Hung Ha៖ នាំមកជូននូវផលិតផល OCOP យ៉ាងទូលំទូលាយ

អនុវត្តកម្មវិធីមួយផលិតផលមួយឃុំមួយ (OCOP) ស្រុក Hung Ha ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលប្រកបដោយលក្ខណៈ គុណសម្បត្តិ និងម៉ាកយីហោរបស់តំបន់នីមួយៗ បង្កើតលក្ខខណ្ឌដើម្បីបង្កើនតម្លៃ បង្កើនការលក់សម្រាប់អង្គភាព និងពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។ ដើម្បីបន្តលើកស្ទួយម៉ាកផលិតផល OCOP ស្រុកពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផល OCOP ឱ្យឈានទៅមុខបន្ថែមទៀត។

ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនេះ ហាងនំ Ngoan Tran Chung បានខ្ចប់នំ Chung ជិត 15,000 ដើម្បីបម្រើអតិថិជន។

នៅដើមឆ្នាំ 2024 សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មឃុំ Chi Hoa មានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយនៅពេលដែលផលិតផលស្រូវ Bac Thom 7 ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Hung Ha ទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។ នេះជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់សហករណ៍ដើម្បីបន្តកែលម្អម៉ាកផលិតផលរបស់ខ្លួនឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ។

លោក Mai Xuan Dinh នាយកសហករណ៍បានចែករំលែកថា៖ សហករណ៍បានរៀបចំផែនការដាំដុះស្រូវលើផ្ទៃដីជាង ៦០ ហិកតាលើភូមិចំនួន ៣ គឺ Van Dai, Vi Giang, Sanh ដែលមានប្រជាពលរដ្ឋចូលរួមជាង ៣០០ គ្រួសារ។ សហករណ៍បានវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនសម្ងួតស្រូវ ម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ ម៉ាស៊ីនបូមធូលី ... ដែលមានតម្លៃជាង 200 លានដុង ដើម្បីអនុវត្តដំណើរការដាក់ស្លាកសញ្ញាផលិតផល។ ក្នុងរដូវផ្ការីកឆ្នាំ ២០២៤ សហករណ៍ប្រមូលផលស្រូវស្រស់បានជាង ៣៦០ តោន ដែលក្នុងនោះបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងក្រុមហ៊ុននានា ដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផលចំនួន ១៨០ តោនជូនប្រជាពលរដ្ឋ។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍បានភ្ជាប់ជាមួយនឹងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិក ដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផលសម្រាប់ប្រជាជន ដោយដណ្តើមបានអតិថិជនក្នុង និងក្រៅប្រទេសជាបណ្តើរៗ។

ស្ថិតក្នុងតំបន់ធ្វើផែនការផលិតកម្មស្រូវដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុក លោកស្រី Nguyen Thi Toan ភូមិ Van Dai បានផ្សព្វផ្សាយការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រនិង បច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្មដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលបានកំណត់។ នាងបានចែករំលែកថា៖ យើងពិតជាសប្បាយរីករាយណាស់ដែលផលិតផលអង្ករ Chi Hoa ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។ ដើម្បីឱ្យមានគ្រាប់ស្រូវច្បាស់លាស់ ទន់ ក្រអូប រឹងមាំ និងធំ ក្នុងដំណើរការថែទាំស្រូវ យើងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភ ការការពារ និងកំចាត់សត្វល្អិត និងជំងឺ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ខ្ញុំបានប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត តាមការណែនាំរបស់ស្ថាប័នជំនាញ និងហាមប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅជាដាច់ខាត។ នៅរដូវផ្ការីកឆ្នាំ២០២៤ ដែលមានផ្ទៃដីស្រែជាង១ហិចតា គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលស្រូវបានជិត៣តោន។ ជាមួយនឹងការសហការទិញផលិតផលរបស់យើង យើងអាចផលិតដោយទំនុកចិត្ត។

ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ការធ្វើ ប៊ិញជុង បានក្លាយជាវិជ្ជាជីវៈ "ឪពុក-កូន" នៅផ្លូវលេ ភូមិខាញ់ម៉ី ឃុំភុកខាញ់។ ដោយទទួលបាននូវក្តីស្រឡាញ់ចំពោះបៃតងបានជុង អ្នកស្រី Tran Thi Ngoan បានប្ដេជ្ញាចិត្តបង្កើតម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ផលិតផលស្រុកកំណើត។ បន្ទាប់ពីការចិញ្ចឹមបីបាច់អស់រយៈពេលជាយូរឆ្នាំ 2014 នាងបានចាប់ផ្តើមជាផ្លូវការ។ តាមរយៈបទពិសោធន៍ដែលបានបន្សល់ទុកពីគ្រួសារ និងសិក្សានៅខេត្ត Thai Nguyen និង Ha Giang នាងបានបង្កើតផលិតផលមួយដែលមានរសជាតិប្លែករបស់នាង។ សូមអរគុណដល់នោះ នៅខែមករា ឆ្នាំ 2024 Ngoan Tran banh chung ត្រូវបានស្រុក Hung Ha ទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។

អ្នកស្រី ង៉ាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា ៖ ដើម្បីរុំបញ្ជៀនដ៏ឆ្ងាញ់ត្រូវការជំហានដ៏ល្អិតល្អន់ជាច្រើន។ ស្លឹកដុងត្រូវតែស្រស់ ពណ៌បៃតង ហើយដើមស្លឹកត្រូវតែនៅដដែល។ អង្ករត្រូវតែត្រាំនិងសម្អាត; សណ្តែកត្រូវតែត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ទន់ហើយបន្ទាប់មក balled; សាច់ត្រូវតែកាត់តាមផ្តេក ប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេស... លើសពីនេះអ្នករុំត្រូវដឹងពីរបៀបផ្សំ និងលាយគ្រឿងផ្សំដើម្បីបង្កើតនំខេកដែលចុះសម្រុងគ្នា និងមានតុល្យភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ខ្ញុំក៏បានបង្កើតជាបណ្តើរៗនូវបាកូដ និងបង្កើតគេហទំព័រដើម្បីណែនាំផលិតផលដើម្បីដាក់ពួកវានៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិច។ ជាមួយនឹងស្ដង់ដារដ៏តឹងរឹងដែលបានកំណត់សម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំ បន្ទាប់ពី 10 ឆ្នាំពីគំនិតទៅការអនុវត្ត កន្លែងរបស់ខ្ញុំឥឡូវនេះផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលរាប់ម៉ឺនមុខទៅកាន់ទីផ្សារជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

យោងតាមផែនការអនុវត្តកម្មវិធី OCOP ដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២២ - ២០២៥ ស្រុក Hung Ha ខិតខំមានផលិតផលចំនួន ៣០ ដែលត្រូវនឹងស្តង់ដារ OCOP ក្នុងនោះផលិតផលចំនួន ១០ ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្កាយ ៤ ផលិតផលចំនួន ៥ ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្កាយ ៥ ។ ដូច្នេះ ការចេញយន្តការគាំទ្រដល់ឃុំ និងក្រុងពេលអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលតម្លៃ 100 លានដុង/ផលិតផល និងការផ្តល់រង្វាន់ដល់មុខវិជ្ជានិងមូលដ្ឋានជាមួយផលិតផលទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយទៅជាកម្លាំងជំរុញ និងជំរុញតម្រូវការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម ដើម្បីបង្កើនបរិមាណ គុណភាព ភាពសម្បូរបែប និងតម្លៃនៃផលិតផល រួមចំណែកថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍផលិតផលប្រពៃណីរបស់មាតុភូមិឱ្យឡើងកំពស់ថ្មី។

លោក Nguyen Minh Hieu អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកបានមានប្រសាសន៍ថា៖ មកដល់ពេលនេះ ស្រុកទាំងមូលមានផលិតផលចំនួន 24 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ។ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP នៅក្នុងស្រុក យើងផ្តោតលើការដឹកនាំមូលដ្ឋានដើម្បីលើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មាន និងការបំប្លែងឌីជីថលដើម្បីបង្កើតទម្រង់ និងគ្រប់គ្រងទិន្នន័យផលិតផល OCOP ឌីជីថលដំណើរការទទួលទម្រង់ ការដាក់ពិន្ទុ និងចំណាត់ថ្នាក់ផលិតផល។ បង្កើតប្រព័ន្ធតាមដានតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ គោលបំណងភ្ជាប់ប្រព័ន្ធទិន្នន័យកម្មវិធី OCOP ។ អភិវឌ្ឍពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកសម្រាប់ផលិតផល OCOP តាមរយៈវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក បណ្តាញលក់អនឡាញ ការលក់អន្តរកម្មដោយផ្ទាល់ ជាពិសេសផលិតផលខ្នាតតូច និងផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុក។

ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីបង្កើនគុណភាពផលិតផល ធ្វើពិពិធកម្មការរចនា និងបង្កើនការផ្សព្វផ្សាយ អង្គភាព OCOP នៅ Hung Ha មានឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការនាំយកផលិតផលរបស់ពួកគេបន្ថែមទៀត ដោយហេតុនេះរួមចំណែកក្នុងការបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។