ជាជនជាតិមួយក្នុងចំនោមក្រុមជនជាតិដែលរស់នៅលើទឹកដីកំណើតរបស់ពួកគេតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ជនជាតិ Muong នៅស្រុក Yen Lap នៅតែរក្សាបាននូវអត្តសញ្ញាណប្រពៃណីរបស់ខ្លួនទាំងភាសា សំលៀកបំពាក់ និងជាពិសេសមុខម្ហូបប្លែកៗ រួមទាំងពិធីបុណ្យស្លឹកឈើផងដែរ។
យូរ ៗ ទៅជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរក្នុងជីវិត ម្ហូបប្រពៃណីនៅលើថាសស្លឹកនៅតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងជីវភាពរស់នៅរបស់ជនជាតិ Muong នៅ Yen Lap ។
រួមជាមួយនឹងលោកស្រី Nguyen Thi Thanh Mai នៅតំបន់ Hon ឃុំ Xuan An ពួកយើងបានរៀបចំថាសប្រពៃណីសម្រាប់ដង្វាយស្លឹកឈើ។ ខណៈពេលដែលធ្វើដូច្នេះ នាងបានណែនាំយើងយ៉ាងលម្អិតអំពីមុខម្ហូបប្លែកៗរបស់មនុស្សនាង។ អ្នកស្រី Mai បាននិយាយថា៖ «ជនជាតិ Muong មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ណាស់ ពេលភ្ញៀវមកពីឆ្ងាយ ជនជាតិ Muong តែងតែធ្វើពិធីដង្វាយស្លឹកឈើ មានន័យថា ថាសដាក់តាំងនៅលើស្លឹកចេក បន្ទាប់ពីកាត់រួច ស្លឹកចេកព្រៃត្រូវបានកាត់ឱ្យសមតាមទំហំថាស ហើយដាក់លើភ្លើង ដើម្បីបង្កើនភាពទន់នៃស្លឹកចេកព្រៃ និងរសជាតិ។ រសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៅក្នុងចិត្តអ្នកហូបចុកសម្រាប់ជនជាតិ Muong ថាសដាក់ស្លឹកក៏ជា អាហារ ដ៏សម្បូរបែបផងដែរ វាផ្ទុកនូវក្តីស្រលាញ់របស់មនុស្សចំពោះទឹកដី មេឃ ភ្នំ និងព្រៃឈើ។
ក្នុងថាសស្លឹកឈើតែងមានចានគ្រប់គ្រាន់ដែលធ្វើពីសាច់ជ្រូក មាន់ ត្រី ក្តាមថ្ម បន្លែ មើម ផ្លែឈើ... ទាំងនេះជាផលិតផលដែលមនុស្សដាំ និងប្រមូលផលក្នុងព្រៃ។ ជាពិសេសមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានគឺ អង្ករដំណើបប្រាំពណ៌ ដែលមានអត្ថន័យជានិមិត្ដរូបនៃយិន និងយ៉ាង និងធាតុទាំងប្រាំ ដើម្បីសាមគ្គីភាពរបស់សហគមន៍ជនជាតិ Muong ជាពិសេសសហគមន៍ជនជាតិភាគតិចនៅក្នុងស្រុកនិយាយរួម។ អង្ករដំណើបក្រអូបត្រូវបានជ្រើសរើសពីពូជអង្ករដំណើប Ga crow ដែលមានក្លិនក្រអូបលក្ខណៈនៃរុក្ខជាតិ និងដើមឈើនៅតាមភ្នំ និងព្រៃឈើ។ អង្ករដំណើបមានសភាពទន់រលោង ហើយនៅពេលដែលត្រជាក់វារួញ ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាបាននូវភាពទន់ និងស្អិតរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យអង្ករដំណើបមានប្រាំពណ៌មិនខុសពីអង្ករដំណើបដទៃទៀតឡើយ។
លាយជាមួយចានសាច់គឺ ពន្លកឬស្សី និងបន្លែព្រៃចំហុយ។ កាលពីមុន ពេលទៅវាលស្រែ ជនជាតិ Muong តែងតែយកកន្ត្រកមករើសបន្លែព្រៃដូចជា៖ ដង្កូវ រ៉ាដូន លើដាវ ឡាចៀ ឡាសែន ពន្លកឬស្សី ផ្សិត ផ្កាចេក… បន្លែព្រៃចម្រុះត្រូវលាងជម្រះ រួចដាក់ចូលបំពង់ឬស្សី ឬចំហុយក្នុងឡចំហុយប្រហែល ៣០ ទៅ ៤០ នាទី។ បន្លែព្រៃចំហុយត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ពិសេសមួយហៅថា ទឹកខ្មេះ ពេលញ៉ាំអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថា ល្វីង ជូរចត់ ផ្អែម ហឹរ ហឹរ... រសជាតិបន្លែនៅពេលលាយបញ្ចូលគ្នា។ នេះក៏ជាមុខម្ហូបផ្តល់សុខភាពផងដែរ ហើយនៅតែលេចចេញជាប្រចាំនៅលើថាសអាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសាររបស់ប្រជាជន Muong។
នៅក្នុងថាសស្លឹក ផ្កាចេកព្រៃតែងតែត្រូវបានកែច្នៃទៅជាចានផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ ប៉ុន្តែការពេញនិយមបំផុតនៅតែជាផ្កាចេកដែលមានឆ្អឹងជំនី។ ដើម្បីធ្វើម្ហូបនេះ ផ្កាចេកនឹងហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ត្រាំក្នុងទឹកខ្មេះ ឬទឹកក្រូចឆ្មា ដើម្បីរក្សាសរសៃផ្កាចេកឱ្យសមិនខ្មៅ។ រួចយកវាចេញឱ្យអស់ រួចច្របល់ជាមួយអំបិល ម្រេច ស្លឹកខ្ទឹម និងឆ្អឹងជំនីរហាន់ជាការស្រេច។ ពេលស្រូបគ្រឿងទេសចូលទៅក្នុងបំពង់ឫស្សី ហើយដុតលើធ្យូងក្តៅ។ ផ្កាចេកជាមួយម្ហូបឆ្អឹងជំនីរ មានរសជាតិសម្បូរបែបនៃផ្កាចេក រសជាតិខ្លាញ់ ស្រួយ និងក្រអូបនៃឆ្អឹងជំនី ធ្វើឱ្យថាសកាន់តែទាក់ទាញ។
ថាសស្លឹកដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណជនជាតិមឿង ស្រុកយ៉េនឡាប
ម្ហូបដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតគឺត្រីអាំងរបស់ជនជាតិមួងនៅទីនេះ។ ត្រីត្រូវចាប់ដោយដៃ រួចយកមកលាងសម្អាតទឹកវិញ។ ត្រីត្រូវប្រឡាក់គ្រឿងទេស រួចគៀបនឹងអណ្តាតឫស្សី រួចដុតលើធ្យូងរហូតដល់ត្រីពណ៌មាស។ ត្រីឆ្អិនត្រូវបានលាបលើស្លឹកចេកឱ្យស្មើៗគ្នា ខណៈពេលដែលនៅតែក្តៅ ក្លិនត្រីដុតផ្សំជាមួយក្លិនស្លឹកចេក បង្កើតក្លិនដ៏ទាក់ទាញ ដែលដាស់អារម្មណ៍ក្លិន និងរសជាតិ។
សមមិត្ត Nguyen Tam Ba - ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Xuan An បានឲ្យដឹងថា៖ “មុខម្ហូបនៅលើថាសស្លឹកគឺសុទ្ធតែជាមុខម្ហូបដែលបង្កើតឡើងក្នុងដំណើរការផលិតរបស់ជនជាតិ ហើយត្រូវបានកែច្នៃដោយគ្រឿងផ្សំកាត់បន្ថយ ក្លាយជាមុខម្ហូបធម្មតារបស់ជនជាតិ Muong។ ជនជាតិ Muong ចាត់ទុកការរៀបចំថាសស្លឹកឈើដើម្បីកំដរភ្ញៀវថាជាការបង្ហាញពីសេចក្តីស្រឡាញ់ សាមគ្គីភាព ការគោរព និងបដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ព្រៃឈើ។ បានរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ជារង្វង់ជាមួយនឹងមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នាយ៉ាងពេញទំហឹង បង្ហាញពីចំនុចប្រសព្វនៃឋានសួគ៌ និងផែនដី និងសេចក្តីប្រាថ្នាចង់បានភាពពេញលេញ ភាពពេញលេញ ភាពសម្បូរបែប ភាពកក់ក្តៅ សុខភាព និងវិបុលភាពរបស់ជនជាតិ Muong ។
តាមរយៈថាសស្លឹក ជនជាតិ Muong បង្ហាញពីស្មារតីសហគមន៍ សេចក្តីស្រឡាញ់គ្នាទៅវិញទៅមក ប្រពៃណីគ្រួសារ ព្រមទាំងវប្បធម៌របស់ពួកគេ។ ថាសស្លឹកត្រូវបានគេចាត់ទុកជាលក្ខណៈវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបមួយរបស់ជនជាតិ Muong នៅ Yen Lap ក្នុងឱកាសបុណ្យ Tet និងពិធីបុណ្យវប្បធម៌ប្រពៃណី។
ធូ យ៉ាង
ប្រភព៖ https://baophutho.vn/doc-dao-mam-co-xu-muong-225840.htm
Kommentar (0)