9月2日の祝日最終日、ハティン省からの贈り物は「需要が高い」

(Baohatinh.vn) - 独特の風味と手頃な価格で、ハティン省の多くの伝統的な特産品が、9月2日の建国記念日の祝日後に、地元の人々や観光客に友人や親戚への贈り物として選ばれています。

フォン・ロアン果物店（タン・セン区スアン・ディウ通り）では、この時期、フック・チャック・グレープフルーツ特産品が、休日後の贈り物として多くの人に選ばれています。

記録によると、ほとんどの顧客は大量に購入し、箱に丁寧に詰めてハノイ、ホーチミン市、ダナンなどの省や都市に持っていくそうです...

フックチャックグレープフルーツは旬を迎え、甘みが強く、多くの人に人気です。現在、市場では1個2万～3万ドンで販売されています。

フォン・ロアン果物店のオーナー、グエン・ティ・ロアンさんはこう語った。「今は平均して1日1,000個以上のグレープフルーツを販売しています。これは通常の2倍です。直接買いに来られるお客様に加えて、他地域への配達を注文される方も多くいらっしゃいます。お客様からの信頼を維持するために、私たちは常にフックチャック村の良質な農園で栽培されたグレープフルーツを選んでいます。」

クドウキャンディーは、何世代にもわたってハティンの有名な特産品であり、休日や新年ごとに多くの人々や観光客が選ぶ贈り物です。

トゥヴィエン製菓工場（タンセン区ハフイタップ通り）では、現在、1日あたり8,000～9,000個のキャンディーを販売しており、これは通常の約2倍に相当します。増加する消費者や観光客の需要に応えるため、工場では製造と包装に30人以上の従業員を動員しています。

ク・ド・トゥー・ヴィエンの従業員、ファン・ティ・ニュー・イさんは、「昨日（9月1日）からお客様の購入が増え始めました。販売量が多いため、市場の需要に応えるために、従業員と家族全員を動員し、材料の選定、キャンディの調理、包装に取り組まなければなりません。キャンディは製造後すぐに売り切れてしまい、在庫がありません」と話しました。

チュオン・ティ・タンさん（ハティン省カムビン村）はこう語りました。 「ハティン省といえば、多くの人がすぐにクドという名物のお菓子を思い浮かべるでしょう。ですから、私はこの名産品をよく買って、他の省や都市、さらには海外の親戚や友人に送っています。故郷の贈り物を多くの人に楽しんでもらうためだけでなく、私にとって故郷の伝統料理を広める機会にもなっているのです。」

9月2日の建国記念日の最終日には、ナスの漬物、干し魚介類、魚醤、ライスペーパーなどハティンの特産品が、観光客や遠方から来た子供たちが自家用や贈答用に購入し、消費が好調だったことが注目された。

店舗では、普段よりも多くのお客様をお迎えすることで、活気と賑わいが生まれます。これは、商品の品質がますます高く評価され、消費者の信頼を得ていることの証でもあります。

ハノイ市カウディエン区在住のグエン・ティ・ビック・ルオンさん： 「ハティンは夫の故郷です。休暇中に家族と会い、楽しい時間を過ごすために故郷に帰るたびに、クドウキャンディや塩漬けナスなどの特産品をよく買って、ハノイに持って行き、家族で食べたり、親戚にあげたりしています。ハティンの料理は味も食感も豊かで美味しく、家族や友人の多くが大好きです。」





地元の人々や観光客が地元の特産品をお土産として優先的に選ぶことは、文化的な美しさであるだけでなく、地元の農産物の消費を促進し、地元の労働者の持続可能な生計を創出することにも貢献しています。

出典: https://baohatinh.vn/qua-que-ha-tinh-dat-khach-ngay-cuoi-ky-nghi-le-29-post294912.html