In sozialen Netzwerken wurde ein Schild vor einem Pho-Restaurant geteilt, mit dem Inhalt: „ Thai Nguyen Beef Pho, Familienrezept der ersten Generation. Zweitbestes im Thai Nguyen , aber wo gibt es das Beste?“
Das Schild wurde von vielen Leuten geteilt und sie vergaßen nicht, dem Besitzer Komplimente für seine Idee zu machen. Viele Leute dachten, der Besitzer sei ehrlich, humorvoll und würde die Adresse finden, um ihn zu unterstützen, wenn er die Chance dazu hätte.
Minh Anh kommentierte: „Das Schild ist sehr schön, der Besitzer muss ein sehr lustiger Mensch sein.“ Ngoc Nguyen schrieb: „Die erste Generation ist zu einem Familienerbstück geworden. Bitte geben Sie mir die Adresse, damit ich versuchen kann, herauszufinden, ob es das Beste in Thai Nguyen ist.“
Aufgrund des Witzes des Besitzers wurde das Schild von vielen Leuten geteilt.
Herr Hoang Chi Hieu (40 Jahre alt, auf Thai Nguyen), der Besitzer des Pho-Restaurants, erzählte Thanh Nien , dass er die Idee hatte, das Schild auszudrucken und vor dem Restaurant aufzustellen. Er war erst vor Kurzem in das Pho-Geschäft eingestiegen und noch nicht sehr bekannt, deshalb wollte er das Schild etwas anders gestalten.
„Erstens muss das Schild deutlich zeigen, dass sich das Pho-Restaurant in Thai Nguyen befindet. Zweitens muss es eine Prise Humor enthalten, um den Gästen Freude zu bereiten“, sagte Herr Hieu.
Zu sagen, sein Pho-Restaurant sei das zweitbeste in Thai Nguyen, ist ein Witz. Ob es gut ist oder nicht, hängt von der Meinung der Gäste ab.
Das Schild ist vor dem Geschäft angebracht.
„Bei der Gestaltung des Schildes achte ich auch darauf, nicht gegen gesellschaftliche Normen oder Gebräuche zu verstoßen, und es handelt sich hier nicht um einen schockierenden Trick. Ich denke einfach, dass die Kunden sich beim Essen wohler und begeisterter fühlen, wenn sie ein humorvolles Schild sehen“, sagte der Restaurantbesitzer.
Er eröffnete das Pho-Restaurant im Oktober 2023, und das Schild ist seitdem dort. Es wurde jedoch kürzlich in den sozialen Medien weit verbreitet. Er ist auch der erste in seiner Familie, der Pho beruflich kocht.
Herr Hieu eröffnete das Pho-Restaurant im Oktober letzten Jahres.
Zuvor arbeitete Herr Hieu als Restaurantleiter, hegte aber immer den Plan, ein eigenes Restaurant zu eröffnen. Zu Beginn der Restauranteröffnung stieß er auch auf viele Schwierigkeiten, da er früh aufstehen, Gewürze und Zutaten lernen, zubereiten und Pho-Rezepte zu Rate ziehen musste.
„Ein jüngerer Bruder, der Koch ist, hat mir das Pho-Rezept verraten. Während des Kochvorgangs habe ich es auch an den Geschmack der Gäste angepasst. Außerdem habe ich ziemlich strenge Anforderungen an die Lieferanten der Zutaten, in der Hoffnung, dass die Gäste möglichst zufrieden sind“, sagte Herr Hieu.
Dem Restaurantbesitzer zufolge sagen Kunden oft scherzhaft: „Ich konnte das beste Restaurant nicht finden, also musste ich ins zweitbeste gehen.“ Er gibt auch zu, dass es Kunden gibt, die neugierig sind und das Essen wegen des Schildes probieren. Er versucht jedoch, die Kunden wegen des köstlichen Geschmacks der Pho wiederkommen zu lassen, nicht wegen der einzigartigen Details auf dem Schild.
[Anzeige_2]
Quelle: https://thanhnien.vn/quan-pho-bo-o-thai-nguyen-gay-sot-voi-khau-hieu-di-dom-tu-nhan-ngon-nhi-185240712155230341.htm
Kommentar (0)