Fokus auf die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit Gemeinschaftstourismus

Die Gemeinde My Lung im Bezirk Yen Lap bietet das Potenzial, Ökotourismus und Gemeinschaftstourismus zu entwickeln, der mit den Bräuchen und Gebräuchen ethnischer Minderheiten verbunden ist. Daher hat die lokale Regierung in jüngster Zeit besonderes Augenmerk auf die Entwicklung von OCOP-Produkten für die Bevölkerung gelegt, um den Tourismus zu fördern.

My Lung ist als Gemeinde mit einer wunderschönen Landschaft bekannt, umgeben von drei Gebirgsketten (Chinh-Berg, Na-Berg, Dong-Berg), die ein Tal bilden, durch dessen Mitte der Ngoi Lao mit seinen reichen Wasserressourcen fließt und viele schöne Bäche und Wasserfälle wie den Fan-Wasserfall, den 3-stöckigen Wasserfall, den 100-stöckigen Wasserfall und den Dung-Wasserfall bildet. Die reiche Wasserquelle ist der Ursprung der speziellen Klebreissorte My Lung Ga Gay – ein OCOP-Produkt der Provinz – und bringt viele rustikale Gerichte hervor, die zu lokalen Spezialitäten werden, wie z. B.: Bachfisch, Ameisen-Eierkuchen, Klebreiswein aus Ga Gay, Thao Xuan-Blatthefewein …

Die Familie von Herrn Pham Thanh Tuyen in Zone 9 baut Maniok mit hohem Ertrag und hoher Qualität an.

Bisher haben fünf Produkte der gesamten Gemeinde die 4- und 3-Sterne-OCOP-Bewertung erhalten. Das Maniokstärkeprodukt Truong Thinh hat ein Profil eingereicht, um Ende dieses Jahres am OCOP-Produktbewertungs- und -klassifizierungsprogramm teilzunehmen und so die lokale Produktentwicklung weiter voranzutreiben.

Genosse Dinh Tien Duat, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde My Lung, sagte: „Die Konzentration auf die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit dem Tourismus gilt als eine neue Richtung der wirtschaftlichen Entwicklung in My Lung. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Entwicklung des Gemeinschaftstourismus, da die Bevölkerung dem zustimmt, den Menschen vor Ort hilft, die Wirtschaft zu entwickeln, Arbeitsplätze zu schaffen und dafür zu sorgen, dass My Lung für Touristen, die jedes Mal in die Gegend zurückkehren, zu einem Zwischenstopp wird.“

Muong-Sauerfleisch des Geschäftshaushalts Khuc Van Dat, das Produkt hat die 3-Sterne-OCOP-Standards erfüllt

Es ist eine Gemeinde mit frischen und kühlen natürlichen Bedingungen. Es scheint, als hätte die Natur die Menschen hier begünstigt, sodass die Bauern Maniokknollen von extrem hoher Qualität und besonderer Qualität als in anderen Regionen anbauen und produzieren können. Dies ist auch einer der wenigen Orte im Land, an dem Maniok angebaut wird, eine Maniokart, die durch die Bildung großer, hoher Hügel angebaut wird, wobei die Maniokranken an Stahldrahtgerüsten emporklettern.

Aus diesen Gründen und aufgrund des Wunsches, lokale Spezialitäten zu entwickeln und den Verbrauchern im ganzen Land anzubieten, wurde 2020 die My Lung Green Agricultural Cooperative auf der Grundlage des Vorgängers der Truong Thinh Pure Tapioca Starch Processing Facility mit 7 Mitgliedern gegründet. Derzeit wird der Hauptrohstoffbereich der Kooperative von 25 Haushalten betreut, die bei der Rohstoffproduktion gemäß dem VietGAP-Verfahren (mit einer Fläche von über 5 Hektar) in biologischer Ausrichtung zusammenarbeiten und nach einem geschlossenen Verfahren geerntet und verarbeitet werden, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Die Kooperative beschäftigt 100 % lokale Arbeitskräfte und schafft regelmäßig Arbeitsplätze für Arbeitnehmer mit stabilem Einkommen.

Herr Pham Thanh Tuyen aus Zone 9 sagte: „Seine Familie baut derzeit 2,5 Hektar Maniok in einem 8-Monats-Zyklus an und bereitet sich auf die Ernte vor. Unter jedem Maniokhaufen pflanzt er auch Biomassemais an.“ Das durchschnittliche Einkommen aus Maniok und Mais beträgt fast 100 Millionen VND pro Jahr, was zur Einkommenssteigerung und Lebensqualität beiträgt.

Das Muong-Sauerfleischprodukt des Haushalts Khuc Van Dat erfüllt den 3-Sterne-OCOP-Standard. Früher wurde dieses Gericht nur für den Eigenbedarf verarbeitet. Einige Haushalte stellten Sauerfleisch für den Verkauf an die Gemeinde her. Angesichts der Effektivität der Sauerfleischherstellung empfahl die Gemeindeverwaltung den Menschen, es zu einem Handelsprodukt zu verarbeiten und zu verkaufen, was die Entwicklung des Gemeindetourismus förderte. Dadurch wurde die traditionelle kulturelle Identität der Muong bewahrt und gefördert und gleichzeitig Arbeitsplätze und Einkommen geschaffen.

Zusätzlich zu den vorhandenen Ressourcen möchte und ist die Gemeinde My Lung entschlossen, alle günstigen Bedingungen zu schaffen, um Investitionen in die Tourismusentwicklung im Zusammenhang mit OCOP-Produkten anzuziehen. Dies sind notwendige Voraussetzungen für die Förderung der Tourismusentwicklung in der Gemeinde und trägt zur Schaffung von Lebensgrundlagen für die Menschen bei, insbesondere in den Gebieten, in denen die ethnischen Gruppen Muong und Dao leben.

Die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit der Tourismusentwicklung hat der Region zunächst positive Ergebnisse gebracht. Sie hat schrittweise zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts beigetragen, das Potenzial regionaler Produkte, kulinarischer und kultureller Werte geweckt und den Konsummarkt, die Vernetzung und den Handel mit OCOP-Produkten insbesondere in der Gemeinde My Lung und im Bezirk Yen Lap im Allgemeinen erweitert.

Dinh Tu

Quelle: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm