusunternehmen Touren für Touristen organisiert, bei denen sie den Gemüseanbau mit Bauern erleben können. Dies fördert nicht nur den Tourismus, sondern fördert auch die Marke Tra Que für sauberes Gemüse und sichert den Bauern ein gutes Einkommen. Das Steinmetzhandwerksdorf Non Nuoc (Bezirk Ngu Hanh Son) zieht viele Touristen an, die es besuchen, erleben und Souvenirs kaufen möchten.

Durch die Erhaltung und Entwicklung traditioneller Handwerksdörfer wird nicht nur die kulturelle Identität bewahrt, sondern es werden auch Arbeitsplätze geschaffen, das Einkommen der Menschen erhöht und die sozioökonomische Entwicklung gefördert.

Laut der Abteilung für ländliche Entwicklung der Stadt besteht die wichtigste Lösung darin, einen Masterplan für Handwerksdörfer zu entwickeln, der im Einklang mit der Umwelt und anderen Plänen steht.

Die Entwicklung von Handwerksdörfern muss mit dem Umweltschutz einhergehen. Es muss sichergestellt werden, dass die Produktionsaktivitäten keine Umweltverschmutzung verursachen, und die Landschaft muss stabilisiert werden, um Touristen anzuziehen.

Es besteht ein großer Bedarf an Ausbildungsprogrammen, um Fähigkeiten und Produktionsgeheimnisse an die jüngere Generation weiterzugeben und so das Erbe für die Entwicklung von Handwerksdörfern zu sichern.

Darüber hinaus werden Handelsförderungsmaßnahmen umgesetzt, Produkte aus Handwerksdörfern beworben, Marken aufgebaut und Exportmärkte erschlossen.

Laut Statistiken des städtischen Amtes für ländliche Entwicklung gibt es in der gesamten Provinz 39 Handwerksdörfer. Das Steinmetzdorf Non Nuoc wurde vor über 400 Jahren gegründet und 2014 vom städtischen Volkskomitee anerkannt. Derzeit gibt es in dem Dorf einen Volkshandwerker, drei hervorragende Handwerker und vier von der Stadt anerkannte Handwerker. Das Dorf verfügt über etwa 384 Steinmetzbetriebe mit mehr als 1.250 Arbeitern, die an der Produktion und dem Handel beteiligt sind. Der durchschnittliche Warenwert beträgt 372 Milliarden VND pro Jahr.

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