Than Uyen Tea៖ ការកសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ Lai Chau

តែ Than Uyen គឺជាម៉ាកផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ Lai Chau ដែលផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ឈានដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិ លើកកំពស់តម្លៃតែវៀតណាម។

នៅពេលនិយាយអំពីខេត្ត Lai Chau មនុស្សជាច្រើនគិតពីភ្នំ និងព្រៃឈើ ភូមិអ័ព្ទ និងរសជាតិតែមួយគត់នៃ តែ Shan Tuyet រសជាតិផ្អែម និងក្លិនក្រអូបជាប់បានយូរ។ នៅលើទឹកដី Tan Uyen ដើមតែបានចាក់ឬស មានពណ៌បៃតង និងក្លាយជាដំណាំឧស្សាហកម្មសំខាន់ រួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរមុខមាត់ជនបទ និងលើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន។ ទន្ទឹមនឹងនោះគឺជាការរីកចម្រើនរបស់ក្រុមហ៊ុន Than Uyen Tea Joint Stock Company ដែលជាអង្គភាពមួយដែលកំពុងសាងសង់ និងបញ្ជាក់ពីម៉ាកតែ Lai Chau នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

តែ Than Uyen (ខេត្ត Lai Chau) បានក្លាយជាដំណាំឧស្សាហកម្មសំខាន់ រួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរមុខមាត់ជនបទ និងលើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ពីកសិដ្ឋានទៅម៉ាកជាតិ

អ្នកកាន់តំណែងមុនគឺ កសិដ្ឋានយោធាថាន់ អ៊ុយៀន ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1959 ហើយនៅឆ្នាំ 1993 ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមគ្នាថន អ៊ុយៀន ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាផ្លូវការ។ បន្ទាប់ពីការសាងសង់ និងអភិវឌ្ឍន៍ជាង 60 ឆ្នាំ ឥឡូវនេះក្រុមហ៊ុនបានគ្រប់គ្រងលើផ្ទៃដីជាង 700 ហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង 400 ហិកតាត្រូវបានផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP និងជាម្ចាស់រោងចក្រកែច្នៃដែលមានសមត្ថភាពផលិត 80 តោន/ថ្ងៃ ដែលដំណើរការស្របតាមដំណើរការ ISO 22000:2018។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយតែស្ងួតជាង 2.000 តោននៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមជាង 100 ពាន់លានដុង បង្កើតការងារស្ថិរភាពសម្រាប់បុគ្គលិកជាង 200 នាក់ និងកម្មករតាមរដូវរាប់ពាន់នាក់។ ផលិតផលតែ Than Uyen មិនត្រឹមតែត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារធំៗជាច្រើនដូចជា ប្រទេសចិន តៃវ៉ាន់ ប៉ាគីស្ថាន អាហ្វហ្គានីស្ថាន មជ្ឈិមបូព៌ា អាស៊ីខាងលិចជាដើម។

មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលដល់អាជីវកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ដើមតែនៅ Tan Uyen ក៏បានបង្កើតជីវភាពរស់នៅសម្រាប់រាប់ពាន់គ្រួសារផងដែរ។

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាននៃកាសែត Cong Thuong លោក Vu Thanh Binh អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Than Uyen Tea Joint Stock Company បានឲ្យដឹងថា៖ “ការថែរក្សា និងកែលម្អគុណភាពផលិតផលគឺជាកត្តាសំខាន់មួយ ក្រុមហ៊ុនតែងតែផ្តោតទៅលើដំណាក់កាលវត្ថុធាតុដើម និងដំណាក់កាលកែច្នៃ ធានាបានថា ពន្លកតែស្រស់ត្រូវបានដាំ ថែទាំ ប្រមូលផល និងរក្សាបាននូវគំរូ 10 ពីក្រុមហ៊ុន។ ការតភ្ជាប់ "ផ្ទះ 4" (រដ្ឋ កសិករ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអាជីវកម្ម) ការអនុវត្តការអនុវត្ត កសិកម្ម ល្អ បង្កើតបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងតំបន់វត្ថុធាតុដើម និងការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ប្រជាជនត្រូវបានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលឱ្យយល់ពីតម្លៃនៃផលិតផលតែមានសុវត្ថិភាព បង្កើនស្មារតីទទួលខុសត្រូវចំពោះផលិតផលដែលពួកគេផលិត។

ដំណោះស្រាយទាំងនេះបានជួយឱ្យតែ Than Uyen ទទួលបានកិត្យានុភាពខ្ពស់ ដោយវាមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដណ្តើមយកទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា តៃវ៉ាន់ អឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាមេរិក។ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនមានផ្ទៃដី 11-12 ហិកតានៃតែសរីរាង្គដែលបានបញ្ជាក់ដោយបើកទិសដៅនិរន្តរភាពនាពេលអនាគត។

ដើមតែ៖ ជីវភាពបៃតងរបស់តាន់អ៊ុយ

ដើមតែ​មិន​ត្រឹមតែ​បង្កើត​ចំណូល​សម្រាប់​អាជីវកម្ម​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ វា​ថែមទាំង​បង្កើត​ជីវភាព​សម្រាប់​រាប់ពាន់​គ្រួសារ​ទៀតផង។ លោកស្រី Nguyen Thi Hien (ភូមិ៣ ឃុំ Tan Uyen) ចែករំលែកថា៖ «បន្ទាប់ពីជាង ១៣ ឆ្នាំធ្វើការជាមួយដើមតែ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានដាំ និងថែទាំក្រុមហ៊ុនប្រហែល ៣ ហិកតា ហើយជាមធ្យមយើងទទួលបានប្រាក់ចំណូលពី ៦ ទៅ ៦,៥ លានដុងក្នុងមួយខែ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចំណាយលើការរស់នៅរបស់យើង ដែលខ្ពស់ជាងកាលពីមុនដែលពួកយើងធ្វើការតែនៅក្នុងសួនច្បារ។

ផលិតផលតែ Than Uyen មិនត្រឹមតែត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារធំៗជាច្រើនទៀតផង។

យីហោតែ Than Uyen មិនត្រឹមតែត្រូវបានកសាងឡើងដោយការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សហគ្រាសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាគ្រីស្តាល់នៃដៃ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គ្រួសារកសិកររាប់ពាន់នាក់នៅក្នុងតំបន់ផងដែរ។ វិស័យតែបៃតងនីមួយៗគឺជាលទ្ធផលនៃការឧស្សាហ៍ព្យាយាម ការខិតខំប្រឹងប្រែង និងការអនុលោមតាមដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ដែលប្រជាជនបានភ្ជាប់ជាមួយ និងរួមដំណើរជាមួយក្រុមហ៊ុនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

វាគឺជាការតស៊ូក្នុងជំហាននៃការថែទាំ ការបង្កកំណើត ការកាត់ស្មៅ និងការប្រមូលផលដោយប្រើបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ដែលបានបង្កើតពន្លកតែស្រស់ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ ក្លាយជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ ធានាគុណភាពនៃផលិតផលកែច្នៃ។ ប្រជាជនមិនត្រឹមតែជាកម្មករផ្ទាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជា "ឯកអគ្គរដ្ឋទូត" ដ៏ស្ងៀមស្ងាត់ រក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់តែថាន់អ៊ុយៀននៅលើទីផ្សារ។

ទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងក្រុមហ៊ុន និងកសិករ ក្រោមគំរូកិច្ចសន្យា រួមជាមួយនឹងគោលនយោបាយគាំទ្របច្ចេកទេស ការបណ្តុះបណ្តាល និងរង្វាន់បានជំរុញអារម្មណ៍នៃការទទួលខុសត្រូវ និងមោទនភាពរបស់ប្រជាជនចំពោះផលិតផលក្នុងស្រុករបស់ពួកគេ។ អាចនិយាយបានថា គ្រួសារដាំតែនីមួយៗនៅ Tan Uyen កំពុងរួមចំណែកក្នុងការកសាងម៉ាកសញ្ញារួម ដែលជាម៉ាកសញ្ញាដែលនាំព្រលឹងនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ Lai Chau កាន់តែខ្លាំងឡើងទៅកាន់ ពិភពលោក ។

ដីទទេ និងភ្នំឥឡូវនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយចម្ការតែបៃតង។ សូមអរគុណដល់ដើមឈើតែ ប្រជាជនមានការងារមានស្ថេរភាព ហើយជីវិតរបស់ពួកគេបានប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ សម្រាប់ឃុំ Tan Uyen នេះគឺជាដំណាំឧស្សាហ៍កម្មរយៈពេលវែងដ៏សំខាន់ រួមចំណែកលើកស្ទួយសេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋានប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ដំណើរនៃការបញ្ជាក់ម៉ាក

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មតែរបស់វៀតណាម យីហោ Than Uyen បានសម្គាល់របស់ខ្លួនជាមួយនឹងបន្ទាត់តែ Shan Tuyet ពិសេសជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងប្លែករបស់វា។ ផលិតផលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ផ្កាយ 4 ពង្រីកឱកាសផ្សព្វផ្សាយនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

គំរូនៃការតភ្ជាប់ "4 ផ្ទះ" (រដ្ឋកសិករអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តអាជីវកម្ម) បានបង្កើតតម្លៃផលិតផលនិងម៉ាក។

ក្នុងដំណើរនៃការកសាងយីហោតែថាន់ យូយិន មិនអាចនិយាយពីដៃគូរបស់មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម មន្ទីរធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថានខេត្តឡៃចូវនោះទេ។ នាយកដ្ឋានបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវកម្មវិធីលើកកម្ពស់ឧស្សាហកម្ម គាំទ្រការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ពង្រីកទីផ្សារ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះបានណែនាំដំណើរការផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ ព្រមទាំងបង្កើនសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងតំបន់វត្ថុធាតុដើម។ ជាពិសេស ការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងវិស័យទាំងពីរបានជួយឱ្យអាជីវកម្មបំពេញឯកសារ និងនីតិវិធី ដោយហេតុនេះតែថាន់អ៊ុយែនត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 បង្កើតជាជំហានដ៏រឹងមាំមួយដើម្បីឈានទៅដល់ទីផ្សារកម្រិតខ្ពស់។

ខណៈដែលកាលពីមុនស្ទើរតែ 100% នៃផលិតផលត្រូវបាននាំចេញ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ក្រុមហ៊ុនបាននាំយកផលិតផលរបស់ខ្លួនទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុកបន្តិចម្តងៗ ចូលរួមក្នុងកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលរៀបចំដោយ ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម លក់តាមអ៊ីនធឺណិត និងភ្ជាប់ជាមួយបណ្តាញផ្សារទំនើប។ នេះជាជំហានចាំបាច់សម្រាប់តែ Than Uyen ក្នុងការបញ្ជាក់ជំហររបស់ខ្លួនក្នុងស្រុក និងបន្តឈានដល់ពិភពលោក។

ជាពិសេសនៅពេលអនាគតដ៏ខ្លី ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុននឹងត្រូវនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុប និងអាមេរិក កន្លែងដែលមានស្តង់ដារត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

ពីវាលតែបៃតងខៀវស្រងាត់នៅ Tan Uyen ម៉ាកតែ Than Uyen បាននិងកំពុងពង្រីក ដោយបញ្ជាក់ជំហររបស់ផលិតផលកសិកម្ម Lai Chau នៅលើផែនទីតែនៃប្រទេសវៀតណាម និងពិភពលោក។ មិនត្រឹមតែជាផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ តែ Than Uyen ក៏បានបំពេញបេសកកម្មនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព បង្កើតការងារ លើកកំពស់ជីវភាពកម្មកររាប់ពាន់នាក់ រួមចំណែកកសាងរូបភាពដ៏សម្បូរបែប និងស្រស់ស្អាតរបស់ Lai Chau ។

ប្រភព៖ https://sct.laichau.gov.vn/thong-tin-tong-hop/tin-tuc-chung/che-than-uyen-xay-dung-thuong-hieu-nong-san-dac-trung-cua-lai-chau.html