Warum ist es als Vegetarier immer noch schwierig, Gewicht zu verlieren?

Häufige Fehler beim vegetarischen Abnehmen

Vegetarismus ist eine Methode, die viele Menschen wählen, um Gewicht zu verlieren. Bei falscher Anwendung kann diese Diät jedoch kontraproduktiv sein und die Gesundheit beeinträchtigen.

Proteinmangel

Vegetarische Ernährung verzichtet oft auf Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte, was den Körper anfällig für Proteinmangel macht. Protein ist ein wichtiger Nährstoff, der durch die Reduzierung des Hormons Ghrelin – ein Hungerhormon – ein Sättigungsgefühl erzeugt. Wenn Sie nicht genügend Protein zu sich nehmen, werden Sie schnell hungrig, essen mehr und verlangsamen den Gewichtsverlust.

Missbrauch raffinierter Stärke

Brot, weißer Reis, Pasta, Nudeln, Pho… sind Lebensmittel, die viel raffinierte Stärke enthalten. Sie erzeugen schnell ein Sättigungsgefühl, sind aber ballaststoffarm, wodurch der Körper zusätzliche Kalorien aufnimmt. Einige Studien zeigen auch, dass raffinierte Stärke den Körper zur Insulinausschüttung anregt – ein Hormon, das den Blutzucker reguliert, wodurch Heißhunger ausgelöst und zu Gewichtszunahme geführt wird.

Zu viele kalorienreiche Lebensmittel essen

Bei der Umstellung auf eine vegetarische Ernährung neigen viele Menschen dazu, pflanzliche Fette wie Nüsse, Avocados, Erdnussbutter oder Kokosnuss hinzuzufügen. Obwohl diese nahrhaft und gesund sind, behindern die aufgenommenen Kalorien Ihre Gewichtsabnahme, wenn Sie mehr als die empfohlene Portion essen.

Abhängigkeit von verarbeiteten vegetarischen Lebensmitteln

Veganes Fleisch, veganer Käse und vegane Konserven sind zwar praktisch, enthalten aber oft Salz, raffinierten Zucker, Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe. Der Verzehr von vielen verarbeiteten Lebensmitteln kann dazu führen, dass der Körper überschüssige Energie speichert und an Gewicht zunimmt.

Nếu ăn chay sai cách có thể phản tác dụng và ảnh hưởng đến sức khỏe. — Eine falsche vegetarische Ernährung kann kontraproduktiv sein und Ihre Gesundheit beeinträchtigen.

Vorgeschlagenes vegetarisches Menü zum Abnehmen in 7 Tagen

Um effektiv abzunehmen, muss eine vegetarische Ernährung auf eine ausreichende Ernährung, ausgewogene Nährstoffgruppen und die Vermeidung überschüssiger Kalorien achten. Nachfolgend finden Sie ein Beispiel für ein 7-Tage-Menü:

Tag 1

Frühstück: Haferflocken, Walnüsse, 1 Apfel.

Mittagessen: Reis, in Pflanzenöl gebratene Chayote, gekochtes Gemüse.

Abendessen: 2 Scheiben Toast, Gemüsesalat mit Olivenöl.

Tag 2

Frühstück: 2 Süßkartoffeln, 1 Tasse ungesüßte Milch.

Mittagessen: Kürbissuppe, Gemüse, bei Hunger etwas Reis dazu.

Abendessen: Brauner Reis, Gemüsesalat, 1 Glas Avocado-Smoothie.

Tag 3

Frühstück: Müsli und Blaubeeren.

Mittagessen: Schwarzbrot, gemischter Salat, Karotten-Smoothie (mit Walnüssen).

Abendessen: Guavensaft, Gemüsesuppe.

Tag 4

Frühstück: Lotussamensuppe, vegetarischer Brei.

Mittagessen: Gebratener Kürbis, vegetarischer Haferbrei.

Abendessen: 2 Süßkartoffeln, gekochtes Gemüse.

Tag 5

Frühstück: Haferflocken, Banane, Mandelmilch.

Mittagessen: Grünes Gemüse, brauner Reis, 1 Apfel.

Abendessen: In Olivenöl sautiertes Gemüse, brauner Reis.

Tag 6

Frühstück: Gebratenes gemischtes Gemüse, Spinat, bei Bedarf Gurke hinzufügen.

Mittagessen: Gekochter Spinat, Müsli, 1 Apfel, 4 Walnüsse.

Abendessen: Gekochtes Gemüse, Tomaten, Äpfel.

Tag 7

Frühstück: Roggenbrot, eine halbe Avocado.

Mittagessen: Gekochtes grünes Gemüse, Tomatensaft.

Abendessen: Gekochtes Gemüse, brauner Reis, Wassermelonen-Smoothie.

Nach 7 Tagen können Sie in Kombination mit ausreichend Bewegung und Ruhe deutlich abnehmen. Dieses Menü ist jedoch nicht für Schwerarbeiter, Sportler oder heranwachsende Jugendliche geeignet. In jedem Fall ist eine ausreichende Ernährung erforderlich, um die Gesundheit und die täglichen Aktivitäten aufrechtzuerhalten.

vov.vn

Quelle: https://baolaocai.vn/vi-sao-an-chay-van-kho-giam-can-post879821.html