西洋の花は四方八方に「飛ぶ」

最近では、サデック（ドンタップ省）、カイモン（ベンチェ省）、ミーフォン（ ティエンザン省）など西部の花の村から、あらゆる種類の観賞用花がバスや飛行機で各方面に運ばれています。

タン・チ村の花卉園芸家（ティエンザン省）が消費用に花を輸送している - 写真：VAN TRUNG

蔡文は詰まっている。

1月19日、 ベンチェからカイモン花村への主要な玄関口であるラックミエウ橋は大渋滞に見舞われた。長い車列は、主にチョーラック地区（ベンチェ）からホーチミン市、東部、中部、北部の各省へ花や観賞植物を販売するために運ぶトラックで構成されていた。

グエン・フイ・ホアンさん（43歳、 ビンフオック省在住）は、ラックミエウ橋を渡るのを待つため国道60号線（ミトー市）に車を停め、いらいらしながらこう語った。「今年は交通渋滞を避けるために例年より早めにチョラックへ行ったのですが、予想外にも私も立ち往生してしまいました。当日までに安全のために引き返すことができればと思っています。」

毎年恒例の通り、12月20日頃、ホアン氏夫妻は自らトラックを運転し、西部の花村へ向かい、ビンフオックの小売市場に花を運びます。以前は前払いをせず、気に入った花壇を買っていたため、原価がかなり高く、販売してもあまり利益が出ませんでした。

ホアンさんは今年、チョーラックの園芸家から5,000鉢の菊とマリーゴールドを現在の価格よりはるかに安い価格で2か月以上前に購入し、手付金を支払ったため、今年は利益を上げて販売したいと考えている。

カイモン花村のいくつかの大規模花卉園では、今年もこのように花を消費しています。チョーラック地区の多くの花卉園で同日行われた調査によると、今年の花の価格は昨年と比べてわずかに上昇しただけで、多くの園芸家は花をすべて業者に売却しました。最近は花の世話をし、業者のトラックが来て小売りに運ぶのを待つだけで、すでに収益の一部を受け取っています。

サデックは人々と車で賑わっています。

サデックの花村は、旧正月前に写真を撮ったり見学したりするために訪れる観光客で賑わいます。これは、園芸家にとって、いち早く商品を宣伝・販売する絶好の機会でもあります。

ドンタップ観賞用花卉取引センター（サデック市タンカンドンコミューン、省道848号線）では、園芸家たちが花を販売しています。主に満開の黄色いラズベリー菊です。多くの家族連れの観光客が写真を撮ったり、花を買ったりするために訪れ、園芸家たちは花を梱包し、トラックに積み込んで他の場所へ配送しています。

テト前夜は、買い物の雰囲気が人や車で溢れかえっています。サデック花村の中心では、多くの園芸家たちが忙しく商品を配達し、訪れる人々にその場で花を買ってもらうよう呼びかけています。

ラブランド・ラブフラワーガーデンの観光担当者、グエン・ヴァン・サン氏は、今年は花の村に早くから多くの観光客が訪れ、観光地だけでも1日500～700人の来場者があり、週末にはさらに増えると語った。

来園者は写真を撮ったり、庭園で直接花を買ったりして、原価で購入できるので、とても好評です。この時期はまだ花がたくさん咲いているので、選択肢も豊富です。

今年も韓国産の菊は好調が続いており、旧暦の25日には業者から市場への出荷注文が80%（8,000籠相当）に達します。園芸店では、色とりどりの菊の平均価格が1籠あたり8万～10万ドンと、かなり低調です。

「庭園の花の総数は、黄色いラズベリー、韓国ラズベリー、ココナッツ野菜、スーパーバッドローズ、デイジー、マリーゴールド、スターアニスなど約7万～8万バスケットです。そのほとんどは注文されています。韓国ラズベリーだけでも約2,000バスケットがあり、庭園で観光客に購入できるように販売されています。特に赤とダブルハピネスカラーはもう販売されていません」とサン氏は語った。

サデック市経済局によると、2025年の旧正月市場を賑わせる観賞用花卉の栽培面積は約100ヘクタールで、バラ、アプリコット、マリーゴールド、アーモンド、ラン、キクなどが含まれます。中でもキクは依然として旧正月シーズンの主力で、イエローラズベリーが約7万5000籠、台湾産キクが約10万籠、韓国産ラズベリーが約10万籠販売されています。

今年は昨年に比べて伝統的な黄色の菊の数量が減少し、市場で人気のあるカラフルな菊やその他の種類の菊の数量が増加しました。

魅力的なライブン ピンクグレープフルーツ、カオランマンゴー

ドンタップ産の旧正月特産フルーツ、ライブン産ピンクミカンやカオランマンゴー（カットチュマンゴーとホアロックマンゴー）は、顧客を魅了しています。園芸家たちは、美しいデザインで旧正月のフルーツ盛り合わせに使われるマンゴーを販売しており、黄色のカットチュマンゴーは1kgあたり6万ドン、ホアロックマンゴーは1kgあたり8万5千～9万5千ドンで販売されています。

フンファット・ピンクタンジェリン園（ライブン県ホアタン村）のオーナー、グエン・ティ・トゥさんは、今年は約15トンのピンクタンジェリンが収穫でき、すでに約5トンを観光客に販売したと語った。「旧暦の26日には、商人たちがテト市場に向けてタンジェリンを買いに来ます。1キログラムあたり4万ドンで商人たちに引き渡せる量は、あと約10トンあると見込まれています」とトゥさんは語った。

出典: https://tuoitre.vn/hoa-mien-tay-bay-di-muon-nga-20250120081736061.htm