Tham dự buổi hội thảo có Tiến sĩ Nguyễn Văn Khang, nguyên Chủ tịch UBND tỉnh Tiền Giang (nay là tỉnh Đồng Tháp); đại diện lãnh đạo các sở, ngành tỉnh Đồng Tháp, Tây Ninh, Vĩnh Long, Cần Thơ; đại diện Trung tâm Bảo vệ thực vật phía Nam, Viện Cây ăn quả miền Nam; các nhà giáo, nhà khoa học, các đại diện doanh nghiệp đến từ khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) và TP. Hồ Chí Minh; cùng lãnh đạo Trường Đại học Tiền Giang, Đại học Cần Thơ, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành và sinh viên của trường.
 |
| Quang cảnh buổi hội thảo. |
Phát biểu khai mạc hội thảo, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Võ Ngọc Hà, Hiệu trưởng Trường Đại học Tiền Giang, Trưởng Ban Tổ chức hội thảo, cho biết: Nông nghiệp là ngành kinh tế chủ lực, đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Đồng Tháp nói riêng và khu vực ĐBSCL nói chung. Tuy nhiên, nền nông nghiệp Việt Nam hiện đang đối mặt với nhiều thách thức: Biến đổi khí hậu, suy thoái tài nguyên đất và nước, ô nhiễm môi trường, mất cân bằng hệ sinh thái, áp lực dân số và yêu cầu ngày càng cao từ thị trường trong nước và quốc tế.
Trước thực trạng đó, việc nghiên cứu và đề xuất các giải pháp nhằm: Đảm bảo an ninh lương thực và an toàn thực phẩm trong dài hạn; thúc đẩy mô hình nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu; kết nối nghiên cứu khoa học với thực tiễn sản xuất; định hướng chính sách và phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao; phát triển chuỗi giá trị nông sản hiệu quả, có hàm lượng công nghệ cao là những nhiệm vụ thiết yếu cần sự chung tay từ các nhà khoa học, chuyên gia, doanh nghiệp và nhà quản lý.
Đặc biệt, hội thảo được tổ chức trên tinh thần “Thiết thực - Hiệu quả - Hài hòa", nhằm thúc đẩy sự hợp tác gắn kết giữa các bên liên quan trong chuỗi giá trị nông nghiệp, từ nghiên cứu đến thực tiễn sản xuất và thị trường.
 |
| Phó Giáo sư, Tiến sĩ Võ Ngọc Hà, Hiệu trưởng Trường Đại học Tiền Giang phát biểu khai mạc hội thảo. |
Hội thảo AFS năm nay được tổ chức với mong muốn tăng cường kết nối, phát huy thế mạnh liên kết vùng và hợp tác liên trường trong nghiên cứu khoa học và đào tạo. Hội thảo cũng hướng đến mục tiêu xây dựng một môi trường học thuật cởi mở, gắn kết, giao lưu và chia sẻ giữa các nhà khoa học, chuyên gia và doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp và công nghệ thực phẩm tại Việt Nam và quốc tế, đặc biệt là trong bối cảnh chuyển đổi số diễn ra mạnh mẽ, đòi hỏi sự đổi mới tư duy, mô hình và phương pháp tiếp cận trong nghiên cứu, ứng dụng và sản xuất.
Bên cạnh đó, hội thảo không chỉ mang ý nghĩa học thuật, mà còn là diễn đàn quan trọng để quy tụ trí tuệ, kết nối nguồn lực và chia sẻ trí thức, góp phần nâng cao hiệu quả hợp tác giữa các trường đại học, viện nghiên cứu, doanh nghiệp và cơ quan quản lý nhà nước.
 |
| Giáo sư Shiratori Yusuke, Đại học Kogakuin, Nhật Bản trình bày tham luận tại hội thảo. |
Hội thảo gồm 4 tiểu ban chuyên môn: Công nghệ thực phẩm, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm; công nghệ sinh học và nông nghiệp; kinh tế tuần hoàn và giải pháp xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp; công nghệ và giải pháp trong chăn nuôi - thú y và nuôi trồng thủy sản bền vững; cùng với hơn 90 bài viết, tham luận và báo cáo khoa học được gửi đến từ các nhà nghiên cứu, giảng viên, học viên và sinh viên của nhiều trường đại học trong cả nước.
Ngoài ra, hội thảo đề cập đến nhiều chủ đề thiết thực: Từ chọn tạo giống cây trồng, vật nuôi, nuôi tôm tiết kiệm năng lượng, kiểm soát dịch hại bằng Al/loT, đến các mô hình canh tác bền vững, công nghệ chế biến thực phẩm và tận dụng phế phụ phẩm để nâng cao giá trị gia tăng, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
 |
| Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Lang, Viện Nghiên cứu nông nghiệp công nghệ cao ĐBSCL trình bày tham luận tại hội thảo. |
Nguồn: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/dong-thap-tien-den-nen-nong-nghiep-ben-vung-vi-an-ninh-luong-thuc-va-an-toan-thuc-pham-1047906/
Bình luận (0)