ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពីផលិតផលក្នុងស្រុក
បន្ទាប់ពីសិក្សា និងធ្វើការនៅ Nha Trang ( Khanh Hoa ) ក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ លោកស្រី Do Thi Thu Thao (នៅឃុំ An Hoa) បានត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពីផលិតផលដែលមានស្រាប់។ ដោយដឹងថា ឯកទេសក្នុងស្រុកជាច្រើនដូចជា ទឹកឃ្មុំព្រៃ ស៊ីមផ្លែឈើ... នៅតែទន់ខ្សោយក្នុងការវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញា នាងចង់រួមចំណែកលើកកំពស់កសិផលរបស់ស្រុកកំណើតរបស់នាង។

ក្នុងឆ្នាំ 2018 នាងបានបង្កើតរោងចក្រ Moc Thao ដោយវិនិយោគលើដំណើរការកែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ និងម៉ាកយីហោឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ រោងចក្របានបង្កើតផលិតផលជាច្រើនដូចជា៖ ទឹកឃ្មុំឃ្មុំ ស៊ីមស្រា ម្សៅរមៀត ទឹកតែ ថង់តែ ផ្កាល្ហុងឈ្មោលត្រាំក្នុងទឹកឃ្មុំ ទៀនក្រមួនឃ្មុំ... ដែលក្នុងនោះ ទឹកឃ្មុំឃ្មុំ និងស៊ីមស្រាបានតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ក្នុងស្រុក។
យោងតាមលោកស្រី Thao “ការចាប់ផ្តើមទាំងអស់គឺពិបាក” នាងបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាព និងការរចនា ដោយបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងពិព័រណ៍ ព្រឹត្តិការណ៍ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការផ្សាយបន្តផ្ទាល់។ ដោយការតស៊ូព្យាយាម ផលិតផលរបស់នាងបានទៅដល់អតិថិជនតាមបណ្តាខេត្តក្រុងជាច្រើន ថែមទាំងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិទៀតផង។
ដោយជ្រើសរើសផ្លាស់ប្តូរអាជីពពីឱសថការី ដោយបានបើកដំណើរការឱសថស្ថានក្នុងស្រុកចំនួនពីរ អ្នកស្រី Vo Minh Mo (ឃុំ An Lao) បានបង្កើតសហករណ៍សេវាកម្ម និងសម្ភារៈឱសថ An Lao ក្នុងឆ្នាំ 2024។ នៅពេលដែលអ្នកស្រីដឹងថាតំបន់ cinnamon នៅ An Toan ដែលជាកន្លែងមានជាង 170 ហិចតានៃ cinnamon ព្រៃ - មិនត្រូវបានគេធ្វើអាជីវកម្មជាមួយមនុស្ស គាត់បានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ ខ្សែសង្វាក់នៃតំណភ្ជាប់ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលក្នុងស្រុកដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងបង្កើតជីវភាពរស់នៅ។
សហករណ៍ទិញ cinnamon ឆៅជាង 600 គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ ដើម្បីផលិតផលិតផលដូចជា cinnamon buds, peeled cinnamon sticks, scented candles with cinnamon bark, B're dipping salt, wild lemongrass, smoked meat ។ល។ ទន្ទឹមនឹងការផលិត អ្នកស្រី Mo ផ្សព្វផ្សាយការលក់នៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងសកម្មជាមួយសហគ្រិនស្ត្រីផ្សេងទៀត ដើម្បីគាំទ្រ និងលើកកម្ពស់គ្នាទៅវិញទៅមក។

“ក្នុងនាមជាអ្នកស្ម័គ្រចិត្តចូលផលិតកម្ម យើងត្រូវរៀនស្ទើរតែពីដំបូង ពីវិធីផលិត ដល់របៀបលក់ ទិន្នផលក៏ជាបញ្ហាដ៏លំបាកផងដែរ។ សំណាងល្អ ដោយមានការគាំទ្រពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងអ្នកជំនាន់មុន សហករណ៍មានស្ថិរភាពបន្តិចម្តងៗ។ យើងបានផ្សព្វផ្សាយការលក់នៅលើ Shopee, Lazada, TikTok... និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយសហគ្រិនស្ត្រី ដើម្បីណែនាំផលិតផលជាមួយគ្នា”។
ដោយជ្រើសរើសផ្លូវផ្ទាល់ខ្លួនដោយមានបំណងចង់ដាក់ស្រុកកំណើតលើផែនទី ទេសចរណ៍ សហគមន៍ លោកស្រី Pham Thi Kenh (ម្ចាស់ផ្ទះសំណាក់ Co Kenh ឃុំ An Toan) និងស្វាមីបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានសាងសង់ផ្ទះសំណាក់តាំងពីឆ្នាំ 2019 ដើម្បីបម្រើវិស័យទេសចរណ៍។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទះសំណាក់ Co Kenh កំពុងដំណើរការប្រកបដោយស្ថិរភាព ជាមួយនឹងបន្ទប់ចំនួន 12 ដែលមានតម្លៃចាប់ពី 200,000 ទៅ 400,000 ដុង/ថ្ងៃ។ ភ្ញៀវភាគច្រើនស្នាក់នៅចុងសប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក និងបុណ្យតេត គ្រឹះស្ថាននេះតែងតែដំណើរការពេញសមត្ថភាព។
"ជាច្រើនឆ្នាំកន្លងមក នៅពេលដែលខ្ញុំមកទីក្រុង Da Lat ហើយបានឃើញគំរូផ្ទះសំណាក់កំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អនៅទីនោះ ខ្ញុំគិតថា An Toan ដែលមានធម្មជាតិ និងវប្បធម៌ពិសេសក៏អាចធ្វើបានដែរ។ ប្តីខ្ញុំ និងខ្ញុំបានពិភាក្សាគ្នាអំពីការបើកផ្ទះសំណាក់។ មិនយូរប៉ុន្មាន ជំងឺរាតត្បាត Covid-19 បានវាយលុក ធ្វើឱ្យផែនការទាំងអស់ត្រូវផ្អាក។ ប៉ុន្តែយើងតែងតែជឿជាក់ថា ជាមួយនឹងសក្តានុពលដែលមាន និងមតិឯកភាពពីសហគមន៍យើង។
ទៅជាមួយគ្នាដើម្បីបន្តទៅមុខទៀត។
ពីការខិតខំប្រឹងប្រែងផ្ទាល់ខ្លួន ស្មារតីសហគ្រិនភាពរបស់ស្ត្រីនៅស្រុកអានឡាវ (ចាស់) កំពុងរីករាលដាលកាន់តែខ្លាំងឡើង បង្កើតបណ្តាញទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធ ចែករំលែកបទពិសោធន៍ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលក្នុងស្រុក។
បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម និងបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោបន្តិចម្តងៗនោះ នៅចុងឆ្នាំ 2024 លោកស្រី Do Thi Thu Thao បានបើកហាង OCOP Moc Thao យ៉ាងក្លាហាននៅក្នុងមូលដ្ឋាន ដើម្បីងាយស្រួលផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផល។ មិនត្រឹមតែផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ អ្នកស្រី ថាវ ក៏បានឧទ្ទិសចំណែកមួយនៃកន្លែងហាងដើម្បីបង្ហាញ និងភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលចាប់ផ្តើមពីតំបន់ជាច្រើន រួមទាំងផលិតផលប្រពៃណីដែលសំបូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណផងដែរ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ហាង Moc Thao OCOP ណែនាំមុខម្ហូបពិសេសៗជាច្រើនដូចជា៖ ប្រេងសំខាន់ៗរុក្ខជាតិ ប្រេងសំខាន់ Ong Hoang (សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម និងនេសាទ My An ឃុំ Phu My Dong); cinnamon និងផលិតផលឱសថនៃសេវាឡាវនិងសហករណ៍ឱសថ; អង្ករដំណើបស្វាយ (Vita LLC ឃុំតាសុង)...
ក្រៅពីហាង OCOP កន្លែង Moc Thao ក៏ភ្ជាប់យ៉ាងសកម្មនូវការប្រើប្រាស់នៅចំណុចណែនាំផ្សេងទៀតដូចជា Nau Ecovalley, My Kenh homestay, Tien Vua Tea Cooperative - អាស័យដ្ឋានដែលរួមដៃគ្នាផ្សព្វផ្សាយផលិតផលតំបន់ខ្ពង់រាប An Toan ។
“ខ្ញុំសង្ឃឹមថា ហាងមិនត្រឹមតែជាកន្លែងលក់ផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាស្ពានសម្រាប់ជួយស្ត្រីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ពោលគឺជួយឱ្យពួកគេមានលក្ខខណ្ឌកាន់តែច្រើនក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារ ផ្លាស់ប្តូរ ចែករំលែកបទពិសោធន៍ និងអភិវឌ្ឍជាមួយគ្នា។ ក្នុងកម្មវិធីតាំងពិព័រណ៍នេះ ខ្ញុំតែងតែណែនាំផលិតផលរបស់គ្រឹះស្ថានផ្សេងៗ ស្របជាមួយនឹងផលិតផលរបស់ខ្ញុំផ្ទាល់។ នេះរួមចំណែកកសាងកិត្យានុភាព និងលើកកំពស់ការទទួលស្គាល់ផលិតផលក្នុងស្រុក”។
មិនត្រឹមតែគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងការចូលទៅជិតអតិថិជនតាមរយៈវេទិកាឌីជីថលប៉ុណ្ណោះទេ ស្ត្រីជាច្រើនក៏បានអមដំណើរគ្នាទៅវិញទៅមកពីជំហានដំបូងក្នុងដំណើរសហគ្រិនភាព។ ក្នុងនាមជានាយកអាជីវកម្មនៃសហករណ៍សេវាកម្ម និងសម្ភារៈឱសថអានឡាវ លោកស្រី Vo Minh Mo តែងតែធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយសហគ្រិនស្ត្រីក្នុងស្រុក ជាពិសេសក្នុងការណែនាំអំពីនីតិវិធីរដ្ឋបាល រៀបចំឯកសារ ឯកសារ សៀវភៅ និងការប្រឹក្សាលើការចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញាផលិតផល។
កញ្ញា ម៉ូ បានចែករំលែកថា៖ “មនុស្សជាច្រើនមានគំនិត ឬផលិតផល ប៉ុន្តែមិនដឹងថាត្រូវចាប់ផ្តើមពីណា ហើយខ្លាចនីតិវិធី ខ្ញុំបានឆ្លងកាត់ការលំបាកទាំងនេះ ដូច្នេះខ្ញុំតែងតែមានឆន្ទៈចែករំលែកនូវអ្វីដែលខ្ញុំដឹង មិនត្រឹមតែអំពីដំណើរការចុះបញ្ជី ការដាក់ស្លាកយីហោប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអំពីដំណើរការផលិតផងដែរ ដើម្បីជួយស្ត្រីកាន់តែមានទំនុកចិត្តនៅពេលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។

ដោយមិនធ្វើទេសចរណ៍ក្នុងលក្ខណៈ "មនុស្សមួយផ្លូវមួយ" អ្នកស្រី Kenh បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងសកម្មជាមួយគ្រួសារក្នុងស្រុកមួយចំនួន ដើម្បីផ្តល់គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ ធ្វើម្ហូប ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បានសហការជាមួយក្រុមរបាំគង និងក្រុមរាំវង់របស់ភូមិ ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍នៅពេលណាក៏បានតាមការស្នើសុំ។
អ្នកស្រី Kenh ចែករំលែកថា “ខ្ញុំសង្ឃឹមថា មិនត្រឹមតែខ្ញុំ ឬម្ចាស់ផ្ទះសំណាក់មួយចំនួនទៀតធ្វើទេសចរណ៍នោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកស្រុកគ្រប់រូបបានរួមចំណែក។

គំរូចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មក្នុងស្រុកមិនត្រឹមតែជួយស្ត្រីនៅតំបន់ខ្ពង់រាបឱ្យជឿជាក់លើខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់សេដ្ឋកិច្ចតំបន់ភ្នំជនបទ ដែលជាកន្លែងធ្លាប់លំបាក ប៉ុន្តែឥឡូវនេះកំពុងដាក់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗជាមួយនឹងផលិតផលប្លែកៗ និងវិធីធ្វើថ្មីៗ។
ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/gia-lai-phu-nu-vung-cao-khoi-nghiep-mo-loi-sinh-ke-ben-vung-post562010.html
Kommentar (0)