コーヒー輸出価格は1トンあたり3,805ドルに達し、54.5%上昇した。

農業農村開発省によると、2024年の最初の8か月間で、ベトナムは105万トンのコーヒーを輸出し、売上高は40億3000万米ドルで、量は11.9％減少したが、金額は36.1％増加した。

コーヒー輸出価格は1トン当たり3,805ドルとなり、同時期に比べて54.5%上昇した。

ベトナムのコーヒー輸出価格が急騰（写真：VNA）

専門家によると、ベトナムのコーヒー輸出価格が近年記録的な高騰を見せているのは、 世界的な供給不足が原因だ。2023～2024年の収穫期には、干ばつと害虫の影響で、同国の主要産地である中部高原地帯のコーヒー生産量は前年度比20%減少する見込みだ。不作と生産量の減少にもかかわらず、コーヒー価格の高騰は、農家、企業、そしてコーヒー業界に大きな利益をもたらすと期待を抱かせている。

現在、ヨーロッパ、米国、日本、イスラエル、中国などの主要市場ではこの農産物の購入が増加しており、これらの市場への輸入価格は2023年と比較して約30％上昇しています。通常、2024年7月初旬には、ハンガリーはベトナムのコーヒーを1トンあたり平均6,800米ドル以上で購入し、イスラエルは1トンあたり6,100米ドルで購入しました。

深刻な供給不足に直面するコーヒー産業の中、中央高地の多くの企業は、原料生産地の農家との連携を積極的に強化し、生産工程を厳格に管理することで製品の品質向上に努めています。これにより、世界市場への輸出が増加しています。

ジャライ省ヴィンヒエップ社のタイ・ニュー・ヒエップ取締役は、昨年の同時期のベトナムコーヒーの総輸出量は約20％減少したが、付加価値は42％近く増加したと語った。

今年のコーヒー輸出額は50億ドルを超え、史上最高額の60億ドルに達する可能性もあると予想されている。

しかし、機会には課題も伴います。そのため、中部高原の各州は、国際認証農地の拡大とチェーンの強化を図り、主要農産物の輸出価値を高めるため、農家への支援を強化しています。

中部高原地方の各州も、コーヒー栽培面積の拡大ではなく、品質向上に重点を置き、製品ブランドの構築と発展を促進することを決定しました。同時に、同地域のコーヒーサプライチェーンの持続可能性を確保するための解決策を実施しています。

ベトナムコーヒー・カカオ協会は、残りのコーヒー栽培地については、新しい品種の発見と生産性向上のための植え替えが必要だと述べています。ベトナムのコーヒー産業は、生産、加工、輸出のすべてにおいて、グリーン開発の方向へと変革していく必要があります。

出典: https://congthuong.vn/gia-xuat-khau-ca-phe-dat-3805-usdtan-tang-vot-545-342852.html