Von jetzt an bis zur neuen Saison wird es zu Warenknappheit kommen.

Der Pfefferpreis ist heute, am 27. August 2024, in der Region Südosten im Vergleich zu gestern stabil und liegt bei etwa 143.000 – 144.000 VND/kg, der höchste Einkaufspreis in den Provinzen Dak Lak und Dak Nong beträgt 144.000 VND/kg.

Dementsprechend wurde der Preis für Dak-Lak-Pfeffer zu 144.000 VND/kg gehandelt, unverändert gegenüber gestern. Der Preis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) wurde zu 143.500 VND/kg gehandelt, ein Anstieg von 500 VND/kg gegenüber gestern. Der Preis für Dak-Nong-Pfeffer wurde heute zu 144.000 VND/kg gehandelt, unverändert gegenüber gestern.

Pfefferpreis heute, 27. August 2024: Von jetzt an bis vor der neuen Ernte ist mit Warenknappheit zu rechnen.

Im Südosten sind die Pfefferpreise heute im Vergleich zu gestern stabil. Insbesondere in Binh Phuoc liegen die Pfefferpreise heute bei 143.000 VND/kg, unverändert gegenüber gestern. In Ba Ria - Vung Tau liegt der Preis derzeit bei 143.000 VND/kg und ist damit im Vergleich zu gestern stabil geblieben.

So stagnierten die Pfefferpreise heute in Schlüsselregionen im Vergleich zu gestern, wobei der Höchstpreis bei 144.000 VND lag und in der Preisspanne von 143.000 – 144.000 VND/kg schwankte. Nur in Gia Lai stiegen sie im Vergleich zu gestern leicht um 500 VND/kg auf 143.500 VND/kg.

Weltmarktpreise für Pfeffer heute

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Association (IPC): Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die IPC den Preis für schwarzen indonesischen Lampung-Pfeffer bei 7.574 USD/Tonne, ein Anstieg von 1,11 % gegenüber gestern. Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer erreichte 8.918 USD/Tonne, ein Anstieg von 1,12 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 stieg um 2,33 % auf 6.450 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA blieb stabil bei 8.500 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA aus Malaysia erreichte 10.400 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer in Vietnam liegt bei 5.800 USD/Tonne für 500 g/l, für 550 g/l bei 6.200 USD/Tonne und für weißen Pfeffer bei 8.500 USD/Tonne

Herr Hoang Phuoc Binh, ständiger Vizepräsident der Chu Se Pepper Association, sagte, dass es auf dem Pfeffermarkt in diesem Jahr zu viele ungewöhnliche Schwankungen gegeben habe. Von jetzt an bis zur neuen Erntesaison (ungefähr im Januar des Sonnenkalenders) sei jedoch mit einem Mangel an Waren zu rechnen.

Die Pfeffererntezeit in Vietnam dauert in den wichtigsten Anbaugebieten von Januar bis Ende April. Einige Pfefferanbaugebiete in Quang Tri verlängern die Erntezeit bis Ende Juni, diese Zahl ist jedoch nicht sehr hoch.

Zur Einschätzung der bevorstehenden Paprikaernte gibt es derzeit viele widersprüchliche Informationen. Einige Gärtner berichteten, dass ihre Paprikagärten keine Früchte trugen. Andere Gärtner gaben jedoch an, dass sie mit einer Rekordernte rechnen. Dies sei witterungsbedingt.

Um die genaue Zahl zu erhalten, muss man jedoch die tatsächliche Fläche jeder Region, jeder Gemeinde des wichtigsten Pfefferanbaugebiets, untersuchen. Viele Meinungen besagen, dass wir erst am Ende des Jahres, also etwa im November und Dezember, eine ziemlich genaue Prognose der Produktion abgeben können.

Selbst wenn die nächste Pfefferernte etwas besser ausfällt als die letzte, wird sie die in der Vergangenheit und weiterhin verloren gegangene Pfefferanbaufläche nicht wettmachen können. Daher ist mit einer Fortsetzung des Preisanstiegszyklus zu rechnen.

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