តាំងពីដើមខែមករាមក កប៉ាល់ដឹកជញ្ជូន យោធា នៃភូមិភាគទី៤ បានចាកចេញពីមូលដ្ឋាន Cam Ranh ដោយដឹកទំនិញសំខាន់ៗទៅបម្រើយោធា និងប្រជាជននៅលើកោះនៃប្រជុំកោះ Truong Sa (ស្រុក Truong Sa ខេត្ត Khanh Hoa) ដើម្បីស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មីរបស់ Quy Mao ។
ស្លឹកដុងប្រើសម្រាប់រុំនំត្រូវបានគេជ្រើសរើសយកមកកោះ។ |
ផាន់ ង៉ុក ឌឹក |
ក្នុងចំណោមទំនិញតេតដែលផ្តល់ឱ្យកោះនោះ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើបិណ្ឌចុងត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ លោកវរសេនីយ៍ឯក Nguyen Trung Quang ប្រធានផ្នែកភស្តុភារនៃភូមិភាគទី៤ បានឲ្យដឹងថា៖ អង្ករដំណើបត្រូវបានជ្រើសរើស និងដឹកជញ្ជូនពីភាគខាងជើង។ ស្លឹកដុងដែលប្រើសម្រាប់រុំនំគឺស្លឹកដុងខ្ចី។ បន្ទះឬស្សីដែលប្រើសម្រាប់រុំនំ គឺបន្ទះឫស្សី ...
លោកវរសេនីយ៍ឯក Nguyen Trung Quang បាននិយាយថា "ស្តង់ដារ Tet សម្រាប់ទាហានកោះគឺ 4 banh chung ក្នុងមនុស្សម្នាក់ ដូច្នេះបរិមាណគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រៀបចំសម្រាប់ banh chung នៅលើកោះគឺធំណាស់។ យើងត្រូវរៀបចំពេញមួយខែមុនពេលដែលកប៉ាល់មកដល់កោះ" ។
ផ្សិតរុំនំធ្វើដោយទាហាននៅលើកោះពីធុងឈើកែច្នៃ។ |
mth |
ដោយសារការរៀបចំដ៏ល្អនៅលើដីគោក គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើ ប៊ិញជុង ដែលនាំយកមកកោះនេះមានគុណភាពល្អ ធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
រូបភាពខ្លះនៃទាហាននៃកងពលតូចលេខ ១៤៦ (កងទ័ពជើងទឹកភូមិភាគទី៤) និងកងកម្លាំងសម្ព័ន្ធភាព ប្រជាជននៅលើកោះនានាក្នុងប្រជុំកោះ Truong Sa (ស្រុក Truong Sa, Khanh Hoa ) រុំ Banh chung ត្រៀមស្វាគមន៍និទាឃរដូវថ្មី Quy Mao ឆ្នាំ ២០២៣។
ស្លឹកដុងដែលផ្ទេរពីកប៉ាល់ទៅកាន់កោះត្រូវតែរុំដោយផ្លាស្ទិចដើម្បីជៀសវាងការសើមពីទឹកសមុទ្រ។ |
mth |
ពិនិត្យគុណភាពអង្ករដំណើប បន្ទាប់ពីត្រាំមួយយប់ |
ផាន់ ង៉ុក ឌឹក |
មន្ត្រីកោះ Sinh Ton ណែនាំទាហានក្មេងៗក្នុងការបង្កើតបានជុង។ |
ផាន់ ង៉ុក ឌឹក |
ស្ត្រីនៅសម្ព័ន្ធនារីឃុំកោះ Sinh Ton (ស្រុក Truong Sa, Khanh Hoa) ចូលរួមធ្វើនំ Chung ជាមួយទាហានកោះ។ |
ផាន់ ង៉ុក ឌឹក |
បានបង្កើតជាការ៉េ banh chung |
mth |
ទាហាននៃកោះ Sinh Ton Dong រុំ Banh Chung |
mth |
នៅលើកោះ Truong Sa សកម្មភាពរុំបិញជុងតែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថា ... ជាពិធីបុណ្យកោះមួយ ដោយសារមានការចូលរួមពីកងកម្លាំងឈរជើង និងគ្រួសារនៅលើកោះ។ |
mth |
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/goi-banh-chung-o-truong-sa-1851544029.htm
Kommentar (0)