フールオンコミューンの退役軍人グエン・キム・シュアさんの4万羽の養鶏場で消毒作業。 |
テクノロジーによる疾病管理
タイグエンハイテク家畜株式会社がサンジンベトナム社と協力して雌豚2,400頭と豚15,000頭を飼育している農場では、病気の監視にテクノロジーを効果的に応用している。
農場のグエン・ドゥック・ヒュー執行役員は次のように述べています。「農場はチャイカウ村にあります。家畜の安全を確保するため、納屋、食品倉庫、検疫区域、農場入口などの主要エリアに防犯カメラシステムを設置しました。インターネットに接続されたカメラは、管理者が農場を遠隔監視し、畜産における異常を早期に発見するのに役立ちます。また、農場に出入りする人や車両を赤外線センサーで識別し、自動消毒スプレーを作動させることで、病気の蔓延リスクを低減する自動消毒システムにも投資しました。」
現在、センサーデバイスによる動物の健康監視技術の応用は、ほとんどの大規模畜産農場（省全体で60以上の大規模農場がある）に適用され、実施されています。
同省農業環境局のドゥオン・ヴァン・ハオ副局長は、「これらの機器は、農家が病気を適切に管理し、優れたバイオセキュリティを実現し、生存率と体重増加率を向上させるのに役立ちます。また、給餌、給水、自動清掃システムといった畜産の各段階を自動化することで、農家の労力を軽減し、生産におけるバイオセキュリティを確保するのに役立ちます。導入はまだ初期段階ですが、モニタリング技術を導入した農場では、導入していない農場と比較して、病気の減少率が25%向上しました」と断言しました。
さらに、畜産農場では、閉鎖式畜舎システムと自動給餌システムを活用し、病気の予防に努めています。家畜の病気予防にはワクチン接種が不可欠です。家畜へのワクチン接種を積極的に行い、特に牛では口蹄疫、豚コレラ、敗血症などのワクチンがよく使用されます。家禽では、鳥インフルエンザ、ニューカッスル、ガンボロなどのワクチンがよく使用されます。
ドンフック村の畜産農家が家畜の世話をしている。 |
潜在的なリスクに対する安全地帯の構築
合併後、タイグエン省は小規模かつ分散的な畜産業、特に山岳地帯や高地において、家畜における疾病発生の潜在的なリスクを多く抱えています。特に異常気象、雨、湿気などにより、牛や豚の炭疽病、牛の口蹄疫、鳥インフルエンザといった一般的な家畜疾病が発生するリスクが高まります。
家畜における疾病の発生リスクの一つは、多くの農家の畜産技術レベルが依然として低く、疾病予防・管理に関する知識が不足していること、そして家畜が自由に放牧されているためワクチン接種が困難であることです。特にナムクオン、バベ、ナパク、ガンソンといった高地では、その傾向が顕著です。
さらに、市場や道端での家畜や家禽の屠殺や、家畜のワクチン接種を積極的に登録していない人もいるため、病気の管理と抑制も困難になっています。
こうした潜在的なリスクに直面する中で、無病畜産施設・区域の構築は不可欠です。ドゥオン・ヴァン・ハオ氏は、「無病畜産は、病気を効果的に抑制するだけでなく、消費者にとって「クリーン」な製品を生み出し、特に飼育、屠殺、加工、消費に至る一連の生産チェーンにおいて、農場経営の効率性を向上させます」と付け加えました。
同時に、持続可能な畜産を発展させるためには、省内の各レベル、各機能部門、各人が引き続き積極的に取り組み、動物疾病の予防と管理の能力と効果を高め、危険な感染症（牛の口蹄疫、水牛や牛の結節性皮膚病、アフリカ豚コレラ、鳥インフルエンザ、狂犬病など）の予防措置を同時に実施する必要がある。
特に、ワクチン接種率と品質を向上させ、ワクチン接種対象頭数の80％以上に到達するよう努める。監視、診断、検査業務をしっかり行い、伝染病の発生を察知し、発生時には防疫体制を整える。衛生消毒業務を強化する。検疫、屠殺管理、獣医衛生検査を強化する。畜産におけるバイオセーフティの応用を推進する。家畜環境処理に先進技術を適用する。
出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/dam-bao-an-toan-dich-benh-huong-di-ben-vung-cho-phat-trien-chan-nuoi-4691ed6/
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