ក្មេងស្រី 9X មកពីដីដូងថែរក្សាផ្សិតដូចមើលថែកូន

ស្រលាញ់ផ្សិត ហើយត្រូវតែជាផ្សិតស្អាត ក្មេងស្រី 9X Mai Thi Anh Xuan បានស្រាវជ្រាវ រៀន និងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយកសិដ្ឋានផ្សិតស្អាត Xuan Mai នៅភូមិ Phuoc Khanh ឃុំ An Khanh ស្រុក Chau Thanh (Ben Tre)។

Cô gái 9X Mai Thị Ánh Xuân khởi nghiệp trồng nấm sạch với nhiều loại nấm khác nhau - Ảnh: LƯ THẾ NHÃ — ក្មេងស្រី 9X Mai Thi Anh Xuan បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដាំផ្សិតស្អាតជាមួយផ្សិតជាច្រើនប្រភេទ - រូបថត៖ LU THE NHA

Anh Xuan ដឹងថា អ្នកប្រើប្រាស់មានតម្រូវការ និងកាន់តែចូលចិត្តប្រើប្រាស់ផលិតផលស្អាតពណ៌បៃតង។ ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ ក្មេងស្រី 9X បានដឹងថាការរីកលូតលាស់ផ្សិតស្អាតមានសក្តានុពលល្អនាពេលអនាគត ដូច្នេះនាងកាន់តែតាំងចិត្តក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយផលិតផលនេះ។

ផ្សិតពីកសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai មានគុណភាពល្អ និងសុវត្ថិភាព។ ខ្ញុំទុកចិត្តពួកគេខ្លាំងណាស់ ដែលមុខម្ហូប 80 មុខរបស់ភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់ប្រើផ្សិតស្អាតពីទីនេះ។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីលីវ ត្រាន (ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបួស NALANDA សង្កាត់លេខ៦ ក្រុង បេនត្រេ )

ថែរក្សាផ្សិតដូចជាថែរក្សាទារក

នៅឆ្នាំ 2017 ខណៈពេលដែលកំពុងធ្វើការជាអ្នករៀបចំផែនការនៅក្រុមហ៊ុនកាត់ដេរថៃដែលមានទីតាំងនៅសួនឧស្សាហកម្ម Giao Long (Ben Tre) លោក Xuan បានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍លើការដាំដុះផ្សិត។ បន្ទាប់ពីធ្វើការពិសោធន៍រយៈពេលបីឆ្នាំ និងមានទីផ្សារដំបូង លោក Xuan បានសម្រេចចិត្តលាឈប់ពីការងារ ហើយមកបង្កើតកសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ក្នុងគោលបំណងចង់បានផ្សិតស្អាត។

កាលពីដើមមានដើមទុនតិចតួច នាងបានសុំឪពុកនាងទៅមើលដើមដូងពីរបីដើមនៅក្នុងសួនច្បារ សង់ផ្ទះមួយខ្នងដោយទឹកដូង ដើម្បីដាំផ្សិត។ ថង់ពងកូនផ្សិតចំនួន ៥០០០ បាវដំបូងគេបានទិញយកទៅព្យួរ ប៉ុន្តែរនាំងបានដួលរលំដោយសារតែវាមិនអាចទ្រាំទ្របានរហូតដល់ជិត ៧ តោន។ បន្ទាប់ពីនោះមក នាងក៏ឈប់ព្យួរថង់ពងផ្សិត ហើយធ្វើធ្នើររឹងមាំជាងមុន ដើម្បីកាន់ពួកវា។

ប៉ុន្តែការធ្វើដំណើរដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ផ្សិតស្អាត គឺពោរពេញដោយឧបសគ្គ នៅពេលដែលគុណភាពនៃការបង្កាត់ផ្សិតពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់មិនស្ថិតស្ថេរ។ នៅ Ben Tre មិនមានទេ ដូច្នេះ Xuan ត្រូវទៅ Vinh Long ដើម្បីទិញពងផ្សិត។

នាងមិនអាចគេចផុតពីគ្រោះមហន្តរាយបានទេ នៅពេលដែលពងផ្សិតបានខូចខាតទាំងអស់ ប៉ុន្តែអ្នកផ្គត់ផ្គង់មិនបានផ្តល់សំណងទេ។ ដូច្នេះហើយនាងបានបាត់បង់ដើមទុនទាំងអស់ ហើយគ្មានផលិតផលសម្រាប់ចែកចាយដល់អតិថិជន។ បន្ទាប់ពីស្វែងរកហើយ ទីបំផុតនាងបានរកឃើញកន្លែងដែលផ្តល់ពងផ្សិតមានគុណភាពនៅ My Tho និង Cho Gao ( Tien Giang )។

ថ្មីស្រឡាង ខ្វះបទពិសោធន៍ មិនចេះបង្កើតបរិយាកាសសើម ដើម្បីឱ្យផ្សិតដុះលូតលាស់ ទិន្នផលផ្សិតមិនច្រើន និងមិនទាក់ទាញ។ ខ្ញុំបានទៅអានតាមអ៊ីនធឺណិត បន្ទាប់មកព្យួរជុំវិញក្រុមដាំផ្សិត ដើម្បីរៀនពីបទពិសោធន៍ ដោយគ្រាន់តែធ្វើ Anh Xuan និងគូរមេរៀនសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលផ្សិតរួចរាល់ហើយ ដើម្បីប្រមូលមេរៀនពិបាកៗសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំ។

"ការថែរក្សាផ្សិតគឺមានភាពប្រុងប្រយត្នណាស់ អ្នកត្រូវពិនិត្យឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សិតណាមួយភ្លាមៗនៅពេលរកឃើញ។ កសិដ្ឋានត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងបរិយាកាសដែលមានម្លប់ និងកម្រិតសំណើមជាក់លាក់មួយដើម្បីឱ្យផ្សិតដុះលូតលាស់បានល្អ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវថែទាំវានៅពេលភ្លៀង និងពន្លឺថ្ងៃខុសៗគ្នា។ សំណើមត្រូវតែវាស់ដោយម៉ាស៊ីន... ជាទូទៅ កុមារចូលចិត្តមើលផ្សិត។

ភាពចម្រុះនៃផលិតផល

ដំបូងឡើយ Anh Xuan ភាគច្រើនដាំផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងពណ៌ប្រផេះ។ នេះគឺជាផ្សិតពីរប្រភេទដែលងាយស្រួលដាំដុះ មនុស្សជាច្រើនធ្វើវាជាមួយគ្នា ហើយតម្លៃលក់មិនខ្ពស់ទេ។ ដូច្នេះ Xuan បានព្យាយាមដាំច្រើនប្រភេទទៀត៖ ផ្សិត Ruby, ផ្សិតមាស, ផ្សិតអយស្ទ័រថៃ, ផ្សិតដង្កូវខ្មៅ, ផ្សិតអធិរាជ, ផ្សិតស្ថានសួគ៌, ផ្សិតលីងជឺ... ក្នុងរដូវវស្សា កសិដ្ឋានក៏ដុះផ្សិតផ្សិតខ្មៅ ហើយក្នុងអំឡុងពេលតេត ផ្សិតលីងជឺត្រូវបានដាំដុះ។ ប្រភេទពងផ្សិតខ្លះត្រូវបញ្ជាទិញនៅហាណូយ។

បច្ចុប្បន្ននេះ កសិដ្ឋាននេះមានអ្នកដាំផ្សិតចំនួន ១០ ក្បាល ដោយបាននាំចូលកូនពងចំនួន ១ ម៉ឺនថង់ជារៀងរាល់ខែ ដែលមានច្រើនប្រភេទ និងច្រើនពណ៌។ គ្រួសារទាំងមូលក្លាយជាកម្មករនៃកសិដ្ឋាន។ ក្នុងមួយខែ កសិដ្ឋានផ្គត់ផ្គង់ផ្សិតគ្រប់ប្រភេទពី ១ - ១,៥ តោនដល់ទីផ្សារ ហើយក្នុងខែទី ៧ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ វាកើនឡើងដល់ប្រហែល ២ តោន ដោយសារអ្នកបួសច្រើន។

នាងក៏បានសហការជាមួយកសិដ្ឋានផ្សិតត្រជាក់មួយចំនួននៅទីក្រុងហូជីមិញ និងឡាំដុង ដើម្បីឱ្យមានផ្សិតអយស្ទ័រ ផ្សិតអ៊ីណូគី និងផ្សិតស៊ីអ៊ីតាកបន្ថែមទៀត ដើម្បីបង្វែរការផ្គត់ផ្គង់ទៅតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។

បន្ថែមពីលើប្រភពទំនិញដែលមានស្រាប់ លោក Xuan បានបង្កើតទំព័រអ្នកគាំទ្រនៅលើបណ្តាញសង្គម ដើម្បីណែនាំ និងលក់ផ្សិតស្អាតពីកសិដ្ឋានរបស់គាត់។ ផលិតផលផ្សិត Xuan Mai បច្ចុប្បន្នមានលក់នៅតាមភោជនីយដ្ឋានបួសជាច្រើនក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្តមួយចំនួន។ Xuan ក៏ធ្វើភួងផ្សិតចម្រុះពណ៌ជាអំណោយសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធី ហើយក៏អាចប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូបបានដែរ។

ចំពោះផ្សិត Ganoderma lucidum Xuan ដាំវាក្នុងផើង bonsai ដើម្បីលក់ជាគ្រឿងតុបតែងក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត រួចយកវាទៅត្រាំក្នុងស្រា ឬធ្វើភេសជ្ជៈ ដើម្បីសុខភាព។ Anh Xuan បានពិចារណាទិញម៉ាស៊ីនសម្ងួត និងបង្កើតគំនិតដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលពីផ្សិតដូចជា ម្សៅគ្រឿងទេស តែ Ganoderma lucidum អាហារសម្រន់ផ្សិត ...

កសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ឥឡូវនេះជាគោលដៅទេសចរណ៍សម្រាប់ក្មេងថ្នាក់មត្តេយ្យក្នុងស្រុក និងអ្នកហូបចុក។ មកទីនេះ ប្រជាជនអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ដាំដុះ ថែទាំ និងប្រមូលផលផ្សិត។

Xuan បានអួតថា "ខ្ញុំមានបណ្តាញធ្វើម្ហូបតាមអ៊ីនធឺណិតនៅលើបណ្តាញសង្គមដែលណែនាំយុវជន និងស្ត្រីដែលចង់សាកល្បងដាំផ្សិតនៅផ្ទះដើម្បីប្រើប្រាស់ជាអាហារសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ឬធ្វើអាជីវកម្ម និងបង្កើតប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេ" ។

និយាយថាទេចំពោះសារធាតុជំរុញការលូតលាស់

ផ្សិតនៃកសិដ្ឋាន Xuan Mai ត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP ហើយត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាទៀងទាត់សម្រាប់ពងផ្សិត មួកផ្សិត និងប្រភពទឹក។ បន្ថែមពីលើស្តង់ដារដ៏តឹងរ៉ឹងក្នុងដំណើរការថែទាំ លោក Anh Xuan បាននិយាយថា នៅពេលរើសផ្សិតខ្មៅ ព្រះចៅអធិរាជ និងឋានសួគ៌ ត្រូវតែរក្សាអនាម័យ ដោយពាក់ស្រោមដៃ និងប្រើស្រោមដៃតែម្តង។

មានអ្នកមកផ្តល់ថ្នាំជំរុញការលូតលាស់ផ្សិត ដែលអាចជួយបង្កើនផលិតភាព និងធ្វើឱ្យមួកផ្សិតកាន់តែធំ និងស្រស់ស្អាត ដោយគ្រាន់តែបាញ់ថ្នាំលើកន្លែងពងផ្សិត។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោក Anh Xuan បានបដិសេធភ្លាមៗ ព្រោះតាំងពីដើមមក ខ្លួនចង់ និងប្តេជ្ញាផលិតផ្សិតស្អាត ធានាបាននូវសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

កសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ក៏អនុវត្តដំណើរការផលិតកម្មបិទផងដែរ។ ក្រោយពេលប្រើប្រាស់បាន 2-3 ខែ ថង់ពងកូនផ្សិតនឹងត្រូវយកទៅដាក់នៅសួនច្បារ ដើម្បីពងកូនដើម្បីបណ្តុះផ្សិតចំបើង ដែលមានតម្លៃលក់ល្អ ។ មិនឈប់ទេ បន្ទាប់ពីដុះផ្សិតចំបើងហើយ ថង់ពងផ្សិតក៏អាចប្រើសម្រាប់ដាំខ្ញី បន្លែ ឬធ្វើជាជីសម្រាប់រុក្ខជាតិផងដែរ។

គំរូបណ្តុះផ្សិតស្អាតនៃកសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ទើបតែទទួលបានជ័យលាភីលេខមួយក្នុងការប្រកួត "ការចាប់ផ្ដើមរបស់ស្ត្រីដើម្បីលើកកម្ពស់ធនធានក្នុងស្រុក" ឆ្នាំ 2023 ដែលរៀបចំឡើងដោយសហភាពនារី Ben Tre ។

Tuoitre.vn