យុទ្ធសាស្ត្រថ្មីសម្រាប់ទីផ្សារ F&B នៅទីក្រុងហូជីមិញ

(HTV) - ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលឈានដល់ 688,000 ពាន់លានដុងក្នុងឆ្នាំ 2024 ហើយត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងឈានដល់ 755,000 ពាន់លានដុងក្នុងឆ្នាំ 2025 ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ (F&B) របស់វៀតណាមកំពុងកត់ត្រាសន្ទុះកំណើនយ៉ាងខ្លាំង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របៀបរក្សា និងអភិវឌ្ឍចំណែកទីផ្សារនេះគឺជាបញ្ហាដ៏គួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់អាជីវកម្ម FnB របស់វៀតណាម និងទីក្រុង ហូជីមិញ ជាទូទៅ ហើយទាមទារឱ្យមានយុទ្ធសាស្ត្រតភ្ជាប់ត្រឹមត្រូវ។

ឧស្សាហកម្ម F&B៖ ម្ហូប - កម្លាំងជំរុញនៅពីក្រោយកំណើននៃឧស្សាហកម្ម ទេសចរណ៍ របស់ទីក្រុងហូជីមិញ

អាហារ និងភេសជ្ជៈ ដែលជារបស់ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគន្លឹះដ៏សំខាន់មួយ ដើម្បីលើកកម្ពស់វិស័យទេសចរណ៍ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ។ ទីក្រុងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគោលដៅ ធ្វើម្ហូប ដ៏សម្បូរបែប និងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈឈានមុខគេនៅក្នុងប្រទេស ជាមួយនឹងមុខម្ហូបរាប់ពាន់មុខ ភោជនីយដ្ឋាន និងម៉ាក F&B ចម្រុះ។

ក្នុងនាមជាអ្នកគ្រប់គ្រងអាជីវកម្មដែលមានការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងលើមុខម្ហូបសមុទ្រ លោក Lam Linh Khanh អ្នកគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាន Bien Duong 6 ទីក្រុងហូជីមិញបានចែករំលែកថា៖ “ភ្ញៀវទេសចរណ៍មកវៀតណាមមិនត្រឹមតែទស្សនាទេ ថែមទាំងរីករាយនឹងមុខម្ហូបវៀតណាមទៀតផង ។

ជាមួយនឹងភាពខ្លាំងរបស់ខ្លួននៅក្នុងមុខម្ហូបសមុទ្រ អ្នកតំណាងភោជនីយដ្ឋាន Bien Duong បាននិយាយថា មុខម្ហូបគឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។

ទីផ្សារ F&B ងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាតរាតត្បាត គោលបំណងសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ការចាប់ដៃជាយុទ្ធសាស្ត្រ - បង្កើតប្រព័ន្ធអេកូ F&B របស់វៀតណាម

ក្នុងបរិបទដែលចំណែកទីផ្សារ F&B វៀតណាមនៅតែជាចម្បងដោយខ្សែសង្វាក់អន្តរជាតិនោះ ថ្មីៗនេះ សមាគមសហគ្រិន F&B ទីក្រុងហូជីមិញ និង HTV-TMS បានចុះហត្ថលេខាលើយុទ្ធសាស្ត្រសហប្រតិបត្តិការរយៈពេល 2025 - 2030 រួមចំណែកបើកទិសដៅទំនាក់ទំនងផ្លូវការសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម F&B វៀតណាម។

ការចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាង HTV-TMS និងសមាគមអាជីវកម្ម F&B ទីក្រុងហូជីមិញ រួមចំណែកបើកទិសដៅទំនាក់ទំនងផ្លូវការសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម F&B វៀតណាម។

គោលដៅគឺដើម្បីកសាងប្រព័ន្ធអេកូ F&B ស្តង់ដារជាតិ តភ្ជាប់ការបណ្តុះបណ្តាល ការច្នៃប្រឌិត ការផ្សព្វផ្សាយ ការកែលម្អគុណភាពសេវាកម្ម និងម៉ាកយីហោ ជួយឱ្យ F&B របស់វៀតណាមឈានដល់កម្រិតតំបន់ និងពិភពលោក។

ទីក្រុងហូជីមិញមានបំណងបង្កើតមុខម្ហូបដែលមិនត្រឹមតែទាក់ទាញអ្នកហូបចុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងឆ្លុះបញ្ចាំងពីអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាតិផងដែរ។ មានការរំពឹងទុកថា នាពេលខាងមុខ ស៊េរីកម្មវិធី “លើកតម្កើងម្ហូបវៀតណាម” លើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ HTV នឹងត្រូវបានដាក់ពង្រាយ រួមចំណែកជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម F&B អមដំណើរទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញ បញ្ជាក់ពីជំហរ និងម៉ាករបស់វៀតណាមនៅលើផែនទីធ្វើម្ហូបពិភពលោក។

>>> សូមទស្សនា HTV News វេលាម៉ោង 8:00 យប់។ និងកម្មវិធីពិភពលោក 24G វេលាម៉ោង 8:30 យប់។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅលើប៉ុស្តិ៍ HTV9 ។

ប្រភព៖ https://htv.com.vn/chien-luoc-moi-cho-thi-truong-fb-tai-tp-ho-chi-minh-222251020105141624.htm