ゲストに蓮茶を紹介

多くの特別なアクティビティ

観光局の代表者によると、「国際茶祭り - フエ2025」は、フエ市を訪れる地元および外国人居住者や観光客、ベトナムおよび世界各国の茶、ハーブ、食品生産者、茶職人、バリスタ(コーヒー飲料やノンアルコール飲料を作る専門家)、バーテンダー、ブランド創設者、バーテンダーの学生を対象に実施される一連の大規模イベントです。

2025年10月31日から11月2日までの3日間、多くの魅力的なイベントが開催されます。主催者によると、国際茶祭りフエ2025のオープニングプログラムに加え、「ベトナムとアジア文化における茶の芸術」と「若者と料理業界における創造的な茶のトレンド」をテーマに、ディスカッション、茶文化交流、プレゼンテーション、茶談義、茶のパフォーマンスが行われる予定です。イベントはフエ皇城のチュオンサン宮殿( ホアビン門入口、ダンタイタン通り)で開催され、ティープレッソ、ティーアート、ハーブティーなどの製造企業やクリエイティブブランドが一堂に会します。さらに、ベトナム国内外の茶研究者や茶職人による講演も行われ、多くの興味深い情報を共有します。

一連のイベントには、お茶、お茶製品、お茶に合う食品を展示するスペースと、お茶の試飲エリアが含まれます。主催者によると、ベトナム国内および海外のお茶、ハーブ、お茶に合う食品の生産者による約25のブースが出展される予定です。

蓮茶を丁寧に淹れる

国際茶祭り - フエ2025をさらに魅力的にしているハイライトは、ティーテンダーコンペティション - 現代的な茶の調合です。観光局長は、この活動は、ベトナムの茶の飲用の文化的価値と茶を飲む国の国際社会を結びつけ、保存し、尊重する場を作るだけでなく、都市生活におけるベトナム茶の創造性と近代化を刺激し、F&B分野の職人、バリスタ、クリエイターを結びつけると述べました。特に、コンペティションを通じて、トゥルオイ - フエの特産品は、現代ベトナム茶の新しい名物として宣伝されます。コンペティションは3つのラウンドで構成され、予選ラウンドは2025年9月30日から10月20日までビデオ提出によって行われ、予選と決勝ラウンドはフェスティバル中にライブで競われます。 「最終ラウンドのハイライトは、『チュイ茶:伝統を踏襲した新たな創造』というテーマで、出場者がフエの特産品であるチュイ茶を使った新しいドリンクを考案し、それに合う付け合わせ(ケーキ、塩味の料理、ベジタリアン料理など)を組み合わせるという点です。さらに、出場者は文化、個人的なインスピレーション、そして付け合わせを組み合わせた理由を結びつけたストーリーを発表します」と観光局の担当者は述べた。

国際茶芸祭フエ2025の一連のイベントでは、世界各国の茶室、茶芸家、茶芸ブランド、そして創作茶が、茶芸と交流活動、茶道と物語を組み合わせたパフォーマンス、各国の伝統的な茶道パフォーマンスを披露します。特筆すべきは、文化・精神体験を求め、お茶について学びたい観光客が、「心のためのお茶:お茶の物語と対話」(フエ市レロイ15番地、リュウ・クアン仏教文化センターにて開催)というプログラムに没頭し、お茶や茶文化に関する物語に耳を傾け、ゆっくりとした、深く、内面豊かなライフスタイルを「癒し」の旅として体験できることです。

定期的な専門活動を目指して

観光局長によると、「国際茶祭り フエ2025」は、フエ市内の部署、支部、セクター、観光サービス事業者が国内外で緊密に連携し、同時進行で実施される。「国際茶祭り フエ2025」の枠組みの中で、体験型アクティビティの専門性と効果性を確保することが、このイベントを毎年定期的に開催される特別なイベントへと発展させる基礎となる。観光局長のチャン・ティ・ホアイ・チャム氏は、「2025年、フエ市は多くのイベントや活動を伴う国家観光年を迎えます。イベントやプログラムをうまく企画するだけでなく、観光業界が各機関や企業と協力して、フエの代表的な観光商品を完成させることを期待しています」と語った。

茶文化はベトナム人全般、特にフエ族の伝統的な美しさです。

多くの専門家、職人、そして茶業界関係者の参加を得て、ベトナム茶の文化的価値を称える機会となります。中国、日本、タイ、マレーシア、シンガポール、ベトナムの職人、茶館、ブランド間の文化的な対話を繋ぎ、活性化させることで、ベトナム茶産業の活性化、伝統的かつ創造的な茶製品の紹介、そして地域性を活かした観光と貿易の促進に貢献することを目指します。

観光局長のヴォー・ホアン・リエン・ミン氏は、一連のプログラム活動はすべて、伝統と現代、ベトナムのアイデンティティと国際的な真髄を融合させた文化観光空間を創出し、現代生活の中でスローライフ、茶の瞑想、「禅の精神」を広め、それによって新しい観光商品(ティー&ウェルネスモデルに従うヘルスケア観光)を構築し、特に雨季の悪天候時にフエの訪問と探索中に訪問者により魅力的な新しい体験をもたらし、フエ観光の影響を一般大衆に拡大することを目的としていると述べた。

そして、お茶会からクリエイティブなブース、職人の手から観光客の喜びまで、すべてがベトナムの茶業界の新たな活力を復活させることに貢献しています。それは、フエ茶の風味と同じくらい豊かな、文化、創造性、観光の調和の旅であり、フエがより魅力的な観光商品を持つ機会になります。

文と写真:HUU PHUC

出典: https://huengaynay.vn/du-lich/khoi-day-suc-song-moi-cho-nganh-tra-gan-voi-phat-trien-du-lich-159062.html