ទីផ្សារសត្វជ្រូករស់ទូទាំងប្រទេសនៅព្រឹកនេះ (ថ្ងៃទី 21 ខែតុលា ឆ្នាំ 2025) បានមើលឃើញពីភាពខុសគ្នាយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងនិន្នាការតម្លៃរវាងតំបន់។ ខណៈពេលដែលភាគខាងជើងបានឃើញការកើនឡើងតម្លៃក្នុងស្រុក ភាគខាងត្បូងបានកត់ត្រាការថយចុះបន្តិចនៅកន្លែងជាច្រើន ខណៈពេលដែលតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល - តំបន់កណ្តាលរក្សាស្ថានភាពស្ថិរភាព។

តំបន់ភាគខាងជើង៖ ខេត្តចំនួនពីរ 'កើនឡើងបន្តិច' តម្លៃធម្មតា 52,000 - 54,000 ដុង/គីឡូក្រាម
ពណ៌បៃតងបន្តិចបានលេចឡើងនៅក្នុងទីផ្សារជ្រូកភាគខាងជើង នៅពេលដែល ថៃ ង្វៀន និង បាកនិញ ទាំងពីរបានកើនឡើង 1,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលនាំឱ្យតម្លៃនៅក្នុងតំបន់ទាំងពីរនេះឡើងដល់ 54,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
នេះក៏ជាតម្លៃពិដានរបស់តំបន់ដែលរក្សាទុកក្នុងខេត្តសំខាន់ៗផ្សេងទៀតដូចជា ហាណូយ ហាយហ្វុង នីញប៊ិញ និងហុងយ៉េន។
ម៉្យាងវិញទៀតខេត្ត ក្រុងជាច្រើននៅតែជួញដូរក្នុងរង្វង់ ៥៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ក្នុងនោះមាន Tuyen Quang, Cao Bang , Lang Son, Quang Ninh, Lao Cai, Dien Bien, Phu Tho និង Son La។ គួរកត់សម្គាល់ថា Lai Chau នៅតែជាតំបន់ដែលមានតម្លៃទាបបំផុតក្នុងតំបន់ទាំងមូល ដោយបិទត្រឹម ៥២,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។
តម្លៃជ្រូកនៅភាគខាងជើងមានការប្រែប្រួលក្នុងចន្លោះពី 52,000 ទៅ 54,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

Central Highlands: 'រក្សាទីតាំង' គ្មានការប្រែប្រួល
ផ្ទុយពីភាគខាងជើង ទីផ្សារតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងកណ្តាលបានបន្តផ្លាស់ទីទៅម្ខាង ដោយរក្សាកម្រិតតម្លៃដែលបានកំណត់ពីវគ្គមុន។
ខេត្ត Thanh Hoa និង Nghe An នាំមុខគេក្នុងតំបន់ដោយតម្លៃ 53,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ Ha Tinh, Hue និង Lam Dong ដើរតាមជាមួយតម្លៃទិញ 52,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
ជួរតម្លៃ 51,000 ដុង/គីឡូក្រាម ត្រូវបានកត់ត្រានៅខេត្ត Quang Tri, Da Nang, Quang Ngai និង Khanh Hoa។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ Gia Lai និង Dak Lak នៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតទាបបំផុតក្នុងតំបន់គឺ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
តម្លៃជ្រូករស់នៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃចន្លោះពី ៥០.០០០ ទៅ ៥៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

តំបន់ភាគខាងត្បូង៖ សម្ពាធកាត់បន្ថយតម្លៃ Vinh Long ឡើងដល់បាត 49,000 ដុង/គីឡូក្រាម
តំបន់ភាគខាងត្បូងបានកត់ត្រាការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេស។ សម្ពាធធ្លាក់ចុះយ៉ាងទូលំទូលាយបានបង្ខំឱ្យតំបន់ជាច្រើនត្រជាក់ចុះ។
ជាពិសេស ដុងណៃ តៃនិញ និងទីក្រុងហូជីមិញ ក្នុងពេលដំណាលគ្នាកាត់បន្ថយតម្លៃ 1,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដោយនាំមកត្រឹម 52,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
ខេត្ត Dong Thap, Can Tho និង Ca Mau បានរក្សាកម្រិត 50,000 VND/kg។ អានយ៉ាងបានជួញដូរក្នុងតម្លៃ៥១.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ គួរកត់សម្គាល់ថា Vinh Long នៅតែជាចំណុចកណ្តាលនៃការធ្លាក់ចុះ ដោយរក្សាបាននូវកម្រិតទាបបំផុតនៅក្នុងប្រទេសត្រឹមតែ 49,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

An Giang ពង្រឹងវិធានការទប់ស្កាត់ជំងឺរាតត្បាត និងការពារសុខភាពបសុសត្វ។
យោងតាមព័ត៌មានពីកាសែតកសិកម្ម និងបរិស្ថាន កសិករចិញ្ចឹមសត្វជាច្រើននៅខេត្ត An Giang បានអនុវត្តវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់មីក្រូសរីរាង្គផ្សំជាមួយឱសថដើម្បីបង្កើនភាពធន់ និងព្យាបាលបរិស្ថានជង្រុក រួមចំណែកការពារសត្វចិញ្ចឹមពីស្ថានភាពជំងឺកាន់តែស្មុគស្មាញ។
ប្រឈមមុខនឹងការវិវឌ្ឍន៍ដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាននៃជំងឺបសុសត្វ កសិករចិញ្ចឹមសត្វនៅ An Giang កំពុងងាកទៅរកដំណោះស្រាយជីវសាស្ត្រ ដើម្បីជំនួសថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចគីមី។ នៅតាមមូលដ្ឋានដូចជា Tan Hiep, Hon Dat, Chau Thanh, Tinh Bien ការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដូចជា ខ្ទឹមស រមៀត ខ្ញី galangal ទៅក្នុងរបបអាហាររួមជាមួយនឹង IMO probiotics បានក្លាយជាវិធីសាស្រ្តដ៏ពេញនិយមមួយ។
អ្នកជំនាញនិយាយថា ខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារធាតុ allicin និងរមៀតមានសារធាតុ curcumin ដែលជាសារធាតុសកម្មដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីធម្មជាតិ។ នៅពេលដែល fermented ជាមួយ microorganisms សារធាតុសកម្មទាំងនេះជួយបង្កើនបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានប្រយោជន៍រារាំងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងជំរុញការរំលាយអាហារ។ ជាលទ្ធផល បសុសត្វមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ បង្កើនភាពធន់ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ និងកម្រិតការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចគីមី។
ការអនុវត្តការត្រៀមលក្ខណៈអតិសុខុមប្រាណរួមផ្សំជាមួយឱសថត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅតាមគ្រួសារ។ ប្រជាជនដាំមីក្រុបដោយខ្លួនឯង លាយឱសថដូចជា ខ្ទឹមស រមៀត ខ្ញី ខ្ញី ស្លឹកប្រៃ... រួចយកទៅបំពងអោយសត្វផឹក ឬលាយជាអាហារ។ ជ្រូកដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានផ្តល់ពី 10 ទៅ 20 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ សម្រាប់ជ្រូកឈឺ កម្រិតថ្នាំកើនឡើងដល់ 40 មីលីលីត្រ ជាធម្មតាឃើញការជាសះស្បើយក្នុងរយៈពេលពី 3 ទៅ 5 ថ្ងៃ។ គ្រួសារជាច្រើនក៏ប្រើដំណោះស្រាយនេះដើម្បីងូតទឹកជ្រូក ជួយសម្លាប់បាក់តេរីនៅលើស្បែក កាត់បន្ថយក្លិន និងកម្រិតការរីករាលដាលនៃជំងឺ។
បន្ថែមពីលើការថែទាំសត្វ កសិករក៏ត្រូវបានណែនាំឱ្យបាញ់ម្សៅកំបោរ 5% ផ្សំជាមួយផលិតផលអតិសុខុមប្រាណរុក្ខជាតិដើម្បីសម្លាប់មេរោគក្នុងជង្រុក។ ចំពោះជង្រុកដែលមានមេរោគ ត្រូវបាញ់ថ្នាំ ៣ ទៅ ៥ ដង គួបផ្សំនឹងការសម្អាតដោយសម្ពាធខ្ពស់ ដើម្បីសម្លាប់មេរោគ និងរក្សាបរិស្ថានស្អាត កាត់បន្ថយឧស្ម័នពុល។
យោងតាមវិស័យកសិកម្មខេត្ត An Giang វិធីសាស្ត្រ "ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចបៃតង" នេះមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនដូចជា ងាយស្រួលអនុវត្ត ចំណាយទាប ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីវត្ថុធាតុដើមដែលមាន និងសមរម្យសម្រាប់គ្រួសារកសិករខ្នាតតូច។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តប្រកបដោយនិរន្តរភាព ជួយកាត់បន្ថយបរិមាណថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលនៅសេសសល់ក្នុងអាហារ បំពេញតាមស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេស។
ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-10-mien-bac-dong-loat-len-dinh-54-000-dong-396147.html
Kommentar (0)