កែលម្អកង្វះអាហារូបត្ថម្ភចំពោះកុមារ

ការកែលម្អកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ (MD) ក្នុងចំណោមប្រជាជន គឺជាកិច្ចការសំខាន់មួយរបស់ស្ថានីយ៍សុខាភិបាល (CHS) នៅក្នុងឃុំដែលមានជនជាតិភាគតិចច្រើន។ ដើម្បីអនុវត្តការងារនេះ CHS មិនត្រឹមតែរៀបចំការទំនាក់ទំនង និងការពិគ្រោះយោបល់នៅស្ថានីយ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានបុគ្គលិកពេទ្យចុះទៅសួរសុខទុក្ខគ្រួសារ ដើម្បីណែនាំ និងណែនាំប្រជាជនអំពីការអនុវត្តអាហារូបត្ថម្ភផងដែរ។

បុគ្គលិក ពេទ្យ នៃស្ថានីយ៍សុខភាពឃុំ Hung Phuoc វាស់កម្ពស់កុមារ។ រូបថត៖ Hai Yen

ដោយសារកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងនេះ ការយល់ដឹងរបស់មនុស្សអំពីការថែទាំសុខភាព និងការអនុវត្តអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានលើកឡើង ហើយកង្វះអាហារូបត្ថម្ភក៏មានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ។

ទៅ​ផ្ទះ​ប្រជាជន​ដើម្បី​ណែនាំ​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប​ដើម្បី​ធានា​នូវ​អាហារូបត្ថម្ភ

សេចក្តីសម្រេចចិត្តនៃមហាសន្និបាតបក្សលើកទី១ នៃឃុំ Loc Quang អាណត្តិ ២០២៥-២០៣០ បានកំណត់ទិសដៅកាត់បន្ថយអត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភឱ្យនៅខាងក្រោម ៣%។ ទន្ទឹម​នឹង​នេះ អត្រា​កង្វះ​អាហារូបត្ថម្ភ​របស់​ជនជាតិ​ភាគតិច​ក្នុង​ឃុំ​នៅ​មាន​កម្រិត​ខ្ពស់​នៅឡើយ។ ឧទាហរណ៍ នៅភូមិ Bu Linh អត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភក្នុងទម្ងន់គឺជិត 11% ហើយក្នុងកម្ពស់គឺជាង 7%; នៅភូមិ Bu Tam អត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភទាំងទម្ងន់ និងកម្ពស់គឺជិត ៩%។ បើគ្មានវិធានការជាក់លាក់ទេ អត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភក្នុងចំណោមប្រជាជន មិនអាចកាត់បន្ថយទៅតាមគោលដៅដែលបានកំណត់ក្នុងដំណោះស្រាយនោះទេ។

ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពខាងលើ មណ្ឌលសុខភាពឃុំឡុកក្វាង បានដឹកនាំក្រុមថែទាំសុខភាពបន្តពូជ និងអាហារូបត្ថម្ភចុះទៅកន្លែងទាំង២នេះ ដើម្បីសិក្សា និងណែនាំដល់ប្រជាពលរដ្ឋអំពីរបៀបបំបៅដោះកូន និងរបៀបទទួលទាន ដើម្បីបង្ការកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។

ប្រធានមណ្ឌលសុខភាពឃុំ Loc Quang (ក្រោមមណ្ឌលសុខភាពភូមិភាគ Loc Ninh) វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេស I Tran Van Thi បាននិយាយថា “គោលដៅរបស់យើងគឺកាត់បន្ថយអត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភយ៉ាងហោចណាស់ 1% ក្នុងមួយឆ្នាំ។ មានតែពេលនោះយើងអាចធានាបាននូវការអនុវត្តគោលដៅនៃការថែទាំសុខភាពសាធារណៈដែលបានកំណត់ក្នុងសេចក្តីសម្រេចចិត្តរបស់សមាជបក្សឃុំ”។

មណ្ឌលសុខភាពឃុំ Loc Quang បានរៀបចំការប្រជុំជាក្រុម រួមនឹងយុទ្ធនាការផ្តល់វីតាមីន A ដល់កុមារ ដោយហេតុនេះ វានឹងធ្វើការវាស់វែងទម្ងន់សរុបសម្រាប់កុមារ និងរួមបញ្ចូលការណែនាំអំពីរបៀបបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ ការណែនាំអំពីការថែទាំកុមារក្នុង 1,000 ថ្ងៃដំបូងនៃជីវិត (ចាប់ពីពេលដែលម្តាយមានផ្ទៃពោះរហូតដល់កុមារអាយុ 24 ខែ) ការណែនាំអំពីរបៀបចំអិនអាហារគ្រប់ក្រុម អាហារបំប៉ន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ និងផ្តល់ការណែនាំបន្ថែមអំពីអាហារសម្រន់រវាងអាហារសំខាន់ៗ។

បុគ្គលិក ពេទ្យ នៅស្ថានីយ៍ក៏បានណែនាំដល់ម្តាយដែលមានកូនតូចៗ ឱ្យនាំកូនរបស់ពួកគេទៅស្ថានីយសុខភាពជារៀងរាល់ខែ ដើម្បីទទួលបានការណែនាំអំពីការចាក់វ៉ាក់សាំង។ លើកទឹកចិត្តមនុស្សឱ្យផ្តល់វីតាមីន A ដល់កូនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ (សម្រាប់កុមារអាយុពី ៦-៥៩ ខែ) និងឱ្យដង្កូវទឹកឱ្យបានទៀងទាត់...

ឆ្មប Tran Thi Phuong គឺជាបុគ្គលិកសុខាភិបាលដែលមានឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភនៅស្ថានីយ៍សុខភាពឃុំ Loc Quang ។ នាងក៏ជាអ្នកដែលចុះទៅភូមិដោយផ្ទាល់ ទៅដល់ផ្ទះនីមួយៗ ដើម្បីវាស់ទម្ងន់ និងកម្ពស់របស់កុមារ កត់ត្រាទិន្នន័យដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីតាមដាន។ ជាមួយគ្នានេះ ណែនាំដល់ប្រជាពលរដ្ឋអំពីវិធីថែរក្សាសុខភាព និងចម្អិនអាហារដែលមានជីវជាតិ។

អ្នកស្រី ភឿង បានសារភាពថា៖ កុមារដែលមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភភាគច្រើនស្ថិតនៅក្នុងគ្រួសារជនជាតិភាគតិច ដោយសារជីវភាពរស់នៅ ស្ថានភាព សេដ្ឋកិច្ច ការហូបចុក និងរបៀបរស់នៅ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ភាគរយនៃគ្រួសារជនជាតិភាគតិចដែលមានកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំគឺខ្ពស់; ការយល់ដឹងរបស់មនុស្សមួយផ្នែកមានកម្រិត កម្រិតនៃការអប់រំទាប... ការផ្លាស់ប្តូររបៀបគិតគឺពិបាកខ្លាំងណាស់ វាមិនអាចកើតឡើងពេញមួយយប់បានទេ ប៉ុន្តែត្រូវតែ "យឺត និងស្ថិរភាព"។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bui Thi Thu Lieu ប្រធានស្ថានីយ៍សុខភាពឃុំ Hung Phuoc (ក្រោមមណ្ឌលសុខភាពភូមិភាគ Bu Dop) ដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ ស្ថានីយ៍សុខាភិបាលបានពង្រាយកម្លាំងពេទ្យនៅតាមភូមិ និងភូមិនានា ដើម្បីប្រមូលផ្តុំគ្រួសារដែលមានកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំ អនុវត្ត និងប្រើប្រាស់អាហារស្អាត ស្រស់នៅផ្ទះ ដើម្បីចម្អិនអាហារមានជីវជាតិ និងអនាម័យ។

ស្ថានីយ៍ក៏រៀបចំការផ្សព្វផ្សាយចំណេះដឹង និងផ្តល់ការប្រឹក្សាអំពីការអនុវត្តអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងម្តាយដែលមានកូនអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំ; ការពិគ្រោះយោបល់ដោយផ្ទាល់នៅស្ថានីយ៍សុខភាពសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងម្តាយដែលមានកូនអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំដែលមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ; ការពិគ្រោះយោបល់នៅតាមគ្រួសារដែលមានកុមារអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំ និងកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំដែលមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។

“ទៅគ្រប់ច្រកល្ហក គោះទ្វារគ្រប់ច្រកល្ហក” ដើម្បីណែនាំប្រជាជននៅតាមតំបន់ជនជាតិភាគតិចមួយចំនួនក្នុងខេត្តឱ្យថែរក្សាសុខភាពអាហារូបត្ថម្ភបានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពដំបូង។ នេះក៏ជាវិធានការដែលស្ថានីយ៍សុខាភិបាលឃុំដាច់ស្រយាល ដាច់ស្រយាល និងឃុំជាប់ព្រំដែន នឹងបន្តដាក់ពង្រាយ និងអនុវត្តនាពេលខាងមុខ ដោយមានគោលដៅធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវស្ថានភាពកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារនៅទីនេះ។

ការផ្លាស់ប្តូរការយល់ឃើញក្នុងការថែទាំសុខភាព

ក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងកាត់បន្ថយអត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបស់គ្រួសារជនជាតិភាគតិច ស្ថានីយ៍សុខាភិបាលឃុំ Phuoc Son (ក្រោមមណ្ឌលសុខភាពភូមិភាគ Bu Dang) បានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន។ នោះគឺមនុស្សជាច្រើននៅតែខ្វះចំណេះដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភ ដែលនាំឱ្យមិនផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារចម្រុះជាមួយនឹងសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាព។

ស្ថានីយ៍សុខាភិបាលឃុំភឿកសឺនបានជំនះបញ្ហានេះដោយការបណ្តុះបណ្តាលលើកកំពស់សមត្ថភាពបុគ្គលិកសុខាភិបាល។ ការផ្តល់ឯកសារងាយស្រួលយល់ និងវិធីសាស្រ្តសមរម្យសម្រាប់កុមារ និងមនុស្សចាស់ រួមជាមួយនឹងការទំនាក់ទំនងសហគមន៍។ ការសម្របសម្រួលជាមួយកម្មវិធីបន្ថែមមីក្រូសារជាតិ ការណែនាំអំពីអាហារសមហេតុផល ការបន្ទោរបង់ និងការណែនាំអំពីអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួន ដើម្បីការពារជំងឺសម្រាប់មនុស្ស។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្ថានីយ៍បានសម្របសម្រួលយ៉ាងល្អជាមួយអង្គការក្នុងស្រុក ដើម្បីដាក់ពង្រាយយុទ្ធនាការផ្តល់វីតាមីន A ឱ្យបានទូលំទូលាយ និងមានប្រសិទ្ធភាព ការចាក់ថ្នាំបន្ទោរបង់តាមកាលកំណត់ និងការចាក់ថ្នាំបង្ការដល់កុមារ... អ្នកចូលរួមរួមមានៈ មេភូមិ និងមេឃុំ; សហជីពស្ត្រី; និងបុគ្គលិកសុខាភិបាលភូមិ ឃុំ។

ដោយសារការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធរបស់នាយកដ្ឋាន និងទីភ្នាក់ងារក្នុងស្រុក អត្រានៃកុមារមិនគ្រប់ទម្ងន់ និងក្រិនមានការថយចុះ។ កុមារជាច្រើនត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយវីតាមីន A និងផ្តល់ថ្នាំកម្ចាត់ដង្កូវតាមកាលវិភាគ ជួយបង្កើនភាពធន់ បង្កើនកម្ពស់ និងកាត់បន្ថយជំងឺ។

សម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋ ដោយសារបុគ្គលិកពេទ្យចុះមកផ្ទះដើម្បីប្រមូលផ្តុំ និងណែនាំ ពួកគាត់បានផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗ នូវការយល់ដឹង ការយល់ដឹង និងអនុវត្តការហូបចុកមានអនាម័យ បំពេញបន្ថែមនូវសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់ក្រុម។

លោកស្រី Lam Thi Chanh Thu (រស់នៅភូមិ Bu Linh ឃុំ Loc Quang) បានសម្តែងថា៖ “ខ្ញុំត្រូវបានបុគ្គលិកទទួលបន្ទុកកម្មវិធី SDD ណែនាំអំពីផលវិបាករបស់កុមារដែលមាន SDD ហើយខ្ញុំក៏ត្រូវបានណែនាំអំពីរបៀបធ្វើអាហារមានជីវជាតិសម្រាប់កុមារ។ លើសពីនេះ បុគ្គលិកពេទ្យក៏បានណែនាំខ្ញុំឱ្យផ្លាស់ប្តូររបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ក៏ដូចជាការហូបចុកជាប្រចាំផងដែរ ដើម្បីកុំឲ្យមានការធុញថប់។ ក្រោយ​មក យើង​ដឹង​ពី​របៀប​ចម្អិន​អាហារ​ដែល​មាន​ជីវជាតិ​កាន់​តែ​ច្រើន​សម្រាប់​កូនៗ​របស់​យើង»។

មិនត្រឹមតែណែនាំប្រជាជនពីរបៀបចំអិនអាហារដែលមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ បុគ្គលិកពេទ្យដែលមកផ្ទះប្រជាជនដើម្បីណែនាំពួកគេអំពីការថែទាំសុខភាពក៏ជួយប្រជាជនផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹងរបស់ពួកគេផងដែរ។ ពីទីនោះ ការជួយមនុស្សឱ្យយល់ថាការថែទាំអាហារូបត្ថម្ភ និងការការពារជំងឺដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួយកុមារឱ្យមានសុខភាពល្អ និងអភិវឌ្ឍពេញលេញទាំងផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត។

ហៃ យ៉េន - សួន ហៀប

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/y-te/202509/cai-thien-tinh-trang-suy-dinh-duong-cho-tre-em-65533ec/