Aufbau einer Marke für Thanh Hoa-Melonenprodukte

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Im Jahr 2015 brachte dieses Unternehmen Cantaloupe-Melonen auf ein 2000 m2 großes Grundstück in Thanh Hoa. Dank der effektiven Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte weisen die Cantaloupe-Pflanzen eine gute Produktivität und Qualität auf. Bereits 2016 wurde anerkannt, dass die Cantaloupe-Produkte der Einheit den VietGap-Standards entsprechen; 2019 erfüllten sie die Bio-Standards, 2020 die 3-Sterne-Ocop-Standards und unterzeichneten Konsumverträge mit großen Geschäften und Supermärkten innerhalb und außerhalb der Provinz. Derzeit hat das Unternehmen seine Fläche auf 2,5 Hektar erweitert.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 1.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 2. — *Herr Nguyen Xuan Thien, Direktor der Thien Truong 36 CNC Agricultural Services Company Limited, Provinz Thanh Hoa*

Herr Nguyen Xuan Thien, Direktor der Thien Truong 36 CNC Agricultural Services Company Limited, Provinz Thanh Hoa , sagte: „ Im Laufe des Prozesses stellten wir fest, dass dieser Melonenbaum eine wichtige Nutzpflanze für Unternehmen sein kann, die das Modell auf die Bezirksebene sowie auf andere Provinzen ausweiten. Derzeit erzielen 1.000 m2 nach Abzug der Kosten für ein Jahr einen Gewinn von 90 bis 100 Millionen VND … Wir sind die Hauptproduktionseinheit, die Verbrauchskanäle werden mit anderen Einheiten koordiniert.“

Viele Gemeinden in der Provinz Thanh Hoa setzen derzeit auf Hightech-Melonenproduktion. Neben der Förderung von Wissenschaft und Technologie haben die lokalen Behörden alle Voraussetzungen geschaffen, um Investitionen in die Großproduktion zu fördern, Qualitätsanforderungen, Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten und die Wertschöpfungskette zu vernetzen. Durchschnittlich werden jährlich drei Melonenernten mit einem Ertrag von etwa 70 Tonnen pro Hektar eingebracht.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 3.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 4. — *Herr Le Van Thuong, Direktor der Tho Thanh General Service Cooperative, Bezirk Thuong Xuan, Provinz Thanh Hoa*

Herr Le Van Thuong, Direktor der Tho Thanh General Service Cooperative, Bezirk Thuong Xuan, Provinz Thanh Hoa, sagte: „ Die Genossenschaft ist Ocop- und Vietgap-zertifiziert. Der Schwerpunkt der Genossenschaft liegt auf der Produktion von Melonen höchster Qualität … Derzeit liegt der Preis für Melonen auf dem Markt je nach Typ 1 und Typ 2 bei 26 bis 30 Pfund. Bei diesem Preis erreicht der Gewinn der Genossenschaft 40 bis 50 %.“

Herr Nguyen Huy Tuan, Gemeinde Tan Chau, Bezirk Thieu Hoa, Provinz Thanh Hoa, sagte: „ Im Moment sind Melonen am beliebtesten und sichern den Ertrag für die Menschen und meine Familie. Melonen haben immer noch einen hohen Ertrag, sind aber auf dem Markt knapp … nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn immer noch 50–60 %.“

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 5.

Bislang wurden in der gesamten Provinz 18 Melonenprodukte entwickelt, die den OCOP-3- bis 4-Sterne-Standards entsprechen. Die meisten Melonenprodukte von Thanh Hoa sind auf dem Markt innerhalb und außerhalb der Provinz erhältlich; einige Produkte wurden in Supermärkte und Läden für gesunde Lebensmittel aufgenommen. Damit sich der Melonenanbau jedoch nachhaltig entwickeln kann, müssen die Gemeinden spezifische Pläne entsprechend der Marktnachfrage haben, um ein Überangebot zu vermeiden, das die Wirtschaft der Bevölkerung beeinträchtigt.

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