Khoai Lang Thang និងពិធីជប់លៀងដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៅអនាធិបតេយ្យកេនយ៉ា អាហ្វ្រិក

Khoai Lang Thang ទើបតែបង្ហោះឃ្លីបអំពីអាហារមួយក្រុមរបស់លោករៀបចំសម្រាប់កុមារ និងប្រជាជនក្នុងតំបន់អនាធិបតេយ្យ Kibera ក្នុងប្រទេសកេនយ៉ា ប្រទេសអាហ្វ្រិក។

Báo Tuổi Trẻ•05/07/2025

Khoai Lang Thang và bữa tiệc nhớ đời ở khu ổ chuột Kenya châu Phi - Ảnh 1. — Khoai Lang Thang ក្នុងវគ្គចម្អិនអាហារសម្រាប់កុមារកេនយ៉ានៅអាហ្វ្រិក - រូបថត៖ កាត់ចេញពីឃ្លីប

ឃ្លីបនេះទទួលបានការចូលចិត្ត 40,000 ជិត 250 share និងជាង 400 comment ។

"សកម្មភាពពិសោធន៏របស់ Khoai ពិតជាមានន័យ សាមញ្ញ តែស្និទ្ធស្នាលណាស់! ក្រឡេកមើលភាពរីករាយ និងសុភមង្គលក្នុងកែវភ្នែករបស់ក្មេងៗ ពេលទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់ៗ ខ្ញុំអាណិតពួកគេណាស់" "ប្រជាជននៅទីនោះតែងតែដឹងគុណចំពោះ Khoai សម្រាប់អាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។ ខ្ញុំពិតជាស្រឡាញ់ចិត្តសប្បុរស និងស្មារតីវិជ្ជមានរបស់ Khoai" ។

អាហារ "ធ្វើម្ហូប" ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ Khoai Lang Thang

រឿង «ធ្វើម្ហូបបុណ្យ» (ពាក្យរបស់ ខៅ ឡាងថាង) សម្រាប់កុមារចំនួន ៥០នាក់ ដែលរស់នៅមជ្ឈមណ្ឌលក្នុងសហគមន៍អនាធិបតេយ្យ គីបេរ៉ា ប្រទេសកេនយ៉ា ត្រូវបានចែកចេញជាបីឃ្លីប ដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៅលើហ្វេសប៊ុក។

Khoai ប្រាប់ពីដំណើរពីការទៅផ្សារជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នាដើម្បីទិញគ្រឿងផ្សំ បន្ទាប់មកទៅកាន់របៀបធ្វើម្ហូបនៅប្រទេសកេនយ៉ា។

ឃ្លីប ខូយ ឡាងថាំង ធ្វើម្ហូបសម្រាប់កុមារកេនយ៉ា - ប្រភព៖ Facebook Khoai Lang Thang

ការនិទានរឿងរបស់ Khoai គឺសាមញ្ញ ផ្តល់ព័ត៌មាន និងពោរពេញដោយរូបភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ជាឧទាហរណ៍ នៅប្រទេសកេនយ៉ា ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និងស្ពៃក្តោបត្រូវបានទិញដោយផ្លែឈើ មិនមែនគិតជាគីឡូក្រាមដូចនៅប្រទេសវៀតណាមនោះទេ។ វិធីកាត់បន្លែរបស់ពួកគេក៏ខុសគ្នាដែរ។

ក្នុងឃ្លីបនេះ ខូយ ឡាងថាំង ក៏ចែករំលែកពីរបៀបធ្វើម្ហូបពីសាច់គោ និងសាច់មាន់ផងដែរ។

សាច់គោឆ្អិនចែកចេញជាពីរមុខម្ហូប៖

ពីឡៅ៖ បន្ទាប់ពីសាច់គោស្ងោររួច យកឆ្នាំងដាក់ខ្ទឹមក្រហមចូល ហើយចៀនអោយក្តៅ រួចឆាសាច់គោតិចៗ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ញី និងខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចូល។ លាងអង្ករឱ្យស្អាត រួចដាក់ចូលឆ្នាំង ហើយច្របល់ចូលគ្នា។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់គោ បន្ថែមគ្រឿងទេសម៉ាសាឡា បន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះ និងដាំបាយ។

ស៊ុបសាច់គោ និងដំឡូងបារាំង ៖ ចៀនសាច់គោក្នុងប្រេង បន្ថែមខ្ទឹមក្រហម ម្ទេស និងប៉េងប៉ោះ។ បន្ទាប់មកដាក់ដំឡូងបារាំងចូលកូរឱ្យសព្វ បន្ថែមទំពាំងបាយជូររហូតដល់ទន់។

ចាប៉ាទី ៖ នេះគឺជានំប្រពៃណីរបស់ប្រទេសកេនយ៉ា។ គ្រឿងផ្សំគឺម្សៅលាយជាមួយការ៉ុតក្រហម ហើយដុតលើចង្ក្រាន។

សាច់មាន់បំពង ៖ មុខម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញណាស់ រួមទាំងសាច់មាន់បំពងជាមួយខ្ញី អំបិលបន្តិច រួចចៀន។

អាហារដែលប៉ះបេះដូង

អ្នកសរសេរប្លុកទេសចរណ៍ Khoai Lang Thang ឈ្មោះពិតគឺ Dinh Vo Hoai Phuong មកពី Ben Tre ។ គាត់ស្គាល់នៅក្នុងសហគមន៍នៃមនុស្សដែលចូលចិត្តធ្វើដំណើរ និងរុករក។

Khoai Lang Thang បានចែករំលែកនៅក្នុងវីដេអូឃ្លីបថាគំនិតសម្រាប់ពិធីជប់លៀងនេះគឺបានមកពីដំណើរទស្សនកិច្ចដែលគាត់បានធ្វើទៅកាន់តំបន់អនាធិបតេយ្យ Kibera ក្នុងប្រទេសកេនយ៉ា អាហ្វ្រិក ហើយបានស្វែងយល់អំពីមជ្ឈមណ្ឌលកុមារនេះ។

កុមារនៅទីនេះមានអាហារតែមួយមុខប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយសប្តាហ៍ជាមួយសាច់ នៅសល់ពេលដែលពួកគេញ៉ាំបន្លែ និងម្សៅ។ ផ្លែឈើស្ទើរតែមិនមានទេព្រោះវាសម្រាប់តែគ្រួសារដែលមានជីវភាពធូរធារប៉ុណ្ណោះ។

Khoai Lang Thang - Ảnh 2. — ទឹកមុខរីករាយរបស់កុមារកេនយ៉ាពេលកាន់ផ្លែប៉ោម - រូបថត៖ កាត់ចេញពីឃ្លីប

ដូច្នេះ គាត់ក៏សម្រេចចិត្តត្រឡប់មកកន្លែងនេះវិញ ដើម្បីធ្វើមាន់បំពង សាច់គោ និងស៊ុបដំឡូងចំនួន ៥០ ចាន ភីឡា ស្ពៃចៀន ចាប៉ាទី។ បង្អែមផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ រួមមាន ផ្លែប៉ោម ចេក ក្រូច ឪឡឹក។

មុនពេលអាហារពិសេស អ្នករាល់គ្នាបានចំណាយពេល 30 នាទីដើម្បីរាំរបាំកេនយ៉ាយ៉ាងរស់រវើក។

ជនជាតិកេនយ៉ាម្នាក់បាននិយាយដោយស្មោះក្នុងឃ្លីបថា៖ "ឆ្ងាញ់។ អរគុណសម្រាប់ពិធីជប់លៀង។ យើងដឹងគុណវា"។

ចំពោះអ្នកទស្សនា YouTube ដោយឃើញកុមារកេនយ៉ាមានទឹកមុខសប្បាយរីករាយ និងគ្មានកំហុស រីករាយនឹងអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពួកគេបានសរសេរថា "ម្ហូបជាភាសាគ្មានពាក្យ មិនចាំបាច់ដូចគ្នាទេ គ្រាន់តែចំអិនដោយអស់ពីចិត្ត មិនថានៅគីបេរ៉ា ឬវៀតណាម... វានឹងប៉ះបេះដូងអ្នក!"។

ត្រឡប់ទៅ ប្រធានបទ

HOANG LE

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/khoai-lang-thang-va-bua-tiec-nho-doi-o-khu-o-chuot-kenya-chau-phi-20250705132140674.htm