Khẳng định “thủ phủ” tôm giống nước lợ

Lợi thế và cơ hội

Qua hơn 30 năm phát triển, Khánh Hòa đã trở thành “thủ phủ” sản xuất các loại giống phục vụ nuôi trồng thủy sản cho cả nước. Riêng đối với sản xuất tôm giống nước lợ (gồm tôm sú và tôm thẻ chân trắng), đến nay, toàn tỉnh có gần 500 cơ sở sản xuất, đáp ứng nhu cầu của người nuôi tại các địa phương ven biển trong cả nước với sản lượng khoảng 45 tỷ con giống/năm.

Vùng sản xuất giống thủy sản An Hải (xã Phước Dinh). Ảnh: T. XUÂN

Hiện nay, các cơ sở sản xuất tôm giống trên địa bàn tỉnh tập trung tại các vùng sản xuất giống thủy sản: Nhơn Hải (xã Vĩnh Hải), An Hải và vùng sản xuất giống tôm bố mẹ Sơn Hải (xã Phước Dinh). Ngoài ra, vùng sản xuất và kiểm định tôm giống tập trung Ninh Vân (phường Đông Ninh Hòa) đã hoàn thiện cơ sở hạ tầng, đang kêu gọi đầu tư sản xuất. Trong số các đơn vị đầu tư sản xuất tôm giống nước lợ tại Khánh Hòa, có nhiều tập đoàn, doanh nghiệp đầu ngành như: Công ty TNHH Giống thủy sản Minh Phú, Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam, Công ty Nam Miền Trung, Công ty TNHH Việt Úc, Công ty Moana... Đây là những đơn vị sản xuất tôm giống nước lợ uy tín, đảm bảo các tiêu chuẩn về sản xuất, được người nuôi tin tưởng.

Theo ông Nguyễn Trọng Chánh - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, từ đầu năm đến nay, tuy gặp nhiều khó khăn do thị trường tiêu thụ bấp bênh, giá thành các sản phẩm đầu vào tăng, nhưng sản lượng tôm giống nước lợ của các cơ sở trên địa bàn tỉnh sản xuất, cung ứng ra thị trường vẫn tăng. Cụ thể, trong 9 tháng năm 2025, toàn tỉnh sản xuất 41,4 tỷ con tôm giống nước lợ (gồm 7,2 tỷ con tôm sú và 34,2 tỷ con tôm thẻ chân trắng), tăng 11,1% so với cùng kỳ năm 2024. Vai trò của tỉnh đối với sản xuất tôm giống trong cả nước rất quan trọng, thể hiện rõ qua việc cung ứng 25 - 30% sản lượng tôm giống cho cả nước.

Định hướng phát triển

Tuy nhiên, vị thế “thủ phủ” tôm giống của tỉnh đang đối diện với nhiều thách thức, vì các khu sản xuất tập trung đang chịu rủi ro về môi trường, an toàn dịch bệnh, hạ tầng chưa đồng bộ làm giảm hiệu quả sản xuất, khó khăn trong quản lý an toàn dịch bệnh. Chi phí đầu tư sản xuất giống, nhất là các chi phí đầu vào, như: nguồn tôm bố mẹ phụ thuộc vào nhập khẩu, giá thành thức ăn tăng cao... làm ảnh hưởng lớn đến hoạt động của các cơ sở sản xuất. Bên cạnh đó, nhiều cơ sở có quy mô nhỏ, thiếu liên kết gây khó khăn cho công tác quản lý, truy xuất nguồn gốc tôm giống... “Hiện nay, nguồn tôm bố mẹ đang là thách thức đối với các cơ sở sản xuất tôm giống. Do đó, Việt Nam cần chủ động nguồn tôm bố mẹ, tránh phụ thuộc vào nước ngoài. Bộ Nông nghiệp và Môi trường tham mưu Chính phủ có phương án cung ứng nguồn tôm bố mẹ cho các địa phương sản xuất tôm giống trong thời gian tới”, ông Lê Văn Quê - Chủ tịch Hiệp hội Giống thủy sản Ninh Thuận - Khánh Hòa đề xuất.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường PHÙNG ĐỨC TIẾN: Với lợi thế có đường bờ biển dài nhất cả nước đến 490km, hơn 200 hòn đảo, nhiều đầm, vịnh, Khánh Hòa có lợi thế vượt trội để phát triển kinh tế biển. Khánh Hòa được xác định là trung tâm nghề cá, địa phương dẫn dắt ngành nuôi trồng thủy sản cả nước. Để phát huy thế mạnh sản xuất tôm giống, nâng cao chất lượng giống tôm nước lợ, tỉnh cần tập trung đầu tư cho nghiên cứu khoa học, công nghệ để tạo nguồn tôm giống nước lợ chất lượng cao, nhất là chọn tạo đàn tôm bố mẹ. Bên cạnh đó, cần thực hiện hiệu quả công tác quản lý các cơ sở sản xuất, ương dưỡng tôm giống; kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp không đủ điều kiện nhưng vẫn sản xuất, ương dưỡng tôm giống không đảm bảo an toàn, không sạch bệnh, vẫn bán cho người nuôi. Ngoài ra, cần bám sát quy hoạch để tổ chức sản xuất hiệu quả, bền vững; đầu tư hạ tầng sản xuất giống tôm nước lợ phục vụ nuôi thương phẩm; ứng dụng tối đa chuyển đổi số trong quản lý, tổ chức sản xuất, đảm bảo truy xuất nguồn gốc tôm giống...

Phát biểu tại hội nghị phát triển tôm giống nước lợ do Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với UBND tỉnh tổ chức tại Khánh Hòa mới đây, đồng chí Trịnh Minh Hoàng - Phó Chủ tịch UBND tỉnh cho biết: "Để giữ vững vai trò “thủ phủ” tôm giống quốc gia, thời gian tới, tỉnh sẽ đẩy mạnh đầu tư xây dựng, hoàn thiện kết cấu hạ tầng các vùng sản xuất giống thủy sản tập trung; tạo môi trường đầu tư kinh doanh minh bạch, hiệu quả để thu hút các doanh nghiệp công nghệ cao đầu tư vào lĩnh vực thủy sản nói chung, sản xuất giống nói riêng; tăng cường hiệu quả công tác quản lý chất lượng giống và giám sát dịch bệnh, đảm bảo thương hiệu, uy tín, chất lượng vượt trội cho tôm giống Khánh Hòa".

HẢI LĂNG

Nguồn: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202510/khang-dinh-thu-phu-tom-giong-nuoc-lo-4a56fd7/