グエン・ティエン・アイ氏(1966年生まれ、ゲアン省タンチュオン郡ズン町在住)は、自分の農場にあるヤマアラシの檻を一つ一つ丁寧に掃除しながら、ヤマアラシが健康で病気なく育つためには、まず檻を清潔に保ち、風通しを良くしておかなければならないと語った。
「私たちがクリーンな食生活を送り、クリーンな暮らしをするなら、ハリネズミもクリーンな暮らしをしなければなりません。そうして初めて、ハリネズミは健康で病気にかからないのです」とアイさんは語り、ハリネズミは見た目はとげとげしているものの、飼育は人々が考えるほど難しくないと付け加えた。ハリネズミのおかげで、彼の家族の経済は以前よりも徐々に安定してきた。
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グエン・ティエン・アイ氏は500平方メートルを超える納屋システムに投資した。 |
アイ氏は2011年、北部の非常に効果的なヤマアラシ養殖モデルに関する記事を読み、その特徴、飼育方法、そして生産量をすぐに理解したと語った。故郷ではヤマアラシがよく育つにもかかわらず、誰も試していなかったことに気づき、アイ氏は「リスクを冒して」ヤマアラシを購入し、飼育することにした。
「あの日、飼育のためにブリーダーを2組買いました。まだ誰も飼育していなかった新しい品種だったので、無謀だと多くの人に言われました。剛毛の針と鋭いトゲを持つヤマアラシを見て、皆怖がっていました。最初は賭けだと思いましたが、今ではその価値が分かり、経済発展に良い方向をもたらすと考えています」とアイ氏は語った。
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ハリネズミは鋭い棘を持っていますが、世話が簡単で飼育コストも低い動物です。 |
アイ氏によると、ヤマアラシはトウモロコシ、ジャガイモ、野菜など、様々な農産物を食べるそうです。また、ヤマアラシの飼育費用は1頭1日1,000ドン以下と非常に安価で、飼育も非常に容易です。
さらに、ケージを常に清潔で風通しの良い状態に保っておけば、ハリネズミは病気にかかりにくくなります。ハリネズミの繁殖率を上げるため、艾さんは自ら交配方法を研究しました。「普段はオスを鉄のケージに入れ、メスのケージに入れて様子を見ます。1日経ってもメスがオスを噛まなければ、相性が良いと判断し、交配できます」と艾さんは特別な交配方法について教えてくれました。
アイ氏の努力と優れた飼育技術のおかげで、10年以上を経て、300匹以上のヤマアラシを飼育する農場は着実に発展し、繁殖ペアも数十組に上ります。アイ氏の農場で飼育されたヤマアラシは、ゲアン省、 ハノイ市、ホーチミン市で広く消費されており、1kgあたり30万~35万ドンの安定した価格で販売されています。
アイさんは毎年1トン以上のヤマアラシの肉と多くの繁殖ペアを販売し、約4億ドンの収益を上げています。「ヤマアラシの繁殖は1.5キログラムから始まり、ペア1組あたり300万ドンかかります。ヤマアラシの肉は10キログラム以上でなければなりません」とアイさんは言います。
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アイ氏は、しっかりとした丈夫で風通しの良いケージシステムに投資しました。 |
アイさんは優れた農家であるだけでなく、住民からも信頼されており、過去10年間、居住区のリーダーを務めてきました。ヤマアラシ養殖モデルについて学びたい人がいれば、アイさんはいつでも喜んで熱心に指導し、経済発展に向けたより良い方向性を示してくれます。
グエン・ティエン・アイ氏は、長年ヤマアラシの飼育に携わってきた経験から、このモデルは安定しており、人々の経済発展と貧困脱却に大きく貢献できると評価しました。しかし、ヤマアラシは一定の条件下で飼育可能な野生動物であるため、人々が安心してヤマアラシを飼育し、貧困脱却の足掛かりを得られるよう、地域や団体による支援策が必要です。
タンチュオン郡森林保護局長ファン・ヴァン・ホアン氏は次のように述べた。「同郡にはイタチ、タケネズミ、ヤマアラシなどの動物を飼育している世帯が多数あり、それらすべてに対して、法律に従って飼育登録をするように専門機関から指示されている。」
タンチュオン郡農業環境局長のトラン・フィ・フン氏は次のように述べました。「グエン・ティエン・アイ氏は革新的な生産思考を持つ典型的な農家です。彼のヤマアラシ養殖モデルは高い効率性をもたらし、地域の人々に刺激を与え、共に経済発展を目指す意欲を高めています。」
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ヤマアラシ養殖モデルは、地元住民の経済発展と徐々に貧困からの脱出に役立つことが期待されている。 |
出典: https://tienphong.vn/loai-vat-day-gai-nhon-giup-nguoi-dan-phat-trien-kinh-te-vuon-len-thoat-ngheo-post1752361.tpo
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