Mehr als 50 % der asiatischen Kinder können durch das Trinken von Milch zum Frühstück ihren Mikronährstoffmangel verbessern.

Forschungsergebnissen zufolge trägt das Trinken von Milch zum Frühstück dazu bei, die Ernährung von Kindern im Allgemeinen zu verbessern und die Aufnahme wichtiger Mikronährstoffe, insbesondere von Kalzium und Vitamin D, bei Kindern deutlich zu steigern, als bei Kindern, die zum Frühstück keine Milch trinken oder Milch nur zu anderen Tageszeiten trinken.

Dies ist eine wichtige Schlussfolgerung für die Verbesserung der körperlichen Stärke von Kindern in südostasiatischen Ländern im Allgemeinen und in Vietnam im Besonderen, wo Mikronährstoffmangel eine der drei Hauptursachen für Unterernährung ist. Konkret beträgt in Vietnam der Anteil der Kinder, die den empfohlenen Bedarf an Kalzium, Vitamin D, Vitamin A, Vitamin C und Vitamin B12 nicht decken, 81 %, 95 %, 56 %, 66 % bzw. 32 % ihrer täglichen Ernährung.

SEANUTS II ist eine umfassende Studie, die von der University of Indonesia (Indonesien), der Universiti Kebangsaan Malaysia (Malaysia), der Mahidol University (Thailand) und dem National Institute of Nutrition (Vietnam) mit finanzieller Unterstützung von FrieslandCampina an fast 14.000 Kindern im Alter von 6 Monaten bis 12 Jahren durchgeführt wird.

Forschungsergebnisse der SEANUTS 2 Ernährungsumfrage

Dreifache Belastung durch Mangelernährung : Trotz aller Bemühungen leiden Kinder in Südostasien immer noch unter der dreifachen Belastung durch Mangelernährung: Wachstumsverzögerung, Übergewicht und Fettleibigkeit sowie Mikronährstoffmangel. Die Ergebnisse von SEANUTS II zeigen, dass die Aufnahme von Kalzium und Vitamin D über die Nahrung bei Kindern problematisch ist. Mehr als 70 % der Kinder decken ihren Tagesbedarf an diesen Mikronährstoffen nicht.

Milch trägt zur erhöhten Aufnahme von Nährstoffen bei : Forschungsergebnisse zeigen, dass Kinder, die zum Frühstück ein Glas Milch trinken, 1,6- bis 2,6-mal mehr Kalzium und 1,6- bis 4,4-mal mehr Vitamin D pro Tag aufnehmen können als Kinder, die zum Frühstück keine Milch trinken. Neben diesen wichtigen Mikronährstoffen ist auch die tägliche Aufnahme von Vitamin A und B12 bei Kindern, die in den untersuchten Ländern Milch zum Frühstück trinken, deutlich höher.

Die Notwendigkeit eines nahrhaften Frühstücks : Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, nehmen deutlich mehr Vitamin A, B12, D und Kalzium zu sich, obwohl die Zunahme jedes dieser Mikronährstoffe von Land zu Land unterschiedlich ist.

Der Milchkonsum bei Kindern ist nach wie vor gering : Studien zeigen, dass nur etwa jedes vierte Kind im Alter von 2 bis 12 Jahren zum Frühstück Milch trinkt. Die konsumierte Milchmenge variiert je nach Alter. Jede Portion Milch entspricht einem Glas Milch.

Herr Rolf Bos, Direktor für globale Ernährungsforschung bei der FrieslandCampina Group, betonte: „ Die oben genannten Ergebnisse zeigen, dass Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, täglich viel höhere Mengen an Mikronährstoffen wie Vitamin A, B12, D und Kalzium aufnehmen als Kinder, die zum Frühstück keine Milch trinken .“

Nur 17 % der vietnamesischen Kinder trinken Milch zum Frühstück.

Laut dem SEANUTS II-Bericht des Nationalen Ernährungsinstituts Vietnam frühstücken zwar die meisten Kinder, doch nur 17 % trinken Milch zum Frühstück. Kleine Kinder trinken häufiger Milch als ältere Kinder (2–4 Jahre: 26 %, 4–7 Jahre: 23 %, 7–13 Jahre: 11 %). Die durchschnittliche Milchmenge, die vietnamesische Kinder zum Frühstück trinken, beträgt 1,1 Tassen, also deutlich weniger als die empfohlenen 4–6 Tassen pro Tag.

Einer Umfrage zufolge nehmen vietnamesische Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, sechsmal mehr Kalzium und 30-mal mehr Vitamin D auf als Kinder, die zum Frühstück keine Milch trinken. Darüber hinaus nehmen Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, 60 % mehr Kalzium und 90 % mehr Vitamin D auf als Kinder, die zu anderen Tageszeiten Milch trinken, und nehmen Vitamin A und Vitamin B12 besser auf.

Laut SEANUTS II liegt der Anteil der Kinder in Vietnam, die den empfohlenen täglichen Nährstoffbedarf an Kalzium, Vitamin D, Vitamin A, Vitamin C und Vitamin B12 nicht decken, bei 81 %, 95 %, 56 %, 66 % bzw. 32 %. Diese Situation verdeutlicht einerseits die drei größten Herausforderungen für den vietnamesischen Ernährungssektor, andererseits aber auch die Bedeutung der Umsetzung geeigneter Ernährungslösungen.

FrieslandCampina ist stets bestrebt, Produkte zu verbessern, um das Problem des Mikronährstoffmangels bei vietnamesischen Kindern zu lösen.

FrieslandCampina ist einer der größten und ältesten Molkereikonzerne der Welt . Er blickt auf 150 Jahre Erfahrung und das Wissen zurück, das durch die Zusammenarbeit der Mitgliedsbetriebe gewonnen wurde. Der Konzern ist auf die Herstellung und den Vertrieb von Milchprodukten für Verbraucher spezialisiert, darunter Milchgetränke, Säuglings- und Kleinkindernahrung, Käse und Desserts – und das in vielen Ländern auf allen Kontinenten, in Europa, Asien und Afrika.

FrieslandCampina Vietnam besitzt seit fast drei Jahrzehnten viele bekannte Marken für die Vietnamesen, wie beispielsweise Dutch Lady-Milch, Yomost, Friso, Fristi usw. Das Unternehmen kennt die größten Ernährungsprobleme, mit denen vietnamesische Kinder konfrontiert sind, und bietet daher Lösungen, um die Ernährungsbelastung anzugehen und zu lösen sowie zur Verbesserung der körperlichen und geistigen Stärke vietnamesischer Kinder beizutragen.

Ein Frühstück mit Milch trägt dazu bei, dass Kinder die Qualität ihrer Ernährung tagsüber insgesamt verbessern und mehr wichtige Nährstoffe zu sich nehmen.

Dutch Lady Milk wird durch eine optimale Formel immer weiter verbessert, ist schmackhafter und nahrhafter und wird mit Protein, Kalzium, Vitamin D für einen gesunden Körper und Vitamin C zur Stärkung der Widerstandskraft ergänzt.

Quelle: https://giadinhonline.vn/khao-sat-seanuts-ii-uong-sua-bua-sang-giup-hon-50-tre-em-chau-a-cai-thien-thieu-hut-vi-chat-d201994.html