ជំនាញចាប់មឹកប្លែកពីគេរបស់អ្នកនេសាទឆ្នេរ

ដោយមានតែអន្ទាក់ឬស្សី អ្នកនេសាទបានជិះទូកប៉ុន្មានម៉ាយសមុទ្រចេញទៅសមុទ្រនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ដើម្បីដាក់អន្ទាក់មឹក ហើយច្រូតកាត់នៅចុងថ្ងៃ។ វិធីសាស្រ្តនេសាទសាមញ្ញនេះកំពុងនាំមកនូវប្រភពចំណូលស្ថិរភាពដល់អ្នកនេសាទជាច្រើននៅតំបន់ឆ្នេរ។

លទ្ធផលបន្ទាប់ពីដំណើរអន្ទាក់គឺមឹកស្រស់ - រូបថត៖ LA

នៅឆ្នេរ My Thuy ឃុំ Hai An ស្រុក Hai Lang ប្រហែលម៉ោង 2-3 រសៀល ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប្រជាជនអាចឃើញទូកអ្នកនេសាទ 10-24 CV រាប់សិបគ្រឿង ចាប់ផ្តើមម៉ាស៊ីន ហើយធ្វើដំណើរត្រង់ទៅសមុទ្រ ដើម្បីប្រមូលមឹកពីអន្ទាក់ដែលត្រូវបានដោះលែងនៅបាតសមុទ្រនៅពេលព្រឹក។

ចែករំលែកបន្ទាប់ពីត្រលប់មកច្រាំងវិញជាមួយនឹងមឹកស្រស់ជិត ១០ គីឡូក្រាម អ្នកនេសាទ Phan Thanh Hiep បាននិយាយដោយសប្បាយរីករាយថា អាជីពចាប់មឹកមានអាយុកាលជាង ២០ ឆ្នាំមកហើយ។

រដូវនេសាទជាធម្មតាចាប់ពីខែកុម្ភៈដល់ខែកក្កដាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទីតាំងអន្ទាក់មានចម្ងាយពីច្រាំងសមុទ្រ 1-4 ម៉ាយ ជម្រៅទឹកចាប់ពី 5-10 ម៉ែត្រ អតិបរមាប្រហែល 20 ម៉ែត្រ។

ទូកអន្ទាក់នីមួយៗជាធម្មតាមានមនុស្ស 2 នាក់ ហើយចំនួនអន្ទាក់ជាធម្មតាមានពី 20 ទៅ 60 នាក់។ ដូចទូករបស់គាត់ដែលមានសមត្ថភាព 24 CV ការធ្វើដំណើរនីមួយៗគាត់អាចផ្ទុកអន្ទាក់បាន 50 ។

ដើម្បីចាប់មឹក លោក ហៀប តែងតែចេញទូកនៅពេលព្រឹក។ បន្ទាប់ពីធ្វើដំណើរបានប្រហែល 30 នាទី ទូកក៏ទៅដល់ទីតាំងដែលបានកំណត់ទុកជាមុន ដែលមានចម្ងាយប្រហែល 2-3 ម៉ាយពីឆ្នេរសមុទ្រ។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 15 ឆ្នាំនៅសមុទ្រ គាត់អាចប្រាប់ពីកន្លែងដែលមឹកប្រមូលផ្តុំដោយគ្រាន់តែមើលទឹក ចរន្តទឹក និងអាកាសធាតុ។ ពេលទៅដល់ទីនោះ គាត់ និងមិត្តរួមទូករៀបចំអន្ទាក់ ហើយអ្នកផ្សេងទៀតដាក់ពងមឹកស្រស់ៗដាក់អន្ទាក់ជានុយ។

បន្ទាប់មក ពេលទូករំកិលទៅ គាត់ទម្លាក់អន្ទាក់នីមួយៗចូលសមុទ្រ។ កន្លែងដែលមានមឹកច្រើន អន្ទាក់ត្រូវបានទម្លាក់កាន់តែក្រាស់។

ដើម្បីធានាទ្រុង បាតអន្ទាក់ត្រូវចងជាមួយនឹងថ្ម ឬបាវខ្សាច់ទម្ងន់ប្រហែល ៥-៧ គីឡូក្រាម ដើម្បីរក្សាទ្រុងឱ្យលិចក្នុងសមុទ្រ។ ផ្នែកខាងលើនៃទ្រុងត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងខ្សែពួរប្រវែង 20 - 30 ម៉ែត្រ ចងជាប់នឹងទ្រុងអណ្តែតលើផ្ទៃទឹក។ ពេលវេលាដើម្បីទម្លាក់ទ្រុងចូលទៅក្នុងសមុទ្រគឺប្រហែល 30 - 40 នាទី។

“បច្ចុប្បន្ន មុខរបរដាក់អន្ទាក់មឹកត្រូវបានប្រជានេសាទតាមឃុំមាត់សមុទ្រ ធ្វើអាជីវកម្មយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ជាពិសេសឃុំនានាក្នុងស្រុក Hai Lang ងាយស្រួលធ្វើ និងផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ដូច្នេះលើកលែងតែថ្ងៃវស្សា ប្រជានេសាទទៅដាក់អន្ទាក់មឹកអាស្រ័យលើចំនួនអន្ទាក់ និងទីតាំង បរិមាណមឹកអាចប្រមូលបានជាមធ្យមក្នុងមួយថ្ងៃប្រហែល 0 ទូក។ ប្រមូលមឹកបានពី ៣ ទៅ ៧ គីឡូក្រាម ទូកខ្លះដែលដាក់អន្ទាក់អាចប្រមូលបានពី ១៥-២០ គីឡូក្រាម តម្លៃបច្ចុប្បន្នប្រហែល ៣៥ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម គេគណនាថាក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកនេសាទរកបានពី ១,៥ ទៅ ២,៥ លានដុង ដោយមិនរាប់បញ្ចូលការចំណាយផ្សេងៗ ពួកគេក៏រកបាន ៧០០-១ ផងដែរ ទូកដែលធ្វើការងារនេះដូចជា ទូកនេសាទ QT 93679TS ដឹកនាំដោយលោក Nguyen Khanh Quoc ដែលប្រតិបត្តិការជាប្រចាំនៅក្នុងដែននេសាទនៃកោះ Bach Long Vy ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលរាប់រយលានដុងក្នុងការធ្វើដំណើរនីមួយៗ

លោក Le Duc Thang អនុប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងការធ្វើអាជីវកម្មជលផល និងសេវាភស្តុភារ នាយកដ្ឋានជលផល។

ដើម្បីជៀសវាងការភាន់ច្រលំជាមួយនឹងអន្ទាក់របស់អ្នកដទៃ មនុស្សម្នាក់ៗបានសម្គាល់ទ្រុងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេជាមួយនឹងនិមិត្តសញ្ញាដាច់ដោយឡែកមួយ។ បន្ទាប់មកគាត់បានបើកទូកទៅច្រាំងដើម្បីសម្រាក ហើយរង់ចាំរហូតដល់ម៉ោងប្រហែល២-៣រសៀល ទើបត្រឡប់មកប្រមូលអន្ទាក់វិញ។ លុះដល់ទីតាំងនៃទ្រុងនីមួយៗ គាត់បានប្រើបង្គោលប្រវែងប្រហែល២ម៉ែត្រជាមួយទំពក់នៅចុងដើម្បីទាញខ្សែដែលចងទ្រុងឡើងលើ ។

បើតាមលោក ហៀប មិនមែនគ្រប់អន្ទាក់ចាប់មឹកនោះទេ។ ពេលខ្លះបន្ទាប់ពីទាញអន្ទាក់បាន ៤ ឬ ៥ ជាប់ៗគ្នា គាត់នៅតែមិនចាប់មឹក។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះ មិនត្រឹមតែមឹកត្រូវបានទាញចេញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអន្ទាក់ខ្លះក៏ចាប់ត្រីមានទម្ងន់ជិតមួយគីឡូក្រាមផងដែរ។

លោក ហៀប ហៀប បានមានប្រសាសន៍ថា “ការងារនេះពិតជានឹកស្មានមិនដល់ណាស់ ថ្ងៃខ្លះរកបានពីរបីលានដុង តែថ្ងៃខ្លះខ្ញុំខាតលុយថ្លៃសាំង ប៉ុន្តែសមតុល្យនៅតែជាប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ ដំណើររបស់ខ្ញុំនេះចាត់ទុកថាជោគជ័យ។ ជាមួយនឹងតម្លៃទិញនៅច្រាំងពីឈ្មួញ ៣៥ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ យើងម្នាក់ៗបានចែករំលែកប្រហែល ១,៧ លានដុង”។

មិនឆ្ងាយប៉ុន្មាន លោក Phan Thanh To កំពុងជួសជុលអន្ទាក់មឹកយ៉ាងល្អិតល្អន់ទាន់ពេលវេលាសម្រាប់ការធ្វើដំណើរអន្ទាក់មឹកនៅថ្ងៃស្អែក។ អាយុ 70 ឆ្នាំ លោក To មានបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំក្នុងការចាប់មឹក។

អន្ទាក់នេះធ្វើពីស៊ុមឫស្សីរាងចតុកោណប្រវែង ១,២ ម៉ែត្រ ទទឹង ០,៦ ម៉ែត្រ និងខ្ពស់គ្របដោយស្រទាប់សំណាញ់នីឡុងដែលមានសំណាញ់ទំហំប្រហែល ២ ស។ មាត់អន្ទាក់មានសំណាញ់ពីរកំណាត់បិទជិតល្មមឱ្យមឹកចូលបាន តែមិនចេញ ។

តំបន់ជុំវិញត្រូវបានគ្របដោយស្លឹកស្ងួតរបស់ដើមឈើ ឬក្រណាត់នីឡុងខ្មៅដើម្បីបង្កើតជាតំបន់ងងឹតនៅខាងក្នុងទ្រុង។ ដើម្បីដាក់ទ្រុងជាច្រើននៅលើទូក ជំនួសឱ្យការចងវាជាមួយគ្នា ជ្រុងទ្រុងត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងផ្លាស្ទិចទន់ដើម្បីជួយបត់ទ្រុងក្នុងអំឡុងពេលផ្លាស់ទីទៅកន្លែងនេសាទ។ ដោយសារតែទូកតូចៗក៏អាចផ្ទុកទ្រុងពី ១៥-២០ទ្រុងដែរ ទូកធំៗអាចផ្ទុកបានដល់ទៅ ៤០-៦០ទ្រុង។

ជំនាញចាប់មឹកប្លែកពីគេរបស់អ្នកនេសាទឆ្នេរ

លោក Phan Thanh To ភូមិ My Thuy ឃុំ Hai An ស្រុក Hai Lang ជួសជុលអន្ទាក់មឹកដែលខូច ដើម្បីរៀបចំដំណើរនេសាទថ្មី - រូបភាព៖ LA

បើតាមលោក តូ រចនាសម្ព័ន្ធនៃអន្ទាក់មឹកគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែនៅពេលបញ្ចេញទៅក្នុងសមុទ្រ ជំហាននីមួយៗត្រូវអនុវត្តតាមឲ្យបានច្បាស់លាស់៖ ចាប់ពីការដាក់ទ្រុង ចងខ្សែ ចងថ្ម និងភ្ជាប់នុយ។

ចំណុចពិសេសនៃការដាក់អន្ទាក់សត្វមឹក គឺថា មិនដូចការដាក់អន្ទាក់សត្វផ្សេងទៀត ដោយប្រើចំណី ឬដាក់អន្ទាក់តាមផ្លូវទេ អ្នកនេសាទត្រូវល្បួងពួកវាឱ្យពងនៅក្នុងទ្រុងអន្ទាក់។ ដូច្នេះហើយ នុយសម្រាប់មឹកក្នុងទ្រុងអន្ទាក់ គឺជាចង្កោមស៊ុតមឹកស្រស់ដ៏ទាក់ទាញបំផុត។

លោក តូ បានពន្យល់ថា ជាធម្មតាសត្វមឹកតែងតែពងនៅក្នុងថ្មប៉ប្រះទឹកផ្កាថ្ម ដូច្នេះនៅពេលដែលពួកគេឃើញទ្រុងនៅលើបាតសមុទ្រ ពួកគេគិតថាវាជាថ្មប៉ប្រះទឹកផ្កាថ្ម ហើយចូលទៅពង។ ដូច្នេះ ពងមឹកនៅក្នុងអន្ទាក់ត្រូវតែស្រស់ មឹកញីនឹងធុំក្លិនក្រអូប ហើយចូលមកពង ហើយមឹកឈ្មោលនឹងតាម។

ដើម្បីរក្សាពងមឹកឱ្យនៅស្រស់ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទាញទ្រុងរួច អ្នកនេសាទត្រូវយកពងមឹកចេញ ហើយដាក់ក្នុងធុងទឹកសមុទ្រស្អាត។

លោក តូ បានមានប្រសាសន៍ថា “នេះគឺជាពេលដែលមឹកមកជិតច្រាំងដើម្បីពង ដូច្នេះនៅពេលដែលពួកវាឃើញពងនៅក្នុងអន្ទាក់ ពួកវាក៏ចូលទៅដាក់ពង ហើយមិនអាចគេចចេញបានឡើយ យើងគ្រាន់តែទាញវាឡើង ហើយចាប់វា”។

បើតាមលោក តូ បើធៀបនឹងរបរសមុទ្រផ្សេងទៀត ការចាប់មឹកគឺងាយស្រួលណាស់ ព្រោះវាមិនចំណាយច្រើនទេ ប៉ុន្តែចំណូលក៏ខ្ពស់គួរសម។

ការចំណាយជាមធ្យមដើម្បីធ្វើអន្ទាក់គឺត្រឹមតែប្រហែល 20,000 - 30,000 ដុង; តម្លៃប្រេងសម្រាប់ដំណើរការម៉ាស៊ីនដើម្បីផ្លាស់ទីទៅកន្លែងនេសាទគឺមានតែប្រហែល ៧ ម៉ឺនទៅ ១០ ម៉ឺនដុងប៉ុណ្ណោះ។ ការងារអ្នកធ្វើអន្ទាក់មឹកគឺធ្វើតែពេលថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ មិនពេញមួយយប់ដូចការងារសមុទ្រដទៃទៀតទេ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកនេសាទចេញទៅសមុទ្រពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ គឺនៅម៉ោង ៥ ព្រឹក ដើម្បីលែងអន្ទាក់ និងនៅម៉ោង ២ រសៀលដើម្បីប្រមូលពួកវា។ បើចាប់មឹកយកមកលក់ឲ្យឈ្មួញវិញ។ បើចាប់អន្ទាក់ គេបត់វាដាក់លើទូក។ បើវាប្រឡាក់ ឬខូច គេសម្អាត និងជួសជុល រួចយកវាទៅសមុទ្រថ្ងៃបន្ទាប់ ដើម្បីបន្តចាប់មឹក។

លោក តូ បាននិយាយថា “ជាមួយនឹងការងារនេះ ថ្ងៃល្អខ្ញុំអាចចាប់មឹកបាន ២-៣ គីឡូក្រាម ថ្ងៃល្អខ្ញុំចាប់បាន ៧-៨ គីឡូក្រាម ពេលខ្លះចាប់បានជាង ២០ គីឡូក្រាម។ សរុបមក គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។

ឡេអាន

ប្រភព