衛兵旅団の兵士たちが興奮してテトチュンケーキを包んでいる

2月6日（12月27日）の朝、 国防省の司令部警護、会議の警護、同省の国際代表団の警護、その他多くの警護任務を担当する部隊である参謀本部傘下の第144旅団は、2024年の旧正月であるザップティンを祝う「グリーン・バインチュン・ラッピング」コンテストを開催した。

当初、将校と兵士たちは部隊のサッカー場で各競技チームのためにドンの葉、肉、豆などケーキの材料を準備するために立ち会っていました。

これは、毎年テト休暇中に部隊が行う恒例行事で、ベトナムの人々の伝統と文化の美しさを振り返り、温かく親しみやすい仲間意識の雰囲気を醸し出すものです。バインチュンはベトナムの伝統的な料理で、テト休暇には欠かせないものです。

コンテストは7チームで構成され、各チームには10名の将兵が参加し、5つのトレイに分かれてケーキをラッピングします。各トレイには2名の将兵が配置され、60分でケーキをラッピングします。主催委員会は、ケーキの量、品質、ラッピングの段階、そして最終的な完成品を採点します。

第1大隊、第18中隊、第20中隊の青年組合から7チームが参加しました。今年のコンテストで包装されたバインチュンの総数は約1,500個でした。

バインチュンは、ケーキが均一であること、サイズが正確であること、端が四角であること、葉が緑色であること、平らであること、重さが 600 ～ 700 g であることなどの基準で採点されます。

第5防火中隊（第1大隊、第144旅団）のヴー・ヴァン・ハウ兵士（2004年生まれ、右）は、初めてバインチュン作りを体験し、満面の笑みを浮かべた。ハウ兵士にとって、故郷を離れてテトを祝うのは初めてだったため、これは非常に思い出深いテトとなった。

明るいテト音楽が始まると、ハウさんは家族や親戚のことを思い浮かべました。しかし、今日のような部隊での有意義な再会活動のおかげで、ハウさんは一時的にホームシックを忘れることができました。

若い兵士たちが乗せたケーキのトレーの周りは、楽しく、活気があり、賑やかな雰囲気でした。

完成したバインチュンのペアは、各チームのフルーツトレイに並べられ、組織委員会による審査が行われました。春の桃の花、牡丹の花、赤い対句…といったモチーフが、ユニットに旧正月の雰囲気を少しだけ醸し出していました。

審査員は各チームを訪問し、午前中の懸命な作業の後に完成した作品をチェックし、採点しました。

バインチュンの包みコンテストが終了し、テト・バインチュンのペアを手に持つ若い兵士たち。

ソースリンク: https://dantri.com.vn/tet-2024/chien-si-lu-doan-can-ve-phan-khoi-goi-banh-chung-tet-20240206105342340.htm