薬用植物の栽培 - 高い経済効率を実現する新たな方向性

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薬用植物は、高い経済的価値をもたらし、人々の所得向上に貢献する新たな分野として認識されています。省内の多くの地域では、効果の低い作物の代替として、スイカズラ、高麗人参、キャッツクロー、アキランテス、サカン、ニガウリ、ミミズなどの高価値薬用植物を栽培するための専門地域の構築に注力しています。

Achyranthes bidentata は、トンニャット村 (フンハー) の多くの農民が裕福になるのに役立っています。

ダオ・チョン・フエン氏がソンラン村（ブートゥ）に所有する薬用植物生産地域は、持続可能な農業開発の新たな方向性を示しています。3ヘクタールのスイカズラと落花生は順調に生育しており、高い経済効率をもたらすことが期待されています。フエン氏は次のように述べています。「村は、生産資源を活用して、非効率な土地を転換し、貸し出して生産開発を行うという方針をとっています。私は10ヘクタールの田んぼを借り、そのうち3ヘクタールを薬用植物の栽培に充てています。これにより、地元の遊休農業労働者10人に、1人あたり月収450万～500万ドンの安定した雇用を創出しています。」

ソンラン農業サービス協同組合の理事長ホアン・ヴァン・ルー氏は次のように語った。「フイエン氏の薬用植物栽培モデルは、高い経済効率をもたらすだけでなく、小規模生産と世帯を集中した大規模生産地域に転換し、生産に機械を導入するという問題も解決します。」

トンニャット村（フンハー）では、タイビン省の薬用植物が多くの農民にとって「貴重な植物」となっています。これは、タイビン省における薬用植物の持続可能な開発の可能性を明確に示しています。

コミューンサービス協同組合のグエン・ヴァン・フン理事長は、「薬用植物の栽培はそれほど複雑ではなく、高収入をもたらします。今年の冬作物では、コミューン全体で90ヘクタールのイワヒバ（Achyranthes bidentata）を栽培しました。これは冬作物の44%を占め、20ヘクタールのクララ（Sophora flavescens）とその他の野菜も栽培しました。協同組合はまた、ハノイとタイビンの製薬会社と協力して農家向けの製品を購入し、人々が安心して生産に取り組めるよう支援しました」と述べました。

トンニャット村アンマイ村のグエン・ティ・ホアさんは、「我が家では10年近く、6サオのアキランテスを栽培しています。1サオあたり約1トンの塊茎が収穫でき、1,800万ドンの収益を得ています。冬作物の総収入は1億ドンを超え、これは稲作の何倍にもなります。これは多くの地元農家にとって、薬用植物の栽培面積を拡大し続ける大きな動機となっています。」と語りました。

ソンランコミューン（ブートゥー）のダオ・トロン・フエン氏の薬用植物栽培地域。

農業農村開発局のグエン・ティ・ンガ副局長は、「薬用植物の開発は、高い経済的価値をもたらすだけでなく、農家の生産意識の変革にもつながり、土地と農業労働力の潜在力を最大限に活用することにもつながります。米などの作物に慣れていた農家は、今では熱意と富裕への欲求を持って薬用植物の栽培に切り替えています。これは、緊迫した労働環境を生み出し、人々の経済的・精神的な生活の向上に貢献しています。さらに、薬用植物は環境保護にもプラスの影響を与えています。他の多くの作物と比較して、薬用植物は化学物質や肥料の使用量が少なく、土壌の質の向上と生態系の保護に役立ちます。これも、持続可能な農業を構築する上で重要な要素です」と述べました。

多くの利点があるにもかかわらず、タイビン省における薬用植物の開発は依然として多くの課題に直面しています。第一に、製品の消費市場は必ずしも安定しておらず、トレーダーや購買企業に大きく依存しています。薬用植物の栽培技術は依然として限られており、研修プログラムや技術移転を通じて改善する必要があります。さらに、製品価値を高めるためには、収穫後の保存・加工にも投資する必要があります。そのため、農業部門と地方自治体は、生産から消費までの持続可能なチェーンを構築することで、農家を支援する必要があります。科学技術の研究と応用への投資は、薬用植物の品質向上と生産規模の拡大につながります。さらに、タイビン省の薬用植物の製品を宣伝し、ブランドを構築することで、国内外の市場へのアクセスを容易にする好条件を整える必要があります。

タイビン省における薬用植物の開発は正しい方向であり、高い経済効率をもたらし、持続可能な開発への推進力を生み出します。同時に、農家が作物構造を大胆に転換し、稲作の単一栽培を打破し、商品生産に向けて大規模な生産拡大を図ることに貢献します。