ការស៊ើបអង្កេតលើការសង្ស័យពុលអាហារនៅ Ha Giang

គ្រប់គ្រងគុណភាពអាហារ និងភេសជ្ជៈ សុវត្ថិភាពសម្រាប់សប្បុរសធម៌

កន្លង​មក​ក្នុង​ខែ​មិថុនា នាយកដ្ឋាន​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ​បាន​បញ្ជូន​សំណើ​តាម​ខេត្ត​ក្រុង​ឱ្យ​ពង្រឹង​ការ​បង្ការ​ការ​ពុល​អាហារ។

ជាពិសេសត្រូវពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដោះស្រាយយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ និងផ្អាកប្រតិបត្តិការរបស់គ្រឹះស្ថានដែលមិនធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ គ្រឹះស្ថានដែលគ្មានវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (សម្រាប់គ្រឹះស្ថានដែលតម្រូវឱ្យមានការអនុញ្ញាត); ផ្តោតលើគ្រឹះស្ថានដែលផលិតអាហារត្រៀមរួចជាស្រេច អាហារតាមដងផ្លូវ គ្រឹះស្ថានដែលលក់ភេសជ្ជៈ ទឹកកក គ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ និងផ្ទះបាយសមូហភាពនៅក្នុងសាលារៀន មន្ទីរពេទ្យ សួនឧស្សាហកម្ម និងតំបន់កែច្នៃនាំចេញ។

យកចិត្តទុកដាក់លើការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាព និងគុណភាពអាហារសម្រាប់អាហារ ភេសជ្ជៈដែលផ្តល់ដោយអង្គការ និងបុគ្គល ឬជួយដល់ប្រជាជនក្នុងរដូវក្តៅ និងភ្លៀង ដើម្បីធានាថាគ្មានផលិតផលខូចគុណភាព ផ្សិត កំទេច មិនស្គាល់ប្រភពដើម ឬផលិតផលផុតសុពលភាពដល់ប្រជាជន។

សម្រាប់តំបន់ដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការរងផលប៉ះពាល់ដោយព្យុះ និងទឹកជំនន់ ចាំបាច់ត្រូវតាមដានការព្យាករណ៍ និងការវិវត្តនៃព្យុះ និងទឹកជំនន់ក្នុងតំបន់ ហើយរៀបចំផែនការយ៉ាងសកម្មក្នុងការស្តុកទុកស្បៀងអាហារកែច្នៃ ទឹកដប វីតាមីន ឱសថ និងថ្នាំសំលាប់ មេរោគ ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-ha-giang-185240917181406981.htm