カインホア サランガネス ネスト料理フェスティバル

このフェスティバルには全国から22チームが参加し、高級レストランのメニューにもなっている、斬新で独創的、魅力的で栄養価の高い料理の数々が披露されます。90分で、3人1組のチームが2品ずつ料理を調理します。主な食材は、 カインホア産のサンビネスト燕の巣、そしてロブスター、カニ、ナマコ、フカヒレ、海藻など、カインホアの豊かな特産品です。

カインホア サランガン ネスト社の副社長であり、カインホア サランガン ネスト飲料株式会社の取締役会長であるチン ティ ホン ヴァン氏によると、カインホア サランガン ネスト料理フェスティバルは、サランガン ネスト料理の真髄を尊重し、消費者にカインホアの天然サランガン ネストが持つ栄養価を感じてもらうこと、そして「アロエの森とサランガン ネスト海」の地の独特な料理文化を国内外の観光客に宣伝することを目的としているとのことです。

カインホア燕巣飲料株式会社は、ツバメの巣業界のリーディングカンパニーとして、「Sanvinest - 健康と美容のゴールデンブランド」というブランドポジショニングで、カインホア天然燕巣の高貴な価値を広め、地域社会の健康管理に貢献するという使命を果たすよう努めています。

この機会に当社は、5軒の連帯住宅、10台のスマートテレビ、成績優秀な学生への60の奨学金を贈呈し、総額5億ドン以上を寄付しました。

出典: https://nhandan.vn/le-hoi-am-thuc-yen-sao-khanh-hoa-post814397.html